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  • 雞湯燉油皮的做法,雞湯燉油皮怎麼做

    雞湯燉油皮的做法,雞湯燉油皮怎麼做

    “我特別愛吃燉菜,健康營養,而且可以把多種食材一鍋燉出,但是燉菜一般都要高湯,調一鍋高湯很費時間,有時沒有時間去燉高湯。有了湯小調雞湯,一首歌的時間,享大廚煲的湯,兩個人的話一包湯小調雞湯就搞定啦,實在是太方便啦。今天...

  • 家常小雞燉蘑菇的做法,家常小雞燉蘑菇怎麼做

    家常小雞燉蘑菇的做法,家常小雞燉蘑菇怎麼做

    “一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒...

  • 家常燉油豆角的做法,家常燉油豆角怎麼做

    家常燉油豆角的做法,家常燉油豆角怎麼做

    食材明細主料油豆角(1000g)豬肉(一塊)調料食用油(適量)生抽(少量)鹽(適量)顆粒面鹼(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾,從中間掰斷,清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中,倒入...

  • 家常豬油雞蛋麪的做法,家常豬油雞蛋麪怎麼做

    家常豬油雞蛋麪的做法,家常豬油雞蛋麪怎麼做

    食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋裏...

  • 家常燉雞翅的做法,家常燉雞翅怎麼做

    家常燉雞翅的做法,家常燉雞翅怎麼做

    食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...

  • 家常燉小雞的做法,家常燉小雞怎麼做

    家常燉小雞的做法,家常燉小雞怎麼做

    食材明細主料土雞(1只)輔料葱(適量)姜(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小雞清洗乾淨,冷水下鍋焯燙去...

  • 家常燉雞的做法,家常燉雞怎麼做

    家常燉雞的做法,家常燉雞怎麼做

    “給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞,愛意滿滿,情意濃濃,你也來試試吧。”食材明細主料雞(1只)輔料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2小片)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞...

  • 家常排骨燉雞的做法,家常排骨燉雞怎麼做

    家常排骨燉雞的做法,家常排骨燉雞怎麼做

    “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...

  • 雞湯山藥燉粉皮的做法,雞湯山藥燉粉皮怎麼做

    雞湯山藥燉粉皮的做法,雞湯山藥燉粉皮怎麼做

    “北方的秋季乾燥、疾病多發,對於身體虛弱的人羣是個考驗山藥含有大量澱粉、優質蛋白質、維生素B族、維生素C、維生素E、葡萄糖、膽汁鹼、氨基酸等各種有益物質有養氣血、聰耳目、美容顏、強身體的功效此菜味道醇和、...

  • 家常雞蛋湯的做法,家常雞蛋湯怎麼做

    家常雞蛋湯的做法,家常雞蛋湯怎麼做

    食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(...

  • 家常土豆燉雞塊的做法,家常土豆燉雞塊怎麼做

    家常土豆燉雞塊的做法,家常土豆燉雞塊怎麼做

    “菜品香辣可口,軟爛入味,鮮香四溢,超級下飯菜!”食材明細主料雞塊(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)輔料香葉(2克)桂皮(5克)豆瓣醬(2大勺)調料醬油(1大勺)料酒(2大勺)蠔油(1中勺)鹽(1中勺)鹹鮮(口味)燉(工藝...

  • 家常燉雞腿的做法,家常燉雞腿怎麼做

    家常燉雞腿的做法,家常燉雞腿怎麼做

    “雞腿燉煮時加了香油,使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿(10個)植物油(1勺)輔料葱(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面...

  • 家常燉燒雞翅根的做法,家常燉燒雞翅根怎麼做

    家常燉燒雞翅根的做法,家常燉燒雞翅根怎麼做

    “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小...

  • 家常燉雞腿兒的做法,家常燉雞腿兒怎麼做

    家常燉雞腿兒的做法,家常燉雞腿兒怎麼做

    食材明細主料雞腿兒(適量)幹香菇(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...

  • 家常土豆燉雞翅的做法,家常土豆燉雞翅怎麼做

    家常土豆燉雞翅的做法,家常土豆燉雞翅怎麼做

    食材明細主料雞翅(35g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料姜粉(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉3、調...

  • 陳皮玉米燉雞湯的做法,陳皮玉米燉雞湯怎麼做

    陳皮玉米燉雞湯的做法,陳皮玉米燉雞湯怎麼做

    食材明細主料雞塊(適量)陳皮(適量)輔料枸杞(適量)玉米(一根)姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮玉米燉雞湯的做法步驟1、玉米和葱姜備用。2、雞塊洗淨備用。3、陳皮提前浸泡,取出筋膜...

  • 家常虎皮雞蛋的做法,家常虎皮雞蛋怎麼做

    家常虎皮雞蛋的做法,家常虎皮雞蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油温五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下...

  • 家常豉油雞的做法,家常豉油雞怎麼做

    家常豉油雞的做法,家常豉油雞怎麼做

    “老廣的飲食,無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣,咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作,入口嫩滑,口口鮮香,好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞(1只)輔料小葱(2根)冰糖(12粒)八角(3顆)蒜(5瓣)桂皮(1小塊)生薑(1小塊)沙姜(1大...

  • 家常燉雞翅根的做法,家常燉雞翅根怎麼做

    家常燉雞翅根的做法,家常燉雞翅根怎麼做

    “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通...

  • 燉雞的做法 家常味燉雞 燉雞怎麼做

    燉雞的做法 家常味燉雞 燉雞怎麼做

    “週末練手”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料姜(半塊)紅辣椒(一根)蒜(兩瓣)葱段(兩段)配料鹽(兩茶匙)糖(一茶匙)味精(一茶匙)醬油(一小勺)老抽(一小勺)花椒(若干)八角(一個)生粉(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉雞的做法步驟1、三黃雞清...

  • 家常燉雞湯的做法,怎麼做又香又好吃

    家常燉雞湯的做法,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常燉雞湯的做法他也家家户户都很愛吃的一道雞肉的做法。很和那些大病初癒的人或者是正在處於產後恢復階段的朋友們吃可以起到很好的滋補身體的...

  • 皮傷寒燉母雞湯的做法,皮傷寒燉母雞湯怎麼做

    皮傷寒燉母雞湯的做法,皮傷寒燉母雞湯怎麼做

    食材明細主料母雞(200g)皮傷寒(30g)輔料老薑(2塊)黃冰糖(10g)海鹽(3.5g)料酒(少許)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)皮傷寒燉母雞湯的做法步驟1、母雞斬件,洗淨瀝乾待用。2、熱鍋上油,下瀝乾水的雞塊兒和老薑微煎,期間加入少許料酒...

  • 家常燉小笨雞的做法,家常燉小笨雞怎麼做

    家常燉小笨雞的做法,家常燉小笨雞怎麼做

    “雞肉味甘,性微温。能温中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣。雞肉能助陽氣、曖小腸、止泄精;母雞肉可治風寒濕痺、病後產後體弱身虛;公雞肉有益於腎虛陽痿者服用。家常燉小笨雞--鹹鮮口味。”食材明細主料小笨雞(1只)輔料...

  • 家常土豆牛肉燉粉皮的做法,家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

    家常土豆牛肉燉粉皮的做法,家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

    食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)葱(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...

  • 家常雞肉燉粉皮的做法,怎麼做又香又好吃

    家常雞肉燉粉皮的做法,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常雞肉燉粉皮的做法地道的一種做法,而且裏面的粉條他的口味是十分勁道的,吃起來十分的順滑,q彈,再加上一點點營養的豐富的雞肉,使得這道菜不僅口感豐...