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「自創」絲瓜炒雞蛋 怎麼做又香又好吃

「自創」絲瓜炒雞蛋	怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 :1根
雞蛋1個

輔料

鹽 :1.5勺
油 :1茶匙

具體步驟

1.準備好材料,將死掛和雞蛋都要洗乾淨,備用

2.雞蛋在碗裏面打成糊狀,多打幾下,備用

3.再將絲瓜的皮削掉,切成塊狀!

4.鍋裏面加油預熱,再將雞蛋倒入鍋內,等雞蛋凝固後

5.雞蛋凝固了以後再加入絲瓜,翻炒片刻

6.絲瓜出水了以後再加入適量的鹽,翻炒一下

7.一到非常好吃的家常菜就完成啦~

烹飪技巧

絲瓜出水了炒出來的才好吃