我新開了家麻辣燙店 開業的時候客流還可以 然而這幾天人越來越少,眼看着賠錢 心裏慌的很 第一次做生
餐飲提問:
我新開了家麻辣燙店,開業的時候客流還可以,然而這幾天人越來越少,眼看着賠錢,心裏慌的很,第一次做生
一座城市的回憶2回答:
把樓梯弄到裏面去,外面上樓不好,你不懂?裝修一下,好看也很重要。你的店在哪,有時間我過去看看。
Rosy81回答:
你也可以搞一下活動,消費多少送點禮品,有好多撿小便宜的
rbmama52回答:
剛開張的店誰都想品嚐一下好不好吃,如果客人覺得不好吃下次有可能不來或少來還會跟周邊的朋友説哪家好吃哪家不好吃,哪裏態度好服務好哪家不好!如果你店在客人心裏是好的生意會越來越好!如果不好就難了,這個情況影響嚴重,所以必須把這個情況解決好!你可以試着厚臉皮向可以收集一些意見,為了把握回頭客人儘量給新來的客人嚐點甜頭,給他舒服,讓他爽,這樣就算你的不好吃下次他還會考慮來,而且有可能還會幫你跟他周邊的朋友打點廣告,雖然我不做過這行不知道我的回答是否滿意,對了你還可以印一些外送菜單然後瘋狂的把你們周邊每家每户每個門面都發上一份,再請個送餐,讓在那些家裏想吃又懶得出去吃的人們都能如願以償。聽我的你會有意想不到的收穫,祝你生意興隆!
a莎莎992回答:
主要還是得好吃加上營銷策略
途徑距離.1米回答:
新開麻辣燙店可以這樣經營: 1、要儘量擴展客源,保證客源的增長,是麻辣燙店能可持續發展的前提; 2、努力讓更多的客户滿意——讓所有顧客滿意這個要求太高了,當然還是要努力讓儘量多的顧客滿意。因此擴大客源與讓顧客滿意是相輔相成的關係,作為麻辣燙店(其他餐飲店也是)老闆兩手都要抓,兩手都要硬。
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