月餅椒鹽是什麼味

鹹中帶甜的味道。製作椒鹽的食材主要是小花椒，小茴香，芝麻，放一起一起炒，炒熟之後研磨成粉末放入食用鹽，椒鹽就做好了。椒鹽的鹹味來自於食用鹽，微微甜味來自於小茴香。小花椒和芝麻，可以提升椒鹽的香味。喜歡吃鹹口月餅的人，椒鹽月餅就是不錯的選擇。