烤箱能烤紅薯嗎
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可以的。用烤箱烤紅薯如果要想烤出香甜可口的口感,在考得過程中應該注意以下幾點:
1、選擇一個好的紅薯是成功的第一步。較深色的紅薯,比如那些裏面是深黃色的紅薯要比淺白色的紅薯要更加香甜。要注意那些發芽、發黴的紅薯是不能選擇的。
2、在把紅薯放入烤箱前,為了使它們受熱均勻,可將其切成小塊,再根據烤箱大小放入適量的紅薯。
3、烤箱的高温也可能會使紅薯焦糊,因此一張大大的錫箔紙可以幫助紅薯解決這個問題。
4、紅薯在放入烤箱後,調整紅薯的温度在200攝氏度以上,時間設置在一小時左右即可。
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