幹銀耳要泡多久能吃
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3-4個小時。幹銀耳浸泡的水温不同,泡發的時間也會不一樣。浸泡幹銀耳使用的水要足,需要沒過幹銀耳表面,以免影響幹銀耳泡發。泡發後的幹銀耳,可以清洗乾淨,用於製作美食即可。選購幹銀耳時,可以聞一下味道,品質好的幹銀耳,聞起來沒有任何異味。
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