大豆是什麼時候傳出海外的
公元前3到2世紀。大豆起源中國,至今有5000多年的歷史了,在古代歷史記載在商代的時候,就説到當時商代的主要農作物中就包括了菽,也就是大豆。大豆通稱黃豆,7到9月成熟結果。大約在公元前3到2世紀間由中國傳入朝鮮,而後由朝鮮引入日本,在6世紀又從海路傳至日本九州一帶,清代乾隆年間曾引入英法,直到1873年,大豆在維也納的萬國博覽會上被展出,才先後被匈牙利、奧地利、美國、俄國等國家引入。到20世紀中國大豆已經在海外享有盛譽,和茶、絲為三大出口名產。
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油炸花生米用不用水泡
需要。製作油炸花生米時,將花生米清洗乾淨,放在清水中浸泡5分鐘,這樣能避免花生米炸糊,也能使花生米的口感變得更好。炸花生米時,將花生米控幹水分,冷油下鍋,小火慢炸即可。炸花生米使用的油温不宜過高,以免將花生米炸糊。花生米炸好以後可以直接吃,也可以撒入辣椒粉等...
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蜂蜜耐儲存嗎
耐儲存。保存蜂蜜時,將蜂蜜裝入罐子中密封好,放在陰涼、通風處存放,也可以放在冰箱冷藏保存。常温保存蜂蜜時,存儲的温度不宜過高,以免蜂蜜發酵變質。保存蜂蜜使用的罐子,需要避免使用塑料瓶等,以免影響蜂蜜的品質。蜂蜜的品種多樣,包括棗花蜜、槐花蜜等。...
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醋泡黑豆能保鮮多長時間
半年。醋泡黑豆做好以後,可以裝入罐子中密封好,放在冰箱冷藏室存放,保存得當可以存放半年之久。吃醋泡黑豆時,可以根據口味添加適量的糖,這樣可以調節味道和口感。醋泡黑豆製作的主要材料為黑豆、食醋。黑豆在使用之前,需要清洗乾淨,晾乾水分,放入鍋中幹炒,翻炒5分鐘,炒...
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豆角煮成什麼樣才可以吃
顏色改變、食材軟爛。豆角中含有皂夾素,烹飪的時候需要大火燒熟再吃,煮豆角的過程中可以觀察顏色,豆角由青綠色變為青黃色,質地柔軟,這樣就説明豆角已經熟透。豆角在烹飪之前需要將兩端和側筋去除,以免吃起來影響口感。豆角在炒之前,也可以提前過水,這樣能縮短烹飪的時...