千味醉

有關【東北】香辣醬的精選知識

健康美味、優質生活從【東北】香辣醬鑑賞列表開始吧,【東北】香辣醬鑑賞列表為您【東北】香辣醬方面提供無微不至的解答,不再不懂【東北】香辣醬方面的知識,不再疑慮【東北】香辣醬方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在【東北】香辣醬鑑賞列表。

  • 香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做

    香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做

    “現在的超市食品確實豐盛,應有盡有,就拿辣醬來説,至少有幾十種。保質期最低都12個月,這都是防腐劑的功勞。自己製作一道香辣可口的美味辣醬,沒有添加劑、防腐劑,真材實料,是一款健康放心的食品,拌飯、拌麪…….”食材明細主...

  • 東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做

    東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做

    “柳蒿芽,是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明,野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的,就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽(250克)輔料東北大醬(適量)鹹甜(口味)...

  • 東北土豆醬的做法,東北土豆醬怎麼做

    東北土豆醬的做法,東北土豆醬怎麼做

    “東北家常菜--土豆醬每次做玉米渣粥,有了新鮮地大白菜幫的時候總是少不了土豆醬的。這是在我家不富有的時候經常吃的東西,當時覺得土豆醬配玉米渣粥已經很美了。偶爾有米飯了,土豆條拌米飯吃很開胃下飯呢~~”食材明細主...

  • 東北醬土豆的做法,東北醬土豆怎麼做

    東北醬土豆的做法,東北醬土豆怎麼做

    “秋季的小鹹菜—東北醬小土豆,特別好吃又下飯,我這個是加了五花肉的,也可以加肉皮。可以放冰箱裏保存一段時間,當做鹹菜,就着米飯特別香。”食材明細主料小土豆(1000克)香菜(1把)豆瓣醬(100克)尖椒(5個)姜(2克)料酒(1勺)輔料五花肉(500...

  • 東北特色香辣肉絲的做法,東北特色香辣肉絲怎麼做

    東北特色香辣肉絲的做法,東北特色香辣肉絲怎麼做

    “香辣肉絲,東北特色菜,開胃菜,口感微辣,好吃好味道!”食材明細主料瘦肉(適量)香菜(適量)辣椒(一個)幹椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北特色...

  • 東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做

    東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做

    食材明細主料大骨(適量)輔料小葱(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量,放入涼水中浸泡,多次清洗去...

  • 東北醬骨頭的做法,東北醬骨頭怎麼做

    東北醬骨頭的做法,東北醬骨頭怎麼做

    食材明細主料豬脊骨(1000g(月牙骨))輔料黃豆醬(兩湯匙)辣椒(1個)大料(2多朵)花椒(一小撮)姜(幾片)蒜(一頭)香葉(一片)桂皮(一小塊)糖(2湯匙)醬油(2湯匙)老抽(1湯匙)料酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北醬骨頭的做法步驟1、豬脊骨月牙...

  • 東北醬菜的做法,東北醬菜怎麼做

    東北醬菜的做法,東北醬菜怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)肉皮(適量)芹菜(適量)香菜(適量)小土豆(適量)豇豆(適量)葫蘆條(適量)辣椒(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北醬菜的做法步驟1、起鍋炒五花肉,炒出油2、依次放香菜,芹菜...

  • 東北香其醬是什麼醬

    東北香其醬是什麼醬

    黃豆辣醬。東北地區生產的香其醬屬於黃豆辣醬,雖然有辣的味道,但是最主要的製作原料是黃豆,因此算作黃豆醬的範疇。香其醬可以直接配着一些蘸醬菜食用,也可以在製作一些川菜,辣味菜的時候當做底料來使用。做菜過程當中放入...

  • 東北醬骨架的做法 零廚藝,在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做

    東北醬骨架的做法 零廚藝,在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做

    “第一次進東北菜館子時,吃得就是這醬骨架。從那次開始,魚才知道原來豬脊骨也可以這麼吃滴,因為在魚生活的城市,豬脊骨一般都是用來煲湯。後來,魚工作了,魚終於有了一些東北同事,漸漸滴,當同事變成朋友時,魚總會找點理由到她們...

  • 東北醬拌菜的做法,東北醬拌菜怎麼做

    東北醬拌菜的做法,東北醬拌菜怎麼做

    “家常醬拌菜,醬香味十足,味道鮮美,開胃爽口,營養美味!”食材明細主料幹豆腐(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)白菜葉(適量)輔料農家大醬(適量)芝麻醬(適量)小葱(適量)太椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北醬拌菜的做法...

  • 辣椒醬的做法 東北辣椒醬 辣椒醬怎麼做

    辣椒醬的做法 東北辣椒醬 辣椒醬怎麼做

    “東北辣椒醬,又辣又過癮。可以包飯包,可以拌麪,可以卷千張,吃法很多很強大哦!”食材明細主料辣椒(適量)豆瓣醬(150克)輔料姜(1塊)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、辣椒...

  • 東北醬牛肉的做法,東北醬牛肉怎麼做

    東北醬牛肉的做法,東北醬牛肉怎麼做

    “醬牛肉經常做,也是個美味方便的家庭常備菜,做一次可以吃好幾頓,真是上班族的福音,週末做一鍋可以管一週。週末做了一鍋,可惜忘記拍照了,可惜可惜,只有從之前的飯桌消照片上截個圖了。”食材明細主料牛腱肉(1000g)輔料醬油(300...

  • 東北蘸醬菜的做法,東北蘸醬菜怎麼做

    東北蘸醬菜的做法,東北蘸醬菜怎麼做

    “東北人愛吃大葱蘸大醬是外地人對我們東北人的傳統“偏見”,現在的生活好了,不用再吃鹹的東西來省錢下飯了,每餐都會有各種蔬菜,不過有些人還是很愛吃那濃濃的醬香裹滿的蔬菜,而且現在的生活講究多吃各種蔬菜,所以我們就用...

  • 東北醬脊骨的做法,東北醬脊骨怎麼做

    東北醬脊骨的做法,東北醬脊骨怎麼做

    “提到東北醬脊骨,有幾個沒吃過噠,哈哈,沒吃過的吃去,吃過的再吃去。醬脊骨好吃人人都知道,但煮一次骨頭,要在旁邊守着近兩個鐘頭,這大熱天的,估計沒人受得了吧。新近發現了一個好幫手,可以讓煮婦們免受廚房的煎熬。是什麼呢,請...

  • 東北醬大骨的做法,東北醬大骨怎麼做

    東北醬大骨的做法,東北醬大骨怎麼做

    “東北醬大骨,酥香不膩,下酒下飯超解饞,在家也能做出餐館的味道。”食材明細主料豬腿骨(800克)輔料大葱段(15克)薑片(20克)大蒜(5瓣)桂皮(8克)八角(2顆)花椒(10粒)香葉(4片)草果(1個)小茴香(3克)調料黃豆醬(1大勺)米酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(1小勺)...

  • 香噴噴的東北香炸辣椒醬怎麼做又香又好吃

    香噴噴的東北香炸辣椒醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料青椒:2個東北自制黃豆醬:半碗輔料香葱段:適量色拉油:適量葱姜:適量花椒粉:適量具體步驟1.青椒洗淨切碎。2.切好葱姜,熱油爆鍋。3.下入青椒大火炒。4.加入...

  • 東北炸醬麪的做法,東北炸醬麪怎麼做

    東北炸醬麪的做法,東北炸醬麪怎麼做

    “東北炸醬麪,營養美味,好吃更勁道!”食材明細主料麪粉(500克)水(200克)鹽(5克)雞蛋(一個)輔料肉(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)東北大醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北炸醬麪的做法步驟1、成品。2、所有食材倒入麪包機裏,啟...

  • 東北雞蛋醬的做法,東北雞蛋醬怎麼做

    東北雞蛋醬的做法,東北雞蛋醬怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3顆)輔料海天黃豆醬(3大勺)調料小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、準備食材,雞蛋打散加料酒去腥,攪拌均勻。2、熱鍋熱油,炒雞蛋液。3、雞蛋8成熟,放豆瓣醬。4、攪拌均勻,加適...

  • 東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做

    東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)輔料尖椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散,盛出備用2、鍋中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的雞蛋...

  • 東北香辣小土豆的做法 海鮮味的【東北香辣小土豆】 東北香辣小土豆怎麼做

    東北香辣小土豆的做法 海鮮味的【東北香辣小土豆】 東北香辣小土豆怎麼做

    “東北的醬小土豆,在東北很受歡迎的,正宗的東北醬土豆是用東北的小土豆做的,做的時候不削皮,土豆經過長時間的熬煮,土豆皮變得很有咬勁,裏面的土豆很筋道。最早記憶是鮮族鹹菜攤賣的醬小土豆,記得很鹹很辣,一口一個,很好吃...

  • 東北醬茄子的做法,東北醬茄子怎麼做

    東北醬茄子的做法,東北醬茄子怎麼做

    “東北醬茄子,我的最愛,今天下廚做的這個味道美極了,老爸老媽我們三個都給它滅了,成功歐也!”食材明細主料茄子(兩個)輔料紅辣椒(兩個)葱(一根)蒜(三瓣)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...

  • 香其醬是東北大醬嗎

    香其醬是東北大醬嗎

    香其醬最近這段時間也是比較火的。一提到香其醬,大家都知道這是一種很美味的醬料。香其醬是東北大醬嗎?這也是不少人比較困惑的一個問題,還是一起來了解一下吧。一、香其醬是東北大醬嗎1.説起大醬的話,東北大醬是非常有...

  • 香辣東北自制辣椒醬怎麼做又香又好吃

    香辣東北自制辣椒醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣椒醬是一種十分美味的作料。辣椒醬的吃法也有很多種,比如用辣椒醬做魚或者拌大葱都是十分好吃的,去年去東北的時候就在一户農家樂裏面向老闆討教了制...

  • 東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做

    東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做

    “蘸醬菜在東北很受歡迎,過年時節尤受追捧,諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天,很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小葱、黃瓜,拿水沖沖,蘸點自家釀的黃豆醬,配上一碗米飯,一頓午餐就...