開一個串串香店需要多少錢
説起串串這種美食,應該是無人不知無人不曉。在中國各大城市的大街小巷隨處可見各具特色的串串店。尤其是到了晚上,串串店更是熱鬧非凡。三五成羣的好友坐在一堆,看着鍋裏的串串煮的沸騰,香味不斷的飄出來可謂是安逸至極。於是有很多小夥伴特別是年輕小夥伴覺得這是一個商機,想要加盟串串。但是又不知道加盟串串需要多少錢。下面我為大家簡單介紹下關於開一個串串香店需要多少錢的一些問題,想要了解這方面內容的同學認真看喲。
一、開一個串串香店需要多少錢
就以牟家巷小郡肝串串香為例
1.加盟費2.88萬元,保證金在0.5萬元(為固定費用),裝修費用一般在5萬到20萬,具體看自己門店設計要求,牟家巷裝修費用一般在8萬左右(按照180平米單店為例)。其次就是店內設備費用,在2.5左右,包括了冰箱、冰櫃、冰櫃設備、廚房設備、桌椅等,酒櫃可以聯繫酒水提供商提供。然後就是廣告費用0.5萬元左右,用於傳單、橫幅、腰鼓、展架畫等,大城市可以找一些微信公眾號或者美食達人做一些推廣軟文,在當地有個比較好的輻射效果。
2.開店第一個月備貨則需要2萬左右,用於購買底料、底油、凍貨等。然而員工宿舍也需要自己考慮的,一般情況下在1萬元左右半年,因為自己店內的服務人員必須要有睡的地方,這樣也方便與管理。最後一點就是準備一點流動資金,也就是所謂的備用資金,因為這個資金能在你週轉不開的時候拿出來應急,所以這是需要你自己備留的,大概在1萬元左右就差不多了,也可多預留一些。總共投資合計:18.38萬元不含房租及轉讓費。
3.盈利預估:按照門店的大小應該能擺上20桌左右,如果店外能夠擺就更好了。每天按照中、晚、夜宵計算上座率在百分之120左右,且日接待人數為100人,按每桌四人計算,人均消費50元左右,日營額在5000元左右 ,月合計營業額在15萬左右,毛利潤在百分之60左右,菜品毛利控制在55至65元,酒水毛利根據當地消費習慣定,算下來月盈利為9萬(毛利)。
以上就是我對開一個串串香店需要多少錢的相關問題的一些整理,希望可以幫到正在瞭解這方面內容的小夥伴。由以上的我總結出來的內容不難看出,串串的投資成本並不高,且能迅速的收回成本。只是在前期,你需要做一些推廣工作。比如軟文或者短視頻的推廣。像今年很火的短視頻軟件抖音,不知道炒紅了多少網紅和美食。投資者也可以試試用這種新媒體的方式來前期做推廣,推廣做起來之後一切就都不是問題了。
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