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茶葉蛋可以放冰箱嗎

茶葉蛋是中國的名小吃,是在白煮蛋的基礎上加入各種香料,尤其需要加入茶葉,煮出來的飄着茶葉香味的雞蛋特別的好吃。那茶葉蛋可以放冰箱嗎?今天就來跟大家聊聊關於茶葉蛋的保存方法。

茶葉蛋可以放冰箱嗎

一、茶葉蛋可以放冰箱嗎

可以的

茶葉蛋是可以放在冰箱裏面保存的。那麼冰箱分為冷凍室和冷藏室,茶葉蛋肯定是需要放入冷藏室進行保存。保存之前需要準備一些保鮮袋或者是保鮮盒,然後把茶葉袋放入到保鮮袋或者保鮮盒當中,再放入冰箱進行冷藏保存,一般3~5天是不會有任何問題的,拿出來吃的時候加熱一下即可。

二、茶葉蛋的保存方法有哪些

1.真空保存

新鮮做好的茶葉蛋,可以真空保存。真空保存主要是用專門的真空食品袋,然後將茶葉蛋放入進去,用工具把裏面的空氣抽空即可。真空保存有兩種,一種是茶葉蛋連蛋殼一起保存,裏面稍微放上一些湯汁,然後把空氣抽掉,這樣的話既可以保證茶葉蛋的口味,而且吃的時候也比較入味一些。還有一種是將茶葉蛋的蛋殼去掉,直接將沒有殼的完整的茶葉蛋,放入到包裝袋進行真空保存也是可以的,吃的時候比較方便。

2.常温保存

茶葉袋由於在製作的過程當中加入了很多香料,而且反覆的滾煮,所以它會比普通的雞蛋不容易壞,因此可以把它放在常温下保存。常温下保存的時候需要帶上一些湯汁,然後放到陰涼通風處,在上面蓋上蓋子,一般天氣不是特別熱的情況下,2~3天茶葉蛋也是不會壞的,吃的時候重新加熱煮一下即可。

3.冷藏保鮮

很多冰箱有冷藏保鮮區,冷藏保鮮區它有獨立的温控和濕控,所以它會比普通的冷藏更好。所以可以把沒有吃完的茶葉蛋放到保鮮區裏面,這樣也可以保證茶葉蛋的口感以及它的品質。

買回來的茶葉蛋或者是自己做的茶葉蛋,在吃不完的情況下,天氣不是很熱,那麼可以放到室外進行常温保存,天氣熱的情況下,還是建議大家放入冰箱保存,這樣的話會更加放心,當然吃的時候建議還是重新煮一煮,會比較的好。

標籤:茶葉蛋 冰箱