肉食雞可以怎麼做

辣子雞、家常燉雞、燒雞、扒雞、燻雞、炸雞、炒雞、雞肉丸子、口水雞。肉食雞相對於放養的雞來説，肉質嫩軟，具有少量肥肉。因其肉質較軟，小火油炸易成熟，所以適合做，炸雞和辣子雞。做扒雞和燻雞也易入味。