有關鴨腎炒黃瓜的做法的精選知識

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鴨腎炒黃瓜的做法，鴨腎炒黃瓜怎麼做

食材明細主料鴨腎（三個）黃瓜（兩根）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）麻油（適量）香油（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨腎炒黃瓜的做法步驟1、鴨腎洗乾淨，鍋裏放水、放一片姜，開鍋後，將鴨腎焯水。2、撈起...
姜葱爆炒鴨腎的做法姜葱爆炒鴨胗姜葱爆炒鴨腎怎麼做

“鴨胗的韌感很適合用來爆炒，加點姜葱，雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料鴨胗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽...
蒜薹炒鴨腎的做法，蒜薹炒鴨腎怎麼做

食材明細主料蒜薹（適量）鴨腎（適量）輔料姜（適量）紅椒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒鴨腎的做法步驟1、將鴨腎切成喜歡的花樣加入胡椒粉，雞粉，澱粉，鹽，醬油抓均醃十分鐘備...
鴨腎炒葱段的做法，鴨腎炒葱段怎麼做

食材明細主料鴨腎（500g）輔料葱段（15g）蒜瓣（3瓣）調料油（適量）米酒（20毫升）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腎炒葱段的做法步驟1、鴨腎切好，葱切段，蒜拍碎。2、熱油放鴨腎炒。3、炒2分鐘放米酒。4、放了...
鴨腎炒筍乾的做法，鴨腎炒筍乾怎麼做

食材明細主料鴨腎（2個）筍乾（3棵）輔料胡蘿蔔（半根）辣椒（1只）薑片（適量）蒜米（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨腎炒筍乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱油爆香姜蒜，加鴨腎一起爆炒。3、炒變色後，加醬油調...
醬香鴨腎炒豆角的做法，醬香鴨腎炒豆角怎麼做

“又是一道下飯菜，富含維生素兼滋陰補腎。準備材料五分鐘，炒制十五分鐘，一個人或者兩個人吃飯時，來一道，吃得心滿意足。”食材明細主料鴨腎（2個）豆角（500g）紅尖椒（1個）輔料蒜頭（幾瓣）調料生抽（1匙）鹽（少許）黃豆醬（5匙）糖（1勺）雞粉（少許）醬香（...
黃瓜拌鴨絲的做法，黃瓜拌鴨絲怎麼做

“這道涼菜我取名為黃瓜拌鴨絲，前段時間看到超市的滷鴨邊腿做活動，每個滷好的鴨邊腿只賣3.8元，當時買了五隻回家，滷好的鴨邊腿可以用來煮粥、也可以與各種蔬菜燒在一起，或者撕成絲涼拌，不論哪種做法，我家的食肉量都不大一隻...
香菇炒鴨腎的做法香菇炒鴨胗香菇炒鴨腎怎麼做

“之前買了四個鴨胗，炒了兩個剩兩個，今天突然想起還有香菇，就拿出來炒着吃啦，味道還不錯呀！剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料香菇（適...
鹹鴨蛋黃炒南瓜的做法，鹹鴨蛋黃炒南瓜怎麼做

“做菜有時是需要理由的，各種理由種“嘴饞”是最大的理由，也是普遍的真理。吃鹹鴨蛋時候，那流油的有着沙沙口感的蛋黃是最香醇的。用鴨蛋黃來做菜也許是浪費東西，但一旦把食材搭配好了那就是另一種鮮美。今天就讓鹹鴨蛋黃...
黃瓜鴨蛋沙拉的做法，黃瓜鴨蛋沙拉怎麼做

“鴨蛋的功效1、促進食慾鴨蛋能刺激消化器官，增進食慾，使營養易於消化吸收，並有中和胃酸、清涼、降壓的作用。2、清肺去熱鴨蛋性涼，味甘，歸肺、脾經，有滋陰清肺、補心祛熱、生津益胃等功效。主治肺陰虧虛，乾咳少痰，咽乾而痛，胃...
鴨黃南瓜的做法，鴨黃南瓜怎麼做

“鴨黃糯香沁人脾，南瓜脆嫩惹人怡。”食材明細主料南瓜（500g）鹹鴨蛋黃（3個）輔料玉米澱粉（25g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨黃南瓜的做法步驟1、鹹鴨蛋剝出黃2、用勺子按壓成粉末狀3、南瓜切1釐米見方的條4、水燒開，下...
炒鴨腎的做法，炒鴨腎怎麼做

“現代飲食不支持吃肉髒，但偶爾吃幾次並無大礙。”食材明細主料鴨腎（400克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（10毫升）幹辣椒（2個）大蒜苗（100克）胡椒粉（2克）料酒（10亳升）紅蘿蔔（20克）原味（口味）未知（難度）炒鴨腎的做法步驟1、把鴨腎去掉韌的那層，然後...
香菜炒鴨腎的做法，香菜炒鴨腎怎麼做

食材明細主料鴨腎（3副）輔料香菜（20g）調料小米辣（2個）鐵線椒（1個）豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香菜炒鴨腎的做法步驟1、小米辣鐵線椒切好。2、香菜切好。3、熱油放辣椒炒。4、放鴨腎(鴨腎先焯水，...
酸菜爆炒鴨腎的做法，酸菜爆炒鴨腎怎麼做

“一款我自已很喜歡的下飯菜...”食材明細主料鴨腎（2只）朝天椒（半隻）輔料酸菜（中棵）（1棵（250G)）油鹽糖蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜爆炒鴨腎的做法步驟1、按平時習慣洗乾淨切好食材（鴨腎用粉裝物洗一下後切花）2...
小米椒蒜苗炒鴨腎的做法，小米椒蒜苗炒鴨腎怎麼做

“晚餐的菜做了一道：小米椒炒鴨腎，口味不錯的做法也簡單，材料好買。”食材明細主料鴨腎（250克）小米椒（150克）蒜苗（6條）輔料蒜米（一些）配料老抽（2勺）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜苗炒鴨腎的做法步驟1、...
鴨胗黃瓜湯的做法，鴨胗黃瓜湯怎麼做

“此黃瓜非彼黃瓜啊，這種黃瓜煮湯特別好吃呢！第一次嘗試用鴨胗來煮，純粹是因為冰箱裏就只有這裏兩樣東西，買出去買菜，有點懶哈。不過這也讓我有機會把這兩者結合在一起，真的不錯，吃得很滿足呢！”食材明細主料黃瓜（1根）鴨胗（2個）輔...
蒜香鴨腎的做法，蒜香鴨腎怎麼做

食材明細主料鴨腎（一斤）輔料香菜（4顆）蒜瓣（2個）生薑（1塊（切片））配料生抽（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鴨腎的做法步驟1、準備材料2、鴨腎去掉表面的油脂，洗淨後飛水，飛水是時候要放一半的薑片。3、...
黃瓜炒鴨蛋的做法，黃瓜炒鴨蛋怎麼做

食材明細主料鴨蛋（適量）黃瓜（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鴨蛋的做法步驟1、黃瓜切小塊。2、鴨蛋打散。3、黃瓜，葱花，蛋液和鹽攪拌均勻。4、花生油加熱。5、蛋液入鍋。6、蛋液有些凝固，翻...
鴨蛋黃焗苦瓜的做法，鴨蛋黃焗苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（1個）鴨蛋黃（3個）輔料紅辣椒（1個）大蒜（1個）鹽（1ml）糖（1ml）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋黃焗苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨去瓤切成薄片2、三個熟鴨蛋黃碾碎，蒜和辣椒切碎備用3、平底鍋放適當油，放入大蒜和...
涼拌鴨腎的做法，涼拌鴨腎怎麼做

食材明細主料鴨腎（適量）香菜（適量）花生（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）浙醋（適量）白糖（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨腎的做法步驟1、鴨腎下清水放點五香粉和料酒煮熟透，拿出來放涼切片。2、花生...
酸黃瓜炒鴨丁的做法，酸黃瓜炒鴨丁怎麼做

食材明細主料鴨肉（適量）酸黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸黃瓜炒鴨丁的做法步驟1、鴨肉，酸黃瓜，辣椒2、先炒鴨肉3、淋上醋去腥4、放鹽炒勻5、...
鴨蛋炒黃瓜的做法，鴨蛋炒黃瓜怎麼做

“自家養的鴨子下的蛋，自家種的黃瓜，沒有打農藥，純天然，無污染～”食材明細主料鴨蛋（5個）黃瓜（三根）輔料葱（兩顆）蒜（5顆）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒黃瓜的做法步驟1、五個鴨蛋打到碗裏2、黃瓜切片3、小葱切碎，蒜拍扁4、...
手撕鴨炒黃瓜片的做法黃瓜的逆襲--【手撕鴨炒黃瓜片】手撕鴨炒黃瓜片怎麼做

“滷鴨腿的變形，鴨子涼性加上黃瓜的清香，真是一絕哦！”食材明細主料滷鴨腿肉（1只）黃瓜（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕鴨炒黃瓜片的做法步驟1、材料準備好：鴨腿肉手撕、黃瓜片、蒜末2、鍋...
黃瓜啤酒鴨的做法，黃瓜啤酒鴨怎麼做

“鴨肉味甘、性寒，有益陰、養胃、補腎、除虛弱、消腫、止咳化痰的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥。我們老家比較喜歡吃鴨，可以清補。不過平時燒鴨我只做湯，不是筍乾老鴨煲就是黨蔘燉鴨，今天也來做做大家都愛吃的啤酒鴨，加了黃...
火麻油鹹鴨蛋黃炒苦瓜的做法，火麻油鹹鴨蛋黃炒苦瓜怎麼做

“曾經做過鹹鴨蛋黃炒絲瓜、炒南瓜，都特別好吃，今天改做炒苦瓜。取出的鴨蛋黃搗碎，放些火麻油和料酒調成糊狀，這樣可以去腥提香；苦瓜在放少許火麻油和鹽的開水中焯一下，可以去苦澀和保持翠綠色，成品菜味道獨特，很喜歡💕”食材...