有關蛋糕的精選知識

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巧克力驚奇蛋糕的做法，巧克力驚奇蛋糕怎麼做

“今年的春節撞上情人節，雙節臨門，真是巧得很。幾天前就準備了巧克力，還沒過節呢，已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的，都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地説：“都老夫老妻了，還過情人節？”一時竟無語，琢磨着老夫老妻...
蛋糕的做法材料超簡單做法超詳細成功概率超大的蛋糕蛋糕怎麼做

“記得第一次做烘焙就是這個，材料沒有什麼奶油之內的，超簡單。照着做，絕不可能失手。烤出來後絕對槍手。成品圖忘拍了，隨便上了個圖。”食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（105克）雞蛋（5個）牛奶（40ml）輔料色拉油（80ml）鹽（1g）白醋（少量）原味...
愛心紅茶蛋糕的做法，愛心紅茶蛋糕怎麼做

“專家説紅茶最適合冬天飲用，有抗菌解毒養胃的功效。在午後陽光的陪伴下，來一塊紅茶蛋糕舒緩下心情很不錯哦~這款蛋糕裏的紅茶是我親自煮出來的，相比紅茶粉味道更濃郁也健康許多呀~”食材明細主料低筋粉（87g）輔料雞蛋（3個）紅...
酸奶檸檬碎蛋糕的做法，酸奶檸檬碎蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋（三個）輔料檸檬皮（適量）配料幼沙糖（175克）麪粉（100克）生粉（100克）純酸奶（125克）橄欖油（100克）泡打粉（10克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶檸檬碎蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋，175克幼沙糖，充分攪拌至漿微微泛白...
清新檸檬皮蛋糕的做法清新檸檬皮蛋糕【電飯鍋版】清新檸檬皮蛋糕怎麼做

“夏天要多吃檸檬哦，有利於解暑，而且有美白的功效哦...今天教大家做檸檬皮的蒸糕，酸酸甜甜好味道那，嘿嘿...第一次發表菜譜，多多關照哦！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（適量）泡打粉（適量）白砂糖（180克）檸檬（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味...
黃油蛋糕的做法【黃油蛋糕】黃油蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉（125克）輔料雞蛋（4個260克）純牛奶（100克）泡打粉（2克）黃油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、我家沒有大張的油紙，我就在想幹脆用小蛋糕紙鋪好了，沒想到最後蛋糕模具一點也...
芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做

“香濃芒果芝士軟蛋糕（免烤）”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底（一片）吉士丁片（12G）成熟大芒果（3個）輔料冰水（150ML）動物奶油（240G）配料糖（50G）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把...
布里諾鹹奶酪蛋糕的做法，布里諾鹹奶酪蛋糕怎麼做

“今天用它做些什麼呢！想了想，很久沒做蛋糕了，得，就是它了，順便把它消滅掉。布里是微鹹的奶酪，人家從沒用它做過蛋糕，通常是早餐配烤麪包吃的，過去我用它做過甜食，製作時，把它們和糖一融合，呵呵，更別具風味兒。好在東西也不多，烤個...
翻轉金橘蛋糕的做法，翻轉金橘蛋糕怎麼做

“前段時間做了金橘茶，一直想把金橘折騰做一下烘焙，今天折騰了一個最簡單的翻轉蛋糕。不用打發，攪拌均勻就搞定，五分鐘以內就搞定麪糊，再進烤箱二十分鐘內烤好。整個過程是我自己隨手搞定的，為了要寫方子，大概稱了一下。其實...
胡蘿蔔核桃蛋糕的做法，胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做

“（1杯=235ml，1茶匙=5ml）”食材明細主料麪粉（1杯）雞蛋（2個）胡蘿蔔絲（3/2杯）核桃碎（1/2杯）輔料糖粉（1/3杯）小蘇打（1茶匙）泡打粉（1茶匙）色拉油（1/3杯）配料鹽（1/4茶匙）肉桂粉（1茶匙）香草精（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔核桃蛋...
椰香海綿蛋糕卷的做法，椰香海綿蛋糕卷怎麼做

食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）椰蓉（適量）淡奶油（200ml左右）煉乳（適量）配料細砂糖（80克）開心果碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡...
微波爐山寨蛋糕的做法剩饅頭的華麗變身——100%微波爐山寨蛋糕微波爐山寨蛋糕怎麼做

“昨天翻冰箱發現還有一些未消滅掉的饅頭，可是我早已沒有了吃幹饅頭片的慾望了。於是乎，我想嘗試創新一下饅頭的另一種吃法，在米有烤箱，米有奶酪，米有黃油，甚至沒有泡打粉的艱苦條件下，我完成了一個超級山寨版的巧克力蛋糕。...
新年的蛋糕的做法，新年的蛋糕怎麼做

“聖誕新年假期，LG放1個星期的假。趁着假期，帶着小孩吃喝玩樂去了，好久沒外出旅遊了，所以這個假期安排得滿滿的，滑雪，動物園，博物館還有遊輪，特別在遊輪那幾天，天天大吃大喝的，每個人都説重了好幾磅，付出的代價可真大，呵呵.........
西柚酸奶蛋糕的做法，西柚酸奶蛋糕怎麼做

“春天是西柚收穫的季節，我們也藉此契機做一個西柚原汁蛋糕吧：）這個是原汁原味的食譜，唯一不一樣是我把糖減了2/3。。。。所以美國胖子多多啊....嘿嘿，味道依然很好~”食材明細主料中筋麪粉（1/2杯）輔料泡打粉（2勺）黃桃酸奶（1cup...
電飯煲蛋糕的做法電飯煲蛋糕---試了兩次都失敗，第三次終於成功了電飯煲蛋糕怎麼做

“自從看到網上做的電飯煲蛋糕後,就按耐不住嘗試做了兩回，結果兩回都失敗了,不過我還是不放棄,繼續接着試，這次終於成功了,而且非常滿意,當揭開蓋的時候,激動的都跳起來了,真的成功了,而且發的特別好,以前做出來都踏了,...
香草藍莓提子蛋糕的做法，香草藍莓提子蛋糕怎麼做

“大炒勺在家裏隨意製作的《香草藍莓提子小蛋糕》。”食材明細主料中筋粉（100克）玉米澱粉（20克）雞蛋（四個200克）輔料鮮牛奶（60克）黃油（15克）藍莓醬（30克）提子（30克）配料細砂糖（50克）香草精（1克）糖粉（10克）鹽（2克）君度甜酒（10克）甜味（口味）烘焙（工...
抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法，抹茶蔓越莓蛋糕卷怎麼做

食材明細主料蛋黃（4個）低粉（75克）蛋白（4個）輔料玉米油（50ML）牛奶（80ML）抹茶粉（5克）蔓越莓幹（40克）配料細砂糖（40克）塔塔粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加糖打至均勻，加入牛奶，玉米油攪均勻...
奶油奶酪蛋糕的做法，奶油奶酪蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油奶酪（120克）雞蛋（4個）輔料白砂糖（100克）無水黃油（60克）鮮牛奶（120克）低筋麪粉（70克）玉米澱粉（40克）檸檬汁（7毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油奶酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪切小塊，加40克白砂糖，攪拌到細滑均...
橙皮蛋糕的做法香甜橙皮蛋糕橙皮蛋糕怎麼做

“夏季相當不錯的小甜點，清香可口”食材明細主料黃油（100克）麪粉（110克）輔料白砂糖（70克）雞蛋（2個）泡打粉（1/2小匙）橙皮（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙皮蛋糕的做法步驟1、黃油100軟化後用打蛋器打發，分三次加入70克白...
酸奶蛋糕的做法電飯煲酸奶蛋糕酸奶蛋糕怎麼做

“我又做了電飯煲做蛋糕，太棒拉，又很香的。覺得越來越簡單了。”食材明細主料自發糕粉（1袋）速溶麥片（1袋）輔料紅糖（25g）雞蛋（2個）酸酸乳（250ml）水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將雞蛋...
美味鹹蛋糕的做法美味的蛋糕也可以是鹹的！美味鹹蛋糕怎麼做

“最近收到一份很喜歡的禮物，一本介紹鹹味小蛋糕的書美味的蛋糕也可以是鹹的！。在這個人人超愛甜食的地方，其實也有許多好吃的鹹味兒的塔和蛋糕。像用奶酪和火腿和黃油做配料的小點心~用油酥面做底的Quiches~等等~今天周...
蘋果肉桂蛋糕的做法，蘋果肉桂蛋糕怎麼做

食材明細主料蛋（2個）低粉（80g）輔料蘋果醬（100g）肉桂粉（5g）泡打粉（1/2茶匙）配料玉米油（50g）白砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果肉桂蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋打散，加入砂糖打勻。3、加入玉米油繼續打勻。4、...
用電飯鍋做美味蛋糕的做法，用電飯鍋做美味蛋糕怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）用電飯鍋做美味蛋糕的做法步驟1、第1步：準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。...
草莓慕斯蛋糕的做法愛的延續：草莓慕斯蛋糕草莓慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料消化餅（100克）輔料魚膠粉（6克）動物性奶油（200克）細砂糖（60克）草莓碎粒（5顆左右）草莓（150克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、材料：（6寸圓模）A、餅底材料：消化餅100克、黃油25克、7-8...
蘋果蛋糕酸奶的做法，蘋果蛋糕酸奶怎麼做

“現在上一個“蘋果蛋糕酸奶”。就當是下午的茶點吧。等吃過午飯，下午工作累了的時候補充一下不錯吧~”食材明細主料蘋果（1個）酸奶（200毫升）輔料蛋糕屑（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果蛋糕酸奶的做法步驟1、將蘋...