有關西洋的精選知識

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西洋菜雞湯的做法，西洋菜雞湯怎麼做

“西洋菜是非常好的潤肺佳品，到了冬天肺熱的時候，喝點西洋菜湯對呼吸系統是很有益的。搭配西洋菜煲湯宜用老一點的雞特別是老母雞，補氣補血；再搭配紅棗或蜜棗一起，這樣煲出來的湯更鮮甜。”食材明細主料西洋菜（1把）雞肉（380克...
讓人懷念的西洋菜滾豬肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：400豬肉：200輔料姜：適量鹽：適量水：適量油：適量具體步驟1.西洋菜洗淨瀝乾2.燒開水，放入西洋菜3.水開後，即可撈起瀝乾4.豬肉洗淨，肥瘦分開切好5.姜洗...
西洋菜鯽魚湯的做法，西洋菜鯽魚湯怎麼做

食材明細主料鯽魚（一尾）輔料西洋菜（一把）香菜（一棵）姜（一小塊）鹽（適量）雞精（一點點）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西洋菜鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚刮掉魚鱗，滑刀，姜拍好備用。2、西洋菜多洗幾遍，香菜洗好備用。3、鯽魚煎止兩面微...
養人的西洋菜龍骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時如大家所知西洋菜是營養價值最高的明星蔬菜，不僅味道鮮美，還有很多的食療作用。西洋菜搭配“龍骨”其中的好處不言而喻。在炎炎夏日，喝一口西洋菜龍骨湯，...
清炒西洋菜自制怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：400輔料油：適量鹽：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.西洋菜洗淨，切小段。2.大蒜切成蒜瓣。3.鍋熱油，下入蒜瓣炒香。4.加入西洋菜，大火爆炒。5.最...
西洋菜豬骨湯圖解

西洋菜豬骨湯屬於粵菜系，是一道用西洋菜、豬骨製作的廣東省傳統的名菜。廣東的煲湯技術全國有名，看起來清淡，不過營養價值高，做法也挺簡單，在這個炎炎夏日，來一碗西洋菜豬骨湯，是一個不錯的選擇，接下來我們就一起來做這道菜。...
美味的西洋菜陳腎湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料陳腎：2個紅蘿蔔：200西洋菜：800鯽魚：1條羅漢果：10豬骨：300輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.備材料2.豬骨頭焯一下3.鯽魚用油煎過4.取一個鍋，放水、陳腎、豬骨、...
扇骨西洋菜粥的做法，扇骨西洋菜粥怎麼做

“西洋菜具有敗火的功效。過年期間小朋友到親戚家拜年的時候偷偷吃了不少上火的東西。從爸媽那摘了一大袋西洋菜，趕急用來煲粥給小朋友下下火。”食材明細主料扇骨（90g）西洋菜（一把）大米（兩把）瑤柱（5粒）生薑（三片）輔料鹽（適量）鹹鮮...
誘人的上湯西洋菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：550ml輔料油：適量鹽：適量高湯：半碗蒜：適量雞精：適量具體步驟1.準備好高湯是用骨頭熬出來的濃湯。2.夕陽菜摘取新鮮嫩的葉子。泡在水裏清洗，放點...
營養西洋菜木耳豬肝湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養西洋菜木耳豬肝湯一道非常有名的菜，做法簡單不需要繁瑣的步驟，其中豬肝的營養非常豐富，對人體有很大的幫助，西洋菜木耳豬肝湯的西洋菜有美容健身，能夠...
西洋菜圓子的做法西洋菜圓子與奶酪汁西洋菜圓子怎麼做

“有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦，但是像野菜，有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來，圓子口感細膩柔滑，奶酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的，咬了口連連叫...
西洋菜褒扇骨的做法老火靚湯 --- 西洋菜褒扇骨西洋菜褒扇骨怎麼做

“在廣州，不會褒老火靚湯説得過去，但不懂喝老火靚湯卻是稀物。湯水，對於這方土地上的人們是天賜神物，什麼季節褒什麼湯，什麼體質喝什麼湯，什麼病症適合什麼湯。。。都是一套一套的喲。西洋菜上市，正逢乾燥的秋冬二季，舊日的大...
口感豐富的蒜蓉西洋菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：250輔料鹽：適量油：適量蒜蓉：適量具體步驟1.西洋菜洗乾淨備用；2.熱鍋上油加蒜蓉炒香；3.倒西洋菜翻炒；4.炒到到菜見生加鹽就可以了；5.上盤。烹飪技...
家常菜蒜香西洋菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：250輔料蒜：適量雞精：半勺油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好西洋菜。2.西洋菜去老杆和黃葉。3.西洋菜清洗乾淨。4.鍋熱油，下蒜片炒香。5.加入西洋...
西洋菜煲豬肉怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西洋菜就是豆瓣菜。又是一年殺豬季，桌上各種用豬肉做成的菜，年年都這樣，吃得我都煩了，要不我自己創作個新穎的西洋菜煲豬肉，心動不如行動，將豬肉與雪白的杏...
西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法，西洋菜瑤柱瘦肉湯怎麼做

食材明細主料西洋菜（適量）瑤柱（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜洗淨備用2、瘦肉解凍3、瑤柱洗淨泡發4、瘦肉放入鍋中5、放入瑤柱6、胡蘿蔔切滾刀...
鯽魚西洋菜湯泡飯的做法暖乎乎的鯽魚西洋菜湯泡飯鯽魚西洋菜湯泡飯怎麼做

“當看到不粘湯鍋時，就想着這鍋做魚湯太方便了，先把魚煎了直接加水就可以熬上，適合象我這種懶人，特別是冬天，還可以少洗一個鍋。雖然廣州的冬天不算冷，但我還是希望每天都能喝上暖暖的一鍋湯。濃濃的魚湯，再加上時令的西洋菜...
西洋菜煲龍骨的做法廣東老火湯--西洋菜煲龍骨西洋菜煲龍骨怎麼做

“廣東老火湯用料講究搭配，比較清淡。在秋冬季節天氣乾燥很適合喝西洋菜湯。西洋菜有清熱解毒的功效，配上杏仁無花果等材料效果更好。”食材明細主料西洋菜（500克）龍骨（250克）輔料無花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜棗（2粒）配料鹽（適量）...
上湯西洋菜的做法，上湯西洋菜怎麼做

食材明細主料西洋菜（一斤）輔料皮蛋（一個）鹹蛋（一個）配料蒜片（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯西洋菜的做法步驟1、主要材料.2、先把蒜片薑絲用油爆香.3、加水爆滾.4、水開了把菜放進去煮熟為止.5、可以上...
西洋菜豬肝湯怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西洋菜豬肝湯是一道味道鮮美營養價值高的美食，西洋菜中還有豐富的營養價值和中藥價值，可以預防麻疹，利尿，西洋菜特別適合、水腫、淋病、乳糜尿、目赤腫痛...
愛上高湯西洋菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高湯：400ml西洋菜：200輔料鹽：適量具體步驟1.新鮮摘的西洋菜2.泡水片刻3.加少許鹽下水4.洗乾淨5.高湯燒開6.下西洋菜燒開，翻一遍7.加適量的鹽即可烹飪...
好喝的杏鮑菇西洋菜湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天到了，太油膩的菜很難吃得下飯，我還是比較喜歡煮湯的，夏天我就喜歡煮點清湯，今天就給家人煮了個杏鮑菇西洋菜湯。這個湯煮起來很快，沒那麼的講究，而且很...
家常菜清炒西洋菜怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.西洋菜摘去老的莖部洗淨2.撈起瀝乾水分3.起油鍋4.放入西洋菜5.翻炒至九成熟6.加入鹽，炒勻7.再放一點油，炒至...
西洋菜陳腎豬骨湯的做法，西洋菜陳腎豬骨湯怎麼做

食材明細主料西洋菜（500g）陳腎（6個）豬骨（500g）輔料姜（4片）無花果乾（3個）蜜棗幹（1個）陳皮（5g）瑤柱（50克）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜陳腎豬骨湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，擇洗乾淨備用...
西洋菜魚湯的做法，西洋菜魚湯怎麼做

食材明細主料鮮魚（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜，洗淨，控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱，倒油燒熱後放入魚煎...