青棗怎麼挑

青棗，是種很美味的水果，也算是蔬菜類的，我本人是很喜歡吃的，因為很甜，而且青棗的樣子也是很可愛的，但是棗的種類也是有很多種的，那問題就來了，青棗怎麼挑?又怎樣去保存呢?

一、青棗怎麼挑

1.看外表

對於外表來説，肯定都是儘量選擇好看的，比如，果皮完整的，還是光滑的，那自然，有斑點有破損的就是不能選的，不管怎樣，樣子好看的肯定比壞的好。

2.看大小

有的人肯定説，那肯定是選大的，是的，都會這樣想，原先我也是這樣想的，但是現在我就來告訴你，並不是，選棗的大小應該是不大不小正正好好，因為這樣的棗更甜。

3.看顏色

青棗青棗肯定是要選擇青色的，稍微帶點黃，色澤也是以及棒的。

4.試吃

現在買東西應該讓試吃，試吃一下看看好不好吃就行了，當然了，這個不是最好的選擇，如果人家讓吃，你就吃，不讓吃我們也是不能強求的。

二、青棗應該怎樣去保存

現在家家户户都是有空調的，所以放進冰箱就行了，也是可以保存好長時間的。當然你也是可洗乾淨後用保鮮膜包好，再放進冰箱保存，這樣保存的時間更長，保存效果也是很好的。

密封保存。這種方法真的很好，就是把青棗先放在糖(最好是冰糖)裏面煮熬，等到棗裏面的水分蒸發的差不多了，糖分進去後，再找個罐子密封起來。這樣放保存一年是沒問題的，是不是很厲害，還不趕快學起來!

送人。自己實在吃不完的棗又不捨得丟，送人何嘗不是個很好的方法，再來，買多了一樣可以送，就是適當的給鄰居分點，不僅可以增加鄰里的關係，而且棗也不會浪費，一舉兩得。

最後，很高興和大家分享青棗怎麼挑以及青棗又怎樣去保存的這方面的知識，希望我的解説可以為大家帶來方便。青棗是不是很好吃，我也覺得。如果你還想了解更多，那麼就繼續探索有關青棗的文章。