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  • 泰椒辣爆羊的做法,泰椒辣爆羊怎麼做

    泰椒辣爆羊的做法,泰椒辣爆羊怎麼做

    “羊肉在爆炒的過程加入勁霸爆炒醬、辣鮮露能更好的將羊肉的腥味遮蓋,爆炒醬與辣鮮露的結合口味又是一種創新。”食材明細主料羊腿肉(350g)輔料毛芹段(5g)幹泰椒段(25g)香菜段(2g)蒜丁(5g)調料勁霸爆炒醬(25g)勁霸辣鮮露(5g)詹王雞粉...

  • 好吃的辣椒爆炒羊血,怎麼做又香又好吃

    好吃的辣椒爆炒羊血,怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘辣椒爆炒羊血是將辣椒和羊血搭配一起下鍋炒制而成的一道私房菜,這道菜製作好之後很下飯,味道葱香濃郁,營養也很齊全,要是在製作的過程中多放一點辣椒,既提...

  • 醬爆辣椒絲的做法,醬爆辣椒絲怎麼做

    醬爆辣椒絲的做法,醬爆辣椒絲怎麼做

    食材明細主料青辣椒(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆辣椒絲的做法步驟1、青椒洗淨,去籽,切細絲2、鍋中放油燒熱,放入甜麪醬炸片刻3、放入辣椒不停翻炒4、炒至辣椒軟透,加入鹽和雞精...

  • 辣椒爆香板鴨的做法,辣椒爆香板鴨怎麼做

    辣椒爆香板鴨的做法,辣椒爆香板鴨怎麼做

    “鮮香濃郁。”食材明細主料板鴨(200g)輔料辣椒(3個)調料油(2勺)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒爆香板鴨的做法步驟1、板鴨切成小塊。2、辣椒切成絲用鹽碼味。3、油熱以後,放入板鴨煸炒爆香。4、放入青椒翻炒。5...

  • 香辣刺激的辣椒爆炒羊血怎麼做又香又好吃

    香辣刺激的辣椒爆炒羊血怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣椒爆炒羊血,有着爆辣刺激的口感,吃辣的小夥伴們有口福啦,辣椒爆炒羊血的味道絕對是愛辣人士的最愛。而不喜歡吃辣的朋友,也不需要過多的擔心,調整辣椒的...

  • 香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做

    香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做

    “我們家常吃的肝類,無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝,最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了,那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。為什麼這麼説呢?先從三者的區分開看,雞肝質地細緻,口感嫩,無...

  • 辣椒釀羊肉的做法,辣椒釀羊肉怎麼做

    辣椒釀羊肉的做法,辣椒釀羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉(1斤)青椒(3個)輔料小葱(5根)生薑(1個)五香粉(1g)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)生抽(10g)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒釀羊肉的做法步驟1、肉餡:小葱、生薑切末同鹽、料酒、鹽、雞精、生抽、香油、五香...

  • 青椒爆炒羊肉片的做法,青椒爆炒羊肉片怎麼做

    青椒爆炒羊肉片的做法,青椒爆炒羊肉片怎麼做

    “節前去超市看羊肉片搞活動,我也買了幾盒回來,想着等孩子回來一起吃火鍋挺好;可昨天接到小夥子電話説:工作忙走不開就不回來了;哈哈,年輕人以工作為重很對;哈哈:擔心羊肉放至久不好吃,於是中午咱就用青椒、胡蘿蔔和羊肉片一起...

  • 辣爆羊羔肉的做法,辣爆羊羔肉怎麼做

    辣爆羊羔肉的做法,辣爆羊羔肉怎麼做

    食材明細主料羊羔肉(500克)輔料青椒(2個)粉條(適量)葱姜(適量)八角(2個)草果(1個)乾紅椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣味黃豆醬(適量)料酒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣爆羊羔肉的做法步驟1、羊羔肉洗淨切塊,青椒去蒂切片,...

  • 豆豉爆辣椒的做法,豆豉爆辣椒怎麼做

    豆豉爆辣椒的做法,豆豉爆辣椒怎麼做

    “香噴噴的辣椒,來一碗白米飯搭配,最開胃,最下飯。”食材明細主料辣椒(6個)輔料豆豉(3勺)蒜(5個)姜(1塊)油(2勺)食鹽(1勺)老抽(1勺)雞精(1勺)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉爆辣椒的做法步驟1、將辣椒拍扁後切段。2、熱鍋下油,加入...

  • 醬爆辣椒的做法,醬爆辣椒怎麼做

    醬爆辣椒的做法,醬爆辣椒怎麼做

    “這個菜不一般,辣椒是花盆裏長大的。一直捨不得摘,再不摘就蔫了,摘下來炒菜。味道不一般,收穫的滋味。”食材明細主料辣椒(適量)調料甜麪醬(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆辣椒的做法步驟1...

  • 辣椒炒羊肉的做法,辣椒炒羊肉怎麼做

    辣椒炒羊肉的做法,辣椒炒羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)調料胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒羊肉的做法步驟1、羊肉醃製一會。2、辣椒煸炒斷生。3、另起鍋燒油放入羊肉煸炒。4、煸炒變色。5、...

  • 鮮椒辣爆白蝦的做法,鮮椒辣爆白蝦怎麼做

    鮮椒辣爆白蝦的做法,鮮椒辣爆白蝦怎麼做

    “厄瓜多爾白蝦的鮮美給舌尖帶來的體驗向來美好,而比基圍蝦更大的個頭兒和更實惠的價格,讓白蝦可以成為餐桌上的常客,一道有滋有味的爆白蝦不僅營養更讓人好滋又好味!”食材明細主料厄瓜多爾白蝦(500g)彩椒(200g)輔料鹽(少許)洋...

  • 三椒爆羊肉的做法 【四葉小館】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎麼做

    三椒爆羊肉的做法 【四葉小館】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉(500g)輔料大蒜(一個獨頭蒜)剁椒(一湯勺)幹辣椒段(一把)姜(一小塊)青椒(6個)花椒(一把)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三椒爆羊肉的做法步驟1、準備食材:羊肉切片;青辣椒切絲;大蒜切片,生薑切片2、鍋中放油爆香姜蒜3...

  • 辣椒炒羊肚的做法,辣椒炒羊肚怎麼做

    辣椒炒羊肚的做法,辣椒炒羊肚怎麼做

    食材明細主料羊肚(適量)輔料辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、葱切小段,姜切絲。4、起鍋燒油,下葱姜炒出香味,下羊肚翻炒。...

  • 辣椒爆肥腸的做法,辣椒爆肥腸怎麼做

    辣椒爆肥腸的做法,辣椒爆肥腸怎麼做

    “香辣美味,肥腸特別有嚼勁,越嚼越香。”食材明細主料肥腸(1000g)辣椒(500g)輔料薑絲(2勺)蒜片(2勺)葱段(50g)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)辣椒爆肥腸的做法步驟1、肥腸煮熟切成小塊備用。2、葱切成段。3...

  • 辣爆羊羔肉的做法 #媽媽的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做

    辣爆羊羔肉的做法 #媽媽的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做

    食材明細主料羊羔肉(三斤)中粉(二斤)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料豆瓣醬(1茶匙)番茄醬(1茶匙)花椒(少量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(適量)香葉(少量)小茴香(少量)幹辣椒段(一把)細辣面(1茶匙)胡麻油(適量)味精(適量)老抽(適量)...

  • 爆醃辣椒的做法 西北豪情-【爆醃辣椒】 爆醃辣椒怎麼做

    爆醃辣椒的做法 西北豪情-【爆醃辣椒】 爆醃辣椒怎麼做

    “還有些辣椒來個我家每年都要做的爆醃辣椒這個爆醃特點就是快,早上醃上,下午就能成”食材明細主料辣椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃辣椒的做法步驟1、原料圖2、辣椒切粗寸斷3、...

  • 葱爆辣椒的做法,葱爆辣椒怎麼做

    葱爆辣椒的做法,葱爆辣椒怎麼做

    食材明細主料辣椒(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)菜籽油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆辣椒的做法步驟1、切切葱辣椒。2、鍋內倒入菜籽油。3、油熱放葱炒一會。4、放辣椒放鹽翻炒入味。5、辣辣辣。6、熱饃一夾。...

  • 三羊開泰的做法 羊年羊菜---三羊開泰 三羊開泰怎麼做

    三羊開泰的做法 羊年羊菜---三羊開泰 三羊開泰怎麼做

    “到羊年了,祝福所有朋友們羊年吉祥,作為吃貨的我想用菜品來傳達我的祝福,做個創意菜,選了三種食材,代表“三陽開泰”,擺盤的時候想擺出個“羊”字來,無奈水平很有限,現實和理想總是有很大差距,拍照的時候感覺各種不美觀,為了表...

  • 過癮的辣椒爆炒羊血怎麼做又香又好吃

    過癮的辣椒爆炒羊血怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道過癮的辣椒爆炒羊血現在吃真合適,現在這個季節,隨着氣温的不斷升高,在炎熱的夏季,人體由於出汗的原因,會聚有過多的濕氣,而辣椒的一大功效就是利濕排毒...

  • 辣爆羊羔肉的做法 春意盎然的辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做

    辣爆羊羔肉的做法 春意盎然的辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎麼做

    “羊羔肉流行於寧夏、甘肅、青海、新疆四省區的回族聚居區,都是各地的特色清真美食。羊肉“暖中補虛,補中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補精血、益勞損之佳品,常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。春天吃羊...

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法,小米辣椒爆炒羊肉怎麼做

    小米辣椒爆炒羊肉的做法,小米辣椒爆炒羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉(適量)輔料小米辣椒(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米辣椒爆炒羊肉的做法步驟1、1、羊肉買回來清洗乾淨,去內膜在水中泡15分鐘取出瀝水切片或...

  • 孜然泡椒爆羊肚的做法,孜然泡椒爆羊肚怎麼做

    孜然泡椒爆羊肚的做法,孜然泡椒爆羊肚怎麼做

    “這個季節是吃羊肉的絕妙時機,羊肚營養價值很高。口感香脆。簡單的用泡椒炒一炒,特別的美味。”食材明細主料羊肚(適量)泡椒(5個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)濃縮雞汁(少許)醬油(一匙)白糖(少許)雞精(少許)孜然粉(半匙)酸鹹(口...

  • 油爆辣椒的做法,油爆辣椒怎麼做

    油爆辣椒的做法,油爆辣椒怎麼做

    食材明細主料青椒(300g)輔料蒜米(20g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油爆辣椒的做法步驟1、備好圖中材料~2、辣椒洗乾淨,拍扁3、用水衝乾淨辣椒籽4、用手撕成小塊,蒜米拍碎5、鍋內下油,放入蒜米,爆香6、倒入辣椒,翻炒7、然後...