有關帶粉的精選知識

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怎麼挑選帶粉藕

1、看顏色。新鮮的粉藕的外皮是淡淡的黃色，藕的外皮是黑色或者棕色，那就是不新鮮了，不過有些粉藕上會帶有泥巴而陳現出褐色，買的時候需要辨別一下。2、問味道。新鮮的藕是沒有異味的，只帶有淡淡的甜味，藕的味道是腐臭或腥味...
麻辣粉煎帶魚的做法，麻辣粉煎帶魚怎麼做

“煎帶魚是一道很傳統的家常菜，特別是用不粘鍋煎制，只要把帶魚醃漬入味，煎制過程就是很簡單了。但是這道“麻辣粉煎帶魚”和傳統的方法不一樣，把醃漬好的帶魚沾一層“麻辣炸粉”味道就大不一樣，好吃就是王道！試試吧！”食材明...
粉絲帶子螺的做法，粉絲帶子螺怎麼做

“海鮮貝殼類的都可以採取這種方法來做，蒸出來後貝殼的鮮味都鑽進了粉絲裏面，確實不錯。”食材明細主料帶子螺（6個）粉絲（50g）輔料蒜蓉（40g）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲帶子螺的做法步驟1、...
裙帶菜拌粉絲的做法，裙帶菜拌粉絲怎麼做

“買不到裙帶菜也可以用海帶。”食材明細主料裙帶菜（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（1塊）芹菜（少許）輔料大蒜（適量）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）花椒粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜拌粉絲的做法步...
帶子白菜湯粉的做法，帶子白菜湯粉怎麼做

“玩美食我喜歡隨心所欲，家裏有什麼食材，就整什麼樣的美食。就象這道早餐一樣，吃得舒服，吃得開心，吃得爽，那就OK。鮮美的帶子，加上骨頭湯，有葷有素有主食，美美的一鍋。”食材明細主料鮮貝（10個）粉絲（1扎）小白菜（200克）輔料蒜（2瓣）上湯（1...
涼拌粉絲海帶的做法，涼拌粉絲海帶怎麼做

“很喜歡吃涼菜，粉絲就是我的最愛之一。”食材明細主料乾粉絲（一包）香葱（2根）大蒜（3瓣）海帶（1包）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（少許）香油（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海帶的做法步驟1、用温水把粉絲泡發，粉絲不容易...
海帶拌粉絲的做法，海帶拌粉絲怎麼做

“海帶與粉絲搭配，用調料涼拌。非常不錯的一款涼拌菜。不但爽口開胃增食慾，而且低脂低油很健康。酸甜微辣的口感家人很喜歡。”食材明細主料海帶（150g）粉絲（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）白胡椒粉（適量）香甜醋（適...
蒜蓉粉絲帶子的做法，蒜蓉粉絲帶子怎麼做

食材明細主料帶子（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲帶子的做法步驟1、帶子刷洗乾淨開邊。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、鍋中熱油放入蒜末...
海帶青菜米粉的做法，海帶青菜米粉怎麼做

“今天來一份簡簡單單的青菜海帶面！很久沒有吃海帶了，今天用它來做一份簡單的青菜海帶米粉！”食材明細主料海帶（適量）青菜（適量）米粉（一袋）輔料老乾媽（一勺）調料鹽（1克）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶青菜米粉的做...
粉腸冬瓜海帶湯的做法【粵菜】粉腸冬瓜海帶湯粉腸冬瓜海帶湯怎麼做

“冬瓜：清熱解暑海帶：含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收。”食材明細主料粉腸（1...
海帶金針拌涼粉的做法【粵菜】海帶金針拌涼粉海帶金針拌涼粉怎麼做

“廣東菜簡稱粵菜，是中國著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。而三支地方菜又有各自不同的特色。廣州菜是粵菜的主要組成部分，以味美色鮮、菜式豐盛而贏得“食在廣州”的美譽。廣州菜有三大特點...
粉條燒帶魚的做法，粉條燒帶魚怎麼做

“最近嘗試着海魚搭配時蔬一起燒，成品很不錯。既增強了菜品的營養，也讓時蔬有着魚的鮮美。好吃又下飯。”食材明細主料帶魚（350g）粉條（100g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）腐乳（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）香甜...
麻辣粉帶的做法麻辣鮮香，過癮無比——自制麻辣粉帶麻辣粉帶怎麼做

“有時候突然就想來一碗重口味的粉絲或粉帶，想起來口水便不受控制地狂流，趕緊行動起來。相信許多女生跟我一樣，看到酸辣粉、麻辣粉之類的就邁不動步子了，可是外面賣的動輒十幾塊一碗的粉裏除了大半碗湯外並沒有多少實在的...
炸帶魚裹麪粉還是澱粉

澱粉。帶魚經過清洗、醃製的階段過後，先裹一層雞蛋液，再裹一層幹澱粉，這樣炸出來的帶魚外酥裏嫩，魚肉鮮美。若是裹麪粉，外殼會非常厚，放涼後會變得軟塌，炸制過程中會吸油，吃起來口感不好還油膩。帶魚全部炸好後，可以復炸一下，這...
海帶燒粉絲的做法，海帶燒粉絲怎麼做

食材明細主料紅薯粉（適量）海帶（適量）瘦肉（適量）輔料花椒麪（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒粉絲的做法步驟1、瘦肉切丁，葱薑蒜末切好備用。2、我用的幹海帶泡發了一晚上，可以不用過水，外面...
粉絲拌海帶的做法，粉絲拌海帶怎麼做

“海帶富含碘，極好的防癌食品。”食材明細主料粉絲（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香菜（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲拌海帶的做法步驟1、準備材料。香菜洗淨切末；乾粉絲切短；海帶煮軟切...
帶魚粉絲湯的做法，帶魚粉絲湯怎麼做

食材明細主料龍口粉絲（一把）蛤蜊（10顆）高麗菜（半顆）輔料薑絲（5條）葱段（10條）鹽（2匙）糖（2匙）海鮮醬油（1匙）白胡椒粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶魚粉絲湯的做法步驟1、備料：帶魚颳去表面的銀色魚鱗，清理乾淨腹腔，黑膜要擦乾淨，切...
排骨燒海帶粉的做法，排骨燒海帶粉怎麼做

“排骨粉絲吸收了海帶的鮮，海帶吸收了排骨的香，結果當然是又香又鮮，再加上軟軟的香菇，真是害苦了米飯了，老公和女兒都吃不夠啊！”食材明細主料排骨（500克）泡發海帶結（200克）粉絲（適量）香菇（5個）輔料冰糖（50克）紅燒醬油（適量）鹽（2克）大料（2...
海帶魚粉的做法，海帶魚粉怎麼做

食材明細主料鯉魚（適量）魚丸（適量）海帶（適量）米粉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海帶魚粉的做法步驟1、魚煎兩面黃，放入薑片。2、倒入足量開水，放料酒和胡椒煮。3、至奶白熱放入海帶...
帶子蒸粉絲的做法，帶子蒸粉絲怎麼做

食材明細主料粉絲（3小扎）冷凍大帶子（16個）輔料李錦記黑椒汁（1大匙）李錦記蒜蓉豆豉醬（1大匙）蒜（1整粒）油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（2茶匙）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶子蒸粉絲的做法步驟1、帶子解凍，洗乾淨，瀝乾水份。2、粉...
海帶燒粉絲的做法熱菜有點湯更好吃【海帶燒粉絲】海帶燒粉絲怎麼做

“【海帶燒粉絲】，熱菜有點湯更好吃，香辣暖乎很下飯。愛吃海帶，海帶是個不錯的主。哈哈哈。。。”食材明細主料紅薯粉絲（100克）幹海帶（150克）肉絲（100克）輔料薑片（三片）豆豉辣醬（一湯匙）澱粉（兩茶匙）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
粉蒸帶子的做法，粉蒸帶子怎麼做

“我和老公都十分喜歡粉蒸帶子粉蒸扇貝，婆婆隔三差五的就會買回來我們在家裏自己做，乾淨衞生還實惠，吃得也特別過癮！”食材明細主料帶子（適量）豆粉（適量）肉末（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）芹菜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘...
清蒸粉絲帶子的做法，清蒸粉絲帶子怎麼做

“越是貴价的食材就越要簡單烹調，保持了原味才能吃出味道吃出價值。這次買的帶殼新鮮帶子個頭特別大，蒸個3分鐘，7成熟剛剛好。帶子極容易出水，煎炒蒸一律難免，鋪上愛吸水的粉絲，就不會浪費那乳白色的帶子汁了！”食材明細主料...
涼拌海帶粉絲的做法，涼拌海帶粉絲怎麼做

食材明細主料粉絲（1餅）海帶絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）油潑辣子（適量）大蒜（適量）生薑（適量）小米辣（適量）葱（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌海帶粉絲的做法步驟1、...
炸帶魚用麪粉還是澱粉，帶魚還有什麼吃法

我們知道魚類分為了淡水魚和海產魚，像淡水魚我們吃的比較多的有花鰱、草魚等等。那麼對於海產魚來説，大多數家常做飯享用的應該數鯧魚、帶魚等等最多了。帶魚這類海產魚刺很規矩，對於小編這種不會理魚刺的人來説，着實方便...