西瓜什麼品種好吃最甜,挑選西瓜的必備訣竅有哪些
西瓜是夏天必備的一款水果,汁多肉甜,消暑解渴。西瓜的品種真的是太多了。從市場上剛開始賣西瓜開始,就不斷地出現很多的品種。那麼西瓜什麼品種好吃最甜?挑選西瓜的訣竅有哪些?
一、西瓜什麼品種好吃最甜
西瓜對生長的環境的要求並不是特別高的,所以,基本上全國各地都是可以種植西瓜的。但是並不是所有的地方種植出來的西瓜都是特別好吃的。如果要問到西瓜什麼品種好吃最甜的話,就要屬北方黃河一帶的西瓜了。這裏的土壤屬於是沙土類型的,種植出來的西瓜紋路清晰,皮薄而且肉特別多,又沙又甜,水分還特別充足。總的來説在所有的西瓜的種類中,沙地西瓜是數第一的了。像陝西西瓜,新疆西瓜,都屬於是沙地西瓜。
二、挑選西瓜的訣竅
1.觀察西瓜的顏色
一般來説,如果西瓜的品種特別好的話,從西瓜皮的表面是可以判斷出一二的。好的西瓜的外皮紋路是特別清晰而且整齊的,摸起來的話,特別的平滑。如果要判斷這樣的刮有沒有熟的話,就看西瓜皮上有沒有一塊黃色的地方,如果有的話,説明西瓜已經成熟了。
2.敲擊瓜,聽聲音
我們買西瓜的時候,經常看到賣西瓜的人,將西瓜放到耳朵邊,敲擊下,行家的話,確實能夠聽出來瓜的好壞,如果敲擊瓜的時候,感覺到西瓜特別有彈性,而且聲音特別脆的話,那這個瓜肯定就是不錯的,如果敲擊瓜的時候,聲音聽起來悶悶的,那麼這個瓜肯定就是生瓜,要不就是已經爛掉的瓜了。如果是外行的話,即使做了這些動作也是裝裝樣子的。
3.看瓜柄的顏色
如果一個西瓜是特別新鮮的西瓜的話,瓜柄的顏色肯定就是嫩綠色的,如果瓜柄已經發黃枯萎了,那這個瓜肯定已經放了很長時間了。
夏天,挑選一顆優質的西瓜吃是特別重要的。這就需要大家去了解西瓜的品種,學會挑選西瓜的一些小的技巧。現在在市面上,除了上面説到的幼稚的西瓜,還有人工培育出來的黑美人、無籽西瓜,都是非常不錯的品種。但是跟沙地西瓜比,還是稍遜一籌的。
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