吃火鍋調料怎麼調好吃

蘸調料是很多人在吃火鍋時都會做的一件事，好的蘸料決定了火鍋配菜的口味，最近比較熱門的火鍋蘸料是麻醬，麻醬一般指的是芝麻醬，以麻醬打底，接着加入韭菜花、生抽還有腐乳、糖、香醋，還有蝦油，這樣調配的蘸料非常的香。