有關蹄子的精選知識

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滷豬蹄子的做法，滷豬蹄子怎麼做

食材明細主料豬蹄子（一隻）輔料八角（3瓣）桂皮（一小塊）花椒（10粒）香葉（一片）葱（兩段）姜（6片）老抽（10ml）生抽（15ml）鹽（10g）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬蹄子的做法步驟1、豬蹄子洗淨，綽好，放入砂鍋倒入水，最好沒過豬蹄子，倒入所有輔料。...
豬蹄子燒五花肉的做法，豬蹄子燒五花肉怎麼做

食材明細主料豬後蹄（一個）帶皮五花肉（一斤）輔料水（１０００ｍｌ）配料葱姜（１０克）八角（２顆）醬油（１５克）白砂糖（１０克）花生油（２０克）五香粉（５克）鹽（５克）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄子燒五花肉的做法步驟1、豬蹄子斬塊。2、熱鍋下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色...
香辣豬蹄子的做法，香辣豬蹄子怎麼做

“結束了沉悶的家長會後我覺得我需要大補一場，下課後就買了超市盒裝豬蹄，做起來吧～🤗🤗”食材明細主料豬蹄（半斤）輔料老抽（5ml）料酒（20ml）姜塊（適量）幹辣椒段（5g）蒜瓣（適量）蒜苗（5顆）香菜（1顆）花椒（適量）豆瓣醬（適量）八角（4顆）麻辣（口味）燉（工藝）三...
豬蹄子湯怎麼做好吃

豬蹄子湯的口感不錯，大家愛吃豬蹄子湯嗎，可以看看文章介紹的豬蹄子湯怎麼做好吃，這款美食喝起來口感是比較清淡的，所以好多人都愛喝豬蹄子湯，這款美食還含有大量的膠原蛋白，所以多喝的話可以讓自己的皮膚看上去比較好。一....
驢蹄子面的做法陝西驢蹄子面驢蹄子面怎麼做

““驢蹄子”是西安周邊郊縣的一種麪食，因為是面的形狀形似驢蹄子，吃上的口感筋道，有“驢”的一身倔勁兒。這個“驢蹄子”面是農村人幹活回家晚了，來不及擀麪的一種“偷懶的”方法，只需不到半個小時就能吃上美味的麪條，方法...
豬蹄子紅燒怎麼做

豬蹄焯水、準備好其他食材，使用高壓鍋進行烹飪燒熟即可。紅燒豬蹄是常見家常菜，肥而不膩，入口即化，使用高壓鍋來輔助烹飪，效果佳，能夠極大的縮短燒製時間。製作的時候豬蹄可以切成塊狀，然後焯一下水去腥味，之後使用料酒等進行...
香氣濃郁的糊解饞大豬蹄子怎麼做又香又好吃

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄子：蘆筍：輔料花椒：幹辣椒：冰糖：白酒：葱薑蒜：八角：鮮迷迭香葉：醬油：小茴香：胡椒粉：具體步驟1.豬蹄子剁塊（整隻糊更過癮）。2.涼水下鍋，焯水去血沫拿温水洗淨。...
豬蹄子的做法

豬蹄富含膠原蛋白，而且口感佳，頗受大家喜歡，而且還有美容養顏的功效，豬蹄的做法也很多，每個人的口味不同，所以做法便不同了。所以小編今天要跟大家分享的是豬蹄子的做法，希望能讓你做出一鍋美味的燉豬蹄哦。豬蹄子的做法1、...
豬蹄子怎麼做好吃

豬蹄子是我們養生食品的營養最為豐富。那麼我們吃豬蹄子怎麼做好吃？這麼好吃的豬蹄子便有了許許多多的做法。不管是炒，燉，煮，煎，煲這些等等的做法，都是很好吃的。豬蹄子的功效便有許多。養血，通絡，這些都有益於我們啦！下面就讓...
大豬蹄子的做法，大豬蹄子怎麼做

“打下菜名就不停在笑😁，此大豬蹄子，是真的能吃的那種，不是引申義的那種哦～😁做豬蹄，提前一晚做好，浸泡滷水裏，第二天拿出來吃是最好的，入味，銷魂。但是突然想吃怎麼辦，那就早上做好中午或者晚上吃。今天早上做好中午吃了一半，剩...
羊蹄子棵溜菜的做法，羊蹄子棵溜菜怎麼做

“春天就是吃野菜的季節，大自然的饋贈”食材明細主料羊蹄子棵（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊蹄子棵溜菜的做法步驟1、把羊蹄子棵摘乾淨，洗乾淨2、放在一個大點的盆裏，撒上五香粉，鹽...
糊解饞大豬蹄子怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄子：適量蘆筍：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量八角：適量小茴香：適量花椒：適量幹辣椒：適量胡椒粉：適量冰糖：適量鮮迷迭香葉：適量白酒：適量醬油：適量具體步驟1.豬蹄...
臘蹄子燉海帶怎麼做又香又好吃

準備時間:44分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料臘蹄子：一個海帶：一張輔料蒜：一個花椒：些許具體步驟1.先將臘蹄子切塊，我用的比較鹹，所以煮之前要泡一個小時左右，2.將泡發的海帶海帶切成一片一片的3.將...
怎麼煮豬蹄子

豬蹄洗乾淨之後，放進清水裏燙煮20左右分鐘焯水。在煮的時候可加入一顆八角，適當的料酒和幾塊薑片，可以去除腥味同時提鮮，燙煮以後撈出放在冰水中浸泡5分鐘左右，這樣可以讓豬蹄更有筋道，泡好之後再次撈起洗乾淨，備好需要用到...
燉豬蹄的做法酸甜軟糯的膠原蛋白～，豬蹄子燉豬蹄怎麼做

“我家女兒是個奇葩，從來不愛吃肉，專愛蔬菜，讓她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的豬蹄或者排骨就是她的菜了，我們家最受歡迎的應該是用她外婆給我們做的酸梅冰糖醬燉出來的豬蹄了，天然的果醋，酸甜得剛剛好。”食材明細主料...
怎麼燉豬蹄子

豬蹄的膠原蛋白可是很有營養價值的，對於女性朋友來説不僅美容養顏，還有效的防止肌膚乾燥粗糙，多吃豬蹄聽説還有豐胸的效果，那麼，怎麼燉豬蹄子，可能平時我們在家吃的豬蹄不管是燉，還是紅燒的，但是豬蹄具體是怎麼做的大家真的都...
豬蹄子怎麼做

許多女生都不太敢吃豬蹄，畢竟豬蹄是豬的腳，而且看起來還肥肥的很油膩。其實啊，經過處理的豬蹄吃起來一點都不油膩呢，豬蹄還含有豐富的膠原蛋白質，女性吃了可以讓皮膚變得光滑有彈性呢。那麼下面，就一起看看豬蹄子怎麼做吧。...
祕製豬蹄子的做法，祕製豬蹄子怎麼做

食材明細主料白酒（兩小杯）豬蹄（2只）輔料啤酒（看你喜歡）生抽（看你喜歡）大料（適量）薑片（4片）花椒（適量）小葱（看你喜歡）冰糖（看你喜歡）香葉（2片）老抽（看你喜歡）鹽（看你喜歡）黑胡椒（看你喜歡）腐乳（3-4塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬蹄子的...
驢蹄子面西安有名麪食品牌，劉琦驢蹄子面

説起麪食，不得不提陝西，陝西面食歷史悠久，也形成了獨特的麪食文化。“從最日常的饅頭、鍋盔、麪條，到肉夾饃、羊肉泡，褲帶面，再到花樣百出的各色小吃，奠定了陝西這個麪食王國難以撼動的基石。陝西面食的多樣性塑造着老陝人的...
燉豬蹄子的做法，燉豬蹄子怎麼做

“説起豬蹄，大家一點也不陌生，豬蹄的營養價值是非常高的，而且味道是十分美味，不僅可以作為菜餚，同時還是滋補身體的一大補品，豬蹄還有美容亮膚的功效。2018年，12月8日，晚餐。”食材明細主料豬蹄子（1000克）輔料鹽（少許）生抽（少許）老...
紅燒豬蹄子需要油炸嗎

不需要。製作紅燒豬蹄子需要將豬蹄清洗乾淨，對切兩半，焯燙後，添加大料、花椒、葱段、生薑等佐料煮燉即可。豬蹄在紅燒之前，需要進行焯燙處理，這樣既可以縮短豬蹄的烹飪時間，也能減少豬蹄的腥味。製作紅燒豬蹄時，可以酌情添加...
豬蹄子適合和什麼一起燉

適合和蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔等，還適合和花生仁等堅果類，黨蔘、黃芪等補品，燉豬蹄前，要先把毛燒乾淨，再用鐵絲刷刷乾淨，再用料酒、生薑、葱等焯下水，去除腥味。買豬蹄的時候要購買前蹄，豬蹄的前蹄和後蹄區別在於，前蹄比較粗壯，豬...
豬蹄子燉湯可以放什麼

玉米，土豆，芋頭，山藥，黃豆，豆芽等。豬蹄湯裏面放了配菜種類有很多。在燉煮豬蹄湯的時候，可以先將豬蹄放到熱水裏面焯一下，去除裏面的血水，這樣燉煮出來的豬蹄湯會更加的鮮美濃郁。另外在豬蹄湯當中加入一些黃豆芽，也可以促進豬...
五香豬蹄子豬腳的做法，五香豬蹄子豬腳怎麼做

“我家除了我都是肉食動物，所以每天晚上比一款肉菜上桌。”食材明細主料豬腳（2個）八角（2.3個）花椒（數十個）老抽（一勺）薑片（3.4片）葱段（少許）料酒（一勺）鹽（2勺）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香豬蹄子豬腳的做法步驟1、豬腳開水煮...
家常豬蹄子燉土豆怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土豆燉豬蹄是一道非常受歡迎的具有美容養顏功效的菜，豬蹄，愛美的女性都知道，它富含豐富的膠原蛋白，經常食用，對我們的皮膚大有好處，土豆又是非常的百搭，不管...