紫薯粥要煮多久才能熟

15分鐘。在煮紫薯粥的時候，是需要把紫薯進行去皮處理的。在做蒸紫薯的時候，要想看紫薯是否已經徹底熟透，是可以選擇用筷子來戳一戳紫薯的內部的，當能夠輕易戳動的時候説明此時的紫薯已經徹底熟透了。在做紫薯粥的時候還可以加入紅棗、白糖等豐富其口味。