大明蝦黑虎蝦區別是什麼

1、品種差異。大明蝦也叫東方對蝦，是我國蝦類的主要食源，黑虎蝦是從泰國引進來的進口蝦種。

2、食用價值不同。黑虎蝦的食用價值比明蝦高很多。

3、顏色差異。大明蝦的顏色是灰白相間的，有些許泛紅的感覺；黑虎蝦則是灰黑相間的，腹部觸手部分有淡黃色斑點。