有關炒不爛的家常做法的精選知識
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炒不爛的做法,炒不爛怎麼做
“炒不爛是我們這邊的特色,土豆做成的主食,喜歡就試試吧”食材明細主料土豆(3個)豆角(/)青椒(2個)西紅柿(4個)輔料葱(/)姜(/)蒜(/)鹽(/)醬油(/)醋(/)花椒(/)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒不爛的做法步驟1、土豆洗淨擦絲,我這是三個大土豆...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
“看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣...
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家常炒撥爛子怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常炒撥爛子家常做法非常簡單,只要在家想吃了,自己隨時都可以動手去做,雖然説撥爛子是山西特色小吃,但是隻要自己喜歡吃,隨時都可以做,也並非要去山西吃,太...
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炒槐花不爛子的做法,炒槐花不爛子怎麼做
“不爛子,山西小吃,可以用豆角,包菜,茄子,甚至芹菜葉子都可以做,食材選擇非常豐富。不過最讓我想念的還是小時候老院子裏的那棵老槐樹繁花盛開的春季,媽媽炒的一碗槐花不爛子,温暖,香甜。如今老院早已不在,槐花不爛子已經成了童...
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茵陳不爛子的做法,茵陳不爛子怎麼做
“茵陳”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)茵陳(適量)輔鹽(適量)配料薺菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茵陳不爛子的做法步驟1、茵陳用水洗淨。2、添加玉米麪少許,添加白麪攪拌均勻,所有茵陳都裹上面粉,洗過茵陳留點水...
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土豆不爛子的做法,土豆不爛子怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料清湯(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆不爛子的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切成細絲,放入盆中,加少許鹽、胡椒粉拌勻,醃製10分鐘。2...
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茴子白不爛子的做法,茴子白不爛子怎麼做
“茴子白又名圓白菜,捲心菜、包菜、圓白菜,它的營養豐富,味道鮮美,含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子,山西地方美食,茴子白不爛子,口感鬆...
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炒撥爛的做法,炒撥爛怎麼做
食材明細主料土豆(4顆)麪粉(500g)輔料鹽(兩匙)郫縣豆瓣醬(一勺)西紅柿(2個)葱(1個)花生油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、葱(彩椒)洗淨備用。因為家裏暫時沒有彩椒,所以用葱葉代替,若用彩椒...
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炒麪的做法 【家常炒麪】————最香不過家常面 炒麪怎麼做
“每天都吃飯,每天都做飯,但是我們不可能每天都做或者都吃大餐,家常的屬於最多的一種,當然不但吃起來很香、很合口,做起來也很方便。準備點面和隨便一點的菜,就是一盤好吃的飯菜。”食材明細主料熟面(一把)火腿(適量)青椒(適量)紅...
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家常炒飯的做法 不一樣的感情——家常炒飯 家常炒飯怎麼做
“碗炒飯,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎麼來搭配,只取身邊最方便的食材,經過簡單的翻炒,便能出鍋一碗不尋常的美味!最開始對炒飯真的是不感冒。後來,因為親愛的小胖妞喜歡,於是便經常變換不同的花樣來炒給她吃,慢慢地,發現...
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家常小炒的做法 【家常小炒】---簡單快捷、食材不限 家常小炒怎麼做
“【家常小炒】特點是:簡單快捷、食材不限。今天我用的就是幾個洋葱和兩個青椒,冰箱裏取塊肉。非常方便。”食材明細主料豬肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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香辣蛋炒不爛子的做法,香辣蛋炒不爛子怎麼做
“不爛子是我們山西這裏最常見的美食之一,幾乎家家户户都會做。做法簡單,而且味道超級棒,不爛子經常與臘腸或者雞蛋炒到一起吃,或者蒸好的不爛子直接炒着吃,滋味都是槓槓的!”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料橄欖...
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炒不爛子的做法,炒不爛子怎麼做
“炒不爛子是我們山西以及陝北地區的一個特色小吃,把土豆切成絲拌上面粉上鍋蒸熟就可以吃,因為全部是土豆所以有極強的飽腹感對於瘦身來説特別適合,口感也比其它麪食好吃”食材明細主料土豆(300g)麪粉(150g)雞蛋(2個)輔料鹽(3g)...
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豆角不爛子的做法,豆角不爛子怎麼做
“不爛子,山西地方美食,口感鬆軟,易消化。前面做過包菜不爛子,今天做了豆角的,炒制的時候加了少許小紅椒,口感微辣,更開胃。”食材明細主料豆角(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)葱(適量)鹽(少許)五香粉(少許)小紅椒(少許)蒜(適量)清...
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爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
“爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類,是一道非常下飯的菜,也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種,細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’,而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘...
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家常炒不爛子的做法,家常炒不爛子怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(半個)花椒粉(少許)土豆(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒不爛子的做法步驟1、先把土豆削皮擦成絲,冷水把澱粉洗乾淨,然後把水份擠幹,把白麪粉灑上去,比例就是麪粉均勻掛到土豆絲...
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家常肉炒撥爛子怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很久沒有試過用土豆來做菜吃了,最近有個朋友到訪,給我做了一頓肉炒撥爛子,跟我説很好吃,要我試試,味道我很喜歡,土豆拔爛,感覺跟拔絲地瓜差不多,但是土豆拔爛...
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家常爛肉豇豆的做法,家常爛肉豇豆怎麼做
“早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜,再看一眼罈子裏的泡豇豆,突然就想吃這道菜了,立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆(500g)蒜(1大顆)仔姜(30克)二荊條青椒(2個)二荊條紅椒(2個)花椒(2克)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(2g)酸辣...
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家常茴子白不爛子怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘茴子白,其實就是捲心菜。不爛子是山西一帶傳統小吃。這道茴子白不爛子,顏色單純樸實,一白一黃的搭配讓人感覺很舒服,味道綿軟細膩。捲心菜混合了五香粉、...
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山西人家家常飯,不爛子怎麼做又香又好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:360土豆:3塊輔料葱:少許姜:少許蒜:少許韭菜:適量肉絲:適量具體步驟1.擦子(山西有種麪食叫擦尖,就是用這個東東擦)擦土豆(小心手手!2.放入麪粉,攪拌均勻,確保每...
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家常野菜不爛子怎麼做又香又好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料各類野菜:500中筋麪粉:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.野菜摘取嫩芽,杆不要2.洗乾淨,不要過多瀝水3.用麪粉篩邊篩入麪粉,邊攪拌4.每片葉子都...
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芹菜不爛的做法,芹菜不爛怎麼做
食材明細主料芹菜(500g)麪粉(1000g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜不爛的做法步驟1、芹菜切丁。2、胡蘿蔔切絲。3、加入麪粉、花椒粉、鹽。4、加適量水,攪拌均勻。5...
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炒撥爛子的做法,炒撥爛子怎麼做
“撥爛子是山西的一種小吃,是粗糧的一種。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|,一般用土豆,原白菜,豆角做成”食材明細主料土豆(適量)輔料韭菜(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)食用調和油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...
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爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
食材明細主料酸豇豆(適量)肉末(適量)輔料花椒(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何調味料直接吃都很好吃,我太愛吃酸菜了)2、...
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豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做
““不爛子”是山西非常有名的小吃,有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時,最好的就是這口,只有在食堂的小炒窗口,排很長時間隊,才能打上一份。而且其價格便宜又好吃,當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇...