開個漢堡店要哪些設備,請聽我一一道來!
西式快餐進入中國後就迅速風靡全國,漢堡美味、價格經濟、方便攜帶,特別適合上班族、蝸居族和學生族,因而很多漢堡店都是生意火爆,特別是麥當勞和肯德基裏經常都是擠滿了人,各類型的漢堡店都是大同小異,那麼開個漢堡店要哪些設備,下面請看小編一一列舉出來。
開個漢堡店需要設備的清單
1. 漢堡機
漢堡機主要功能是做漢堡,但同時也能做雞肉卷,比如墨西哥卷或老北京雞肉卷等。
2. 炸爐
就是炸雞或炸薯條需要的炸爐,炸爐的選取對漢堡店來説很重要,因為漢堡店的油炸食品量大,比如炸薯條、雞柳、雞塊這些都會用到炸爐。
3. 醃製機
就是用來醃製雞肉或牛肉的醃製機,用醃製機可極大減少醃製時間,能醃製食品的味道更均勻,口感因此就更佳。
4. 濾油車
就是可與炸爐搭配使用的濾油車,濾油車主要是搭配濾油紙和濾油粉一起使用,經濾油後的油會更加清澈,也更耐用。
5. 陳列保温櫃
陳列保温櫃主要是擺放炸雞、漢堡包、薯條、熱狗和薄餅等烹飪好的成品。
6. 裹粉台
裹粉台就是把醃製好的食物進行裹粉,然後再進行油炸的設備。
7. 烤箱
烤箱就主要是用於製作烤雞翅、烤全雞和烤蛋撻。
8. 中心島
中心島是可以根據需求訂製的,在上面一般陳列保温櫃、飲料機和可樂機等。
9. 開水器
開水器是每店必備的。
10. 冰淇淋機
冰淇林很受歡迎,所以在店裏增加售賣冰淇淋能大大提高營業額。
11. 可樂機
可樂是每個漢堡店必賣品,所以可樂機也是必需品。
12. 冰櫃
冰櫃也是每店必備品,但是應該要根據自己店裏存放的食物選擇好不同品種的設備。
相信大家這家對於開個漢堡店要哪些設備肯定很清楚了,大家可以根據上面小編給出的設備清單進行採購,然後認真學習漢堡的製作技術,最後再做好開店的準備工作,就可以開始正式營業了。
-
自己開一家奶茶店要多少錢一個月
奶茶現在越來越受顧客的歡迎,喝起來美味無比,讓消費者喝完還想再喝。現在有很多愛喝奶茶的人都想要開一家奶茶店,開一家奶茶店還是比較方便的,那麼自己開一家奶茶店要多少錢一個月?快來看看吧。一、自己開一家奶茶店要多少錢一個月據我所知,自己開一家奶茶店的總投...
-
大成醉串串香加盟費是多少
串串香店裏的產品豐富,而且產品的價錢也不貴,串串香尤其受到一些年輕客人的喜愛。串串香店裏產品的味道比較好,而且在餐飲的市場裏還是比較受歡迎的。那麼,大成醉串串香加盟費是多少呢?下面就一起來看看吧。大成醉串串香加盟費是多少總的來説加盟一家店的總費用:20萬...
-
十大品牌餃子選哪個
餃子對於我們來説是一種經常去品嚐體驗的傳統美味,隨着生活質量不斷的提高,越來越多的人們把餃子當成一日三餐的美味對待,促進了市場需求量的增加,不同的餃子品牌有着不同的口味優勢。你,十大品牌餃子選哪個呢?十大品牌餃子選哪個1.老邊餃子老邊餃子是一家經營範圍比...
-
茶托邦是哪裏的品牌
茶托邦奶茶口感非常順滑,香味馥郁,產品豐富多樣,無論男女老少都對它的口感讚不絕口,這種特色飲料的特色品牌受到了年輕人的歡迎。它給人們帶來清新獨特的味道,喝過它的人永遠不會忘記它的美味。那麼,茶托邦是哪裏的品牌呢?茶托邦是哪裏的品牌茶托邦奶茶是近年來新晉的...