做漢堡的設備需要多少錢
漢堡好吃,好吃的原因在於它的配料和製作,首先漢堡的麪包鬆軟入口細膩,其次夾在麪包裏面的牛肉餅、豬肉餅、雞肉餅還有現下新推出的海鮮蝦、蟹等,經過特殊的製作工藝或烘烤或煎炸,使其更加酥脆味美,再則塗抹黃油、沙拉醬、番茄醬等,加入新鮮的蔬菜葉、黃瓜片、番茄片、洋葱片等,使漢堡的口感更加的豐富,不油膩,葷素搭配營養十足的豐富。正是因為漢堡的受歡迎的程度,很多創業者們紛紛把目光投向了開漢堡店,那麼開漢堡店最主要的就是要選購一套合適的漢堡設備。
做漢堡的設備需要多少錢?
1、漢堡機。漢堡機,顧名思義,就是專門用來作漢堡的機器。除了可以做漢堡外,它還可以用來作雞肉卷等美食。市場上的漢堡機主要有兩種尺寸,一種是可以一次性做12個的,比較適合規模大一點的漢堡店;另一種是可以一次性做6個的。這兩種規格的機器價格大約在700-2000元不等。其具體的價格還得由投資者選擇的商家和機器的配置來決定。
2、炸爐。漢堡店中的油炸食品比較多,如:薯條、雞柳、雞塊等,所以,投資者在選購炸爐時需慎重,應該能夠選擇一個功能比較齊全的炸爐。普通的單缸燃氣炸爐價格大約在3000元左右,雙缸四篩炸爐價格大約在1萬元左右。
3、醃製機。醃製機,主要是用來醃製各種肉製品的,是漢堡店中必不可少的一款設備。它可分為機械版、電腦版以及真空版這三種。其價格通常是由機器的容量和品種來決定的。電腦版的醃製機價格大約在3800元左右;真空滾揉的醃製機價格在1.4萬元左右;機械類型的醃製機價格在萬元以上。
4、濾油車。濾油車可以與炸爐配合使用。它需要和濾油紙、濾油粉在一起使用,只有這樣才可以使油更清澈和耐用。一般地,濾油車的價格有幾百元、幾千元,還有上萬元的,投資者k可以根據自己的經濟能力和需求進行選購。
5、陳列保温櫃。它可以用來擺放炸雞、漢堡、薯條等美食。它有單層、雙層、三層之分,其價格在1000-6000元之間。
做漢堡的設備需要多少錢?做漢堡的設備,從價格低廉到價格高檔,各種規模都有,完全看加盟者們的需求而定。漢堡店的開設多樣化,比如做流動性的漢堡車,可以設在學校附近等人口密集且消費力度不高的地方,這樣的漢堡設備可以採購物美價廉的、性價比高的類型就能滿足銷售的需求。那在鬧市區、步行街開設具有一定規模的漢堡店,不僅漢堡設備需要採購到更加優質和功能方面更加完善的,並且在店內的裝修和陳設上也得狠下一番功夫。
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