不錯的雞蛋麪團湯怎麼做又香又好吃
雞蛋麪糰湯是雞蛋做成的一款麪糰,這款美食的口感營養都是比較好的,所以是一款不錯的美食,雞蛋的蛋白質含量比較豐富,大家都愛吃的一款美食,對身體健康比較好,這款美食是午餐時候比較好的選擇,可以多吃的一款美食喲,自己製作比較方便快捷。
主料
麪粉 :適量輔料
雞蛋 :適量具體步驟
麪粉加適量清水攪拌
攪拌一會,放置一邊讓麪糰醒一會十分鐘二十分鐘均可
繼續攪拌麪團
直到麪糰起筋,把碗裏的面都能粘起來,有了麪筋。
一定和水攪拌均勻,不要走疙瘩,會有一些麪筋,這個不用管
鍋裏水小開,一邊用筷子在鍋裏快的攪拌,一邊慢慢向鍋裏倒面水。
等小滾幾下即可。也可此時加入打散的雞蛋,或者紅糖薑絲。如果調理腸胃就放雞蛋或者什麼也不放。小麥自然的醇香,面香其實也很好喝。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...