開一家正宗重慶火鍋店多少錢,基礎投資六十萬
隨着經濟的發展,越來越多的人放棄了朝九晚五的工作而選擇自己創業,但是對於很多人來講,要想自己做一個項目的難度是可想而知的,所以很多人看準了餐飲行業。畢竟餐飲行業不需要太專業的技術,投入資本也是可控的。那麼選擇什麼項目投資比較好呢?小編在這裏推薦重慶火鍋,我們先來了解一下開一家正宗重慶火鍋店多少錢。
一、開一家正宗重慶火鍋店多少錢
開一家正宗重慶火鍋店地方特許權使用費也有差別,主要是由於不同的模式和操作方法,導致火鍋店的成本也不同,一般可以根據規模和店鋪面積的來收取,總投資預算約60-100萬元之間。
1.租金:店鋪面積在300平米,按照中國二線發展城市的市場價格,每月的店鋪租金至少為1.2萬元,一年就是14萬元人民幣左右。
2.裝修:火鍋店的裝修是很重要的,一般正宗重慶火鍋店的裝修並不需要太豪華,只要有良好的通風,並營造一個温馨舒適的環境就可以了。一般一個300平方米的火鍋店耗資約15萬元。
3.設備:設備和設施被分為兩類,一類的廚房設備,另一類是大廳的設備,總共需要大概8萬元左右。
4.人工:人力的成本費用問題也是火鍋店中必不可少的一部分,現在中國人工的費用隨着社會經濟的發展水平也有很大的提高,一般企業來説開一家規模300平方米的正宗重慶火鍋店大致需要招聘8-15人,每月人工費用大概在3萬-5萬。
5.廣告:對於一家火鍋店來説,能夠更快的打通當地市場,必要的宣傳是必不可少的,前兩個月是比較貴的時期,每個月至少1萬元,當然一旦正式的進入了當地消費市場,後續的費用自然會減少或停止。
6.原材料:開火鍋店需要準備的原料是必不可少。各種菜餚、調料等需要購買多少本質上是基於消費者數量來決定,至少需要3-5萬的成本。
二、開火鍋店注意什麼
1.現在有很多的餐廳的食品安全管理問題被曝光,人們對食品質量安全問題的研究日益重視。如果您的火鍋店不能保證安全和健康,那麼從一開始就註定無法獲得成功。所以開火鍋店,要注意所有這些細節,不能忽視每一個方面。
3.店鋪的發展定位也是需要重視的。首先,找出當地消費水平的高低,如果大多數消費者都的工薪階層,你可以選擇一個開放的自助火鍋店,也能頻頻出台各種優惠政策,因為價格實惠,所以就不愁沒有客源。如果周圍人羣消費水平是比較高的,就可以選擇開高檔火鍋店,主要突出特點。
4.現在社會人們的生活環境和條件發展越來越好,在火鍋店消費時,人們不僅會關注菜品質量,還會關注服務質量。既然服務員是有報酬的,就有理由嚴格控制,要求提供優質的客户服務。在條件允許的情況下,每個服務員都要經過嚴格的訓練。只要客户覺得服務夠好,就可以成為回頭客。
相信看完上面的文章之後,您應該對重慶火鍋投資資金的問題有了清楚的認識。可以看出該項目的投資費用不低,需要投資人有一定的資金支持,不是特別適合初次創業的投資人。其實無論創業投資什麼項目,都需要對該行業進行徹底的調查和分析,只有這樣才能百戰不殆。
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