卧底火鍋店需要多少錢
卧底火鍋店通過高品質、低成本的火鍋產品和新鮮的產品,卧底火鍋聚集了大量的線上和線下流量。未來將突破傳統餐飲,擁有更大的想象力。涮菜的極低價格是卧底火鍋的主要特點之一。卧底火鍋完全顛覆了傳統模式:供應商直接向消費者銷售火鍋食材,打破利潤,達到高質、低價。餐館裏有很多牌子都暗示着消費模式。總消費金額=原料的成本+用餐時間的費用。根據引位員的説法:坐在這裏吃八個小時才可以和傳統火鍋餐廳的消費金額一樣。除非你在這裏涮的全部是牛肉和羊肉。請投資者隨小編一起看下文:加盟卧底火鍋店需要多少錢?
一、卧底火鍋店需要多少錢
加盟費:20.00萬
保證金:5.00萬
設計費:4.50萬
宿舍租金:0.50萬
招聘培訓費:3.00萬
前期宣傳費:3.00萬
收銀系統:1.40萬
二、卧底火鍋的特色
涮菜價格超低是卧底火鍋的主要特色之一。傳統火鍋中質高價:老闆購買食材後,加價賣給消費者,賺取差價。卧底火鍋則完全顛覆傳統模式:供貨商直接售賣火鍋食材給消費者,打破暴利,實現高質低價。餐廳裏提示消費模式的牌子隨處可見,消費總金額=食材的成本價+用餐時間費用。據引位員説:在這裏坐八個小時才能跟傳統火鍋店的消費金額一樣價。除非你在這裏涮的全部是牛羊肉。
1、超市自選:與傳統的火鍋店點菜方式不同,卧底把所有的菜品全部放到超市冷櫃,消費者自選即可;據説超市裏全部是供貨商自主售賣,價格跟沃爾瑪差不多。可口可樂2塊錢一聽。
2、10分鐘自己選完所有的菜品,牛羊肉現切,菜品自己拿。這樣,再也不怕在傳統火鍋店點完菜之後痛苦等待的那種感覺。對於這種需要排隊吃飯,座無虛席的餐廳,能做到這一點實屬不易。
3、特色餐桌:所有餐桌都設計了一個抽屜,裏面有牙籤丶打包袋丶頭繩丶手機袋、開瓶器等餐具用品;座位旁邊放了一個竹筐用來盛放衣服,貼心設計。在桌子的旁邊還放了熱水壺架,無需走動便能自取開水,還放了綠茶,普洱等。這樣設計好處就是可以減少服務人員,不會出現喊破喉嚨也叫不到服務員的情況,這種設計理念我還是頭一次見。
4、貼心服務:在洗手間裏還設有一個櫥窗,專門用來放創口貼丶吹風機丶梳子丶棉籤丶頭繩丶清涼油等,連衞生巾都有準備。以備顧客不時之需。洗手間還有專人打掃,裝有空調丶乾淨衞生,對於一個1000多平方,餐餐爆滿的餐廳,還能做到衞生間如此乾淨衞生的不多。
卧底火鍋店需要多少錢?看完了這篇文章以後,我們可以直到加盟費,設計費,租金等,這些都是必不可少的。但是每一項的具體費用也要看你們具體的操作。除了這些,文章中還介紹了卧底火鍋的特色。從文章中的介紹我們可以知道,卧底火鍋的服務是非常全面周到的,我相信消費者也非常喜歡這樣的經營模式,可以發揮消費者的自主性。因此如果有想要加盟卧底火鍋的朋友們就快快加入吧。如此具有特色和發展前景的火鍋店,你們一定不能夠錯過。
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