有關雞爪的精選知識

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燜雞爪的做法，燜雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（500克）大蒜（適量）輔料醬油（適量）生薑（適量）葱（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜雞爪的做法步驟1、準備食材2、飛水3、飛水之後等待油温升高，放入姜跟大蒜4、倒入飛水過的雞爪爆炒5、加入熱水...
滷雞脖雞爪的做法，滷雞脖雞爪怎麼做

“滷味雞爪、雞脖、雞蛋，每每滷一大盆，吃不夠。”食材明細主料雞脖（800g）雞爪（500g）雞蛋（數個）幹辣椒（適量）大葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）山奈（適量）丁香...
尖椒炒雞爪的做法，尖椒炒雞爪怎麼做

“在北方已經生活了十年，想家的時候做一道家鄉菜，這道菜本來應該用柴雞，但是一個人也吃不了那麼多，所以改成了雞爪，味道很香的”食材明細主料雞爪（400克）輔料尖椒（200克）配料油（適量）蒜（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）花...
雙豆墨魚雞爪湯的做法，雙豆墨魚雞爪湯怎麼做

“做此湯因為要先燉豆子和花生，所以一般我會選擇在晚上做，等二天早上起來燉上雞爪和墨魚後就直接食用。”食材明細主料雞爪（適量）墨魚（適量）輔料黃豆（適量）黑豆（適量）花生（適量）配料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花...
自制泡椒雞爪的做法，自制泡椒雞爪怎麼做

“自制泡椒雞爪，好吃！”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（200克）泡椒水（500毫升）薑片（適量）輔料料酒（1大勺）鹽（一大勺）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去雞爪指甲，改刀...
香辣啤酒雞爪的做法，香辣啤酒雞爪怎麼做

“雞爪這樣吃，香辣軟糯，超級入味，感覺一個人可以全吃掉😂。”食材明細主料雞爪（10個）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）啤酒（230ml）蒜（1顆）輔料葱（1根）青椒（2個）紅椒（2個）洋葱（1個）中辣（口味）煮（工藝）簡單（難度）香辣啤酒雞爪的做法步驟1、準備好食材。2...
泰式咖喱冬瓜雞爪的做法，泰式咖喱冬瓜雞爪怎麼做

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪（230克）冬瓜（250克）檸檬葉（3片）輔料泰式綠咖喱（1+1/2勺）魚露（2勺）椰糖（1小匙）椰漿（適量）色拉油（適量）檸檬汁（半個）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式咖喱冬瓜雞爪的做法步驟1、雞爪處理乾淨，冬瓜...
香辣啤酒雞爪的做法香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口香辣啤酒雞爪怎麼做

“夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】”食材明細...
黑豆薏米雞爪湯的做法，黑豆薏米雞爪湯怎麼做

食材明細主料雞爪（六個）薏米（一把）黑豆（一把）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（一小塊）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑豆薏米雞爪湯的做法步驟1、黑豆薏米提前泡發，洗淨2、雞爪洗淨去掉腳趾，放入鍋里加水燒開放入雞爪薑片，料酒一起煮幾...
眉豆花生煲雞爪的做法，眉豆花生煲雞爪怎麼做

“每年的春天，廣州都非常的“潮”。廣州走在潮流的前線，也有點跟不上這步伐，太“潮”，整個人都不好了。當然這個時候只有家裏的媽媽們才有的領悟——煲祛濕湯，功效：去濕氣而不漢涼，健脾胃而不油膩，具益氣、消腫的功效。眉豆是...
滷煮雞爪的做法，滷煮雞爪怎麼做

“以前覺得好吃的雞爪挺難做的。現在發現其實只需很幾步簡易的做法，味道口感出乎意料的好！放在陶瓷電燉鍋內，時間越久越香，入口化，下筷子要慢些！”食材明細主料小雞爪（18只（大小一致的白白的））輔料草果（1個）葱葉（1小段）薑片（5，6片）乾紅...
蜜汁雞爪的做法，蜜汁雞爪怎麼做

“這個蜜汁排骨調味料是上次做蜜汁排骨剩下來的，今天就做蜜汁雞爪吧。簡單、方便還好吃呢。”食材明細主料雞爪（300g）輔料油（適量）鹽（適量）蜜汁調料（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁雞爪的做法步驟1、準備的材料2、...
香菇燜雞爪的做法，香菇燜雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）葱（適量）陳皮（適量）八角（適量）色拉油（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）米酒（適量）糖（適量）玫瑰露酒（適量）滷水汁（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇燜雞爪的做法步驟1、...
脱骨火辣雞爪的做法，脱骨火辣雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（12只）輔料雞精（少許）大蒜（3瓣）澱粉（1勺）醬油（1勺）薑片（5片）韓式辣醬（2大勺）辣椒麪（2勺）老抽（少許）鹽（少許）料酒（1勺）白芝麻（少許）糖（1勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脱骨火辣雞爪的做法步驟1、雞爪剪掉指甲。放薑片，用電...
陳醋雞爪的做法，陳醋雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（半碗）陳醋（一碗半）香葉（3張）草果（2個）八角（2粒）花椒（小量）桂皮（小量）小茴（小量）糖（50g）鹽（5g）冰水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨，剪去雞指甲2、把香葉，草果，八角，小茴，桂...
檸檬雞爪的做法邊吃邊看球-檸檬雞爪檸檬雞爪怎麼做

“最近是不是有很多親們在熬夜看球？看到深夜時分嘴裏沒有點吃的總覺得空落落的，今天就教大家做這款既有嚼勁又開胃的檸檬雞爪，吃起來酸酸辣辣的口感，再配上一杯冰啤酒，別提有多愜意啦！做法也簡單，趕緊做起來吧！想了解更多圖文...
眉豆花生煮雞爪的做法，眉豆花生煮雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（適量）花生（適量）眉豆（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）葱（適量）蒜頭（適量）水（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）眉豆花生煮雞爪的做法步驟1、材料，眉豆花生提前泡透2、雞爪用沸水煮過...
泡椒雞爪的做法泡腳鳳爪~泡椒雞爪泡椒雞爪怎麼做

“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適量）蒜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗...
燒雞爪的做法奮鬥的雞爪燒雞爪怎麼做

“第一次做雞爪，一直想嘗試，這次終於下定決心。還有一個原因就是；我不吃雞爪，可是為了某人，勇於嘗試。加油！名字叫奮鬥的雞爪，因為它和我一樣在奮鬥，我為新的嘗試而奮鬥，它是因為完全的奉獻而奮鬥，奉獻給我們的肚子。”食材明細...
麻辣豉香無骨雞爪的做法，麻辣豉香無骨雞爪怎麼做

“非常好吃的無骨雞爪，這都得益於市場裏有個雞爪哥，手藝嫻熟，很快就能剔好一個雞爪，於是特意買了這無骨雞爪，拿來做豉香雞爪，味道好極了，超級下飯的菜！”食材明細主料無骨雞爪（500g）葱姜（適量）紅辣椒（四個）輔料白糖（一勺）豆豉（一勺）麻椒...
白灼雞爪的做法，白灼雞爪怎麼做

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（380克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清...
啤酒煮雞爪的做法，啤酒煮雞爪怎麼做

“雞爪不是隻有滷的好吃，也不是隻有涼拌的可口，啤酒煮的一樣美味可口，重要的是製作方法簡單易學，但是出品卻很不簡單。雞爪的營養價值頗高，特別是其中含有的膠原蛋白，多吃雞爪不但可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細...
糟乳雞爪的做法，糟乳雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（300克）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）糟乳（2塊）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟乳雞爪的做法步驟1、準備食材；2、雞爪，事先焯水；瀝乾水份，備用；3、糟乳，取出，搗碎，放入少許的蒜泥；4、熱鍋，放入少許的...
韓式火辣雞爪的做法，韓式火辣雞爪怎麼做

食材明細主料雞爪（500）韓式辣醬（兩大勺）輔料葱薑蒜（各一顆）白芝麻（一勺）醬油（5ml）鹽（2小勺）辣椒粉（適量）糖（一點點）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式火辣雞爪的做法步驟1、首先把雞爪用壓力鍋燉15分鐘左右放入葱薑蒜以及一些八角...
海底椰響螺雞爪湯的做法【海底椰響螺雞爪湯】秋冬滋補好湯水！海底椰響螺雞爪湯怎麼做

“這幾天北京天氣實在太差，整天會濛濛，很讓人不爽。平時就愛吃各種雞爪子，今天做一到雞爪子湯，搭配肥美的響螺肉乾，口水哇哇。。。”食材明細主料雞爪（500）瘦肉（100）輔料海底椰（10）響螺片（50）淮山（20）枸杞（10）蜜棗（20）配料薑片（幾片）鹽（少量...