千味醉有關能熟的精選知識
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![大閘蟹小火蒸多久能熟]( "大閘蟹小火蒸多久能熟")
大閘蟹小火蒸多久能熟
二十分鐘左右。一般而言，大閘蟹下鍋蒸二十分鐘左右即可，但這個時間也不是絕對的，螃蟹大小不一樣，蒸煮的時間也會略有差異，三兩蒸十五分鐘左右，六兩的蒸二十分鐘左右，一斤的大閘蟹需要蒸半個小時，若是切開的螃蟹時間也要適當減...
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![小鯽魚蒸多久能熟]( "小鯽魚蒸多久能熟")
小鯽魚蒸多久能熟
10至15分鐘。最好不要超過15分鐘。將小鯽魚平鋪在碟子上，小鯽魚的身上鋪上葱結和薑片，魚肚子也放入薑片，然後等鍋裏的水煮開之後，放入小鯽魚蓋上鍋蓋大火蒸10-15分鐘即刻，可以用筷子輕輕戳魚尾巴，戳進去就證明小鯽魚蒸熟了...
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![蝦要蒸多長時間能熟？]( "蝦要蒸多長時間能熟？")
蝦要蒸多長時間能熟？
蝦的肉質非常鮮嫩，而且蝦當中含有非常豐富的蛋白質，鈣以及其他維生素和礦物質因素，營養價值非常高，因此平時大家都會買一些蝦回來烹煮。那麼蝦要蒸多長時間能熟呢？怎樣烹製才會美味呢？今天就來跟大家聊一聊關於蝦的烹製方法...
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![紫薯蒸多久能熟]( "紫薯蒸多久能熟")
紫薯蒸多久能熟
15到20分鐘就可以蒸熟了，也可以用筷子戳紫薯，如果能戳進去，説明紫薯熟了，買紫薯的時候要注意以下幾點：1、看外形，要是外表應該有破損，或者顏色與其他紫薯有很大區別，就不要購買了,這樣的紫薯是有問題的，2、聞味道，要是發現有一...
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![年糕要燒多久能熟]( "年糕要燒多久能熟")
年糕要燒多久能熟
20分鐘。蒸年糕的話冷水下鍋，水開後繼續蒸20分鐘年糕就熟了，選擇冷水下鍋是利用水燒開過程中的熱氣讓年糕變軟。熟年糕的顏色是略帶透明質感的米色，而且質地很軟糯，用筷子很容易能插出洞，沒熟的年糕是白色塊狀，而且用筷子不...
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![蒜蓉粉絲蒸多久能熟]( "蒜蓉粉絲蒸多久能熟")
蒜蓉粉絲蒸多久能熟
15-20分鐘。在做蒜蓉粉絲的時候，需要的原材料主要有蒜蓉、粉絲、清水、食用油、食鹽、辣椒油以及生抽、扇貝等。在製作蒜蓉粉絲之前，需要把粉絲放到清水中浸泡一段時間，這樣可以讓蒜蓉粉絲烹製過程中粉絲可以更快成熟。...
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![凍蟹解凍要蒸多久能熟]( "凍蟹解凍要蒸多久能熟")
凍蟹解凍要蒸多久能熟
十五至三十分鐘。半斤以上的凍螃蟹，需要至少蒸二十分鐘，個頭較小的凍螃蟹需要蒸十五分鐘左右，個頭偏大的凍螃蟹需要蒸半個小時左右。冷凍螃蟹解凍後，沸水下鍋，煮至蟹殼變紅，沒有蟹黃、蟹膏流出即可。蒸螃蟹的時候可以添加生...
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![豆花煮多久能熟]( "豆花煮多久能熟")
豆花煮多久能熟
八至十分鐘。煮豆花的時候需要大火燒開後，撇去鍋中的浮沫，轉小火慢煮。豆花一般指豆腐花，是用黃豆、豌豆或蠶豆為主要材料製作而成的小吃。豆花的口味比較多，口味可甜可鹹。甜味的豆花可以添加白糖、紅糖、薑汁、水果、紅...
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![章魚煮多久能熟]( "章魚煮多久能熟")
章魚煮多久能熟
五至十五分鐘。煮章魚的時間跟章魚的多少以及火候有關，章魚數量比較少，水開後煮五分鐘即可，章魚數量比較多，水開後煮十五分鐘才能熟透。章魚在烹飪之前需要去除內臟等，這樣吃起來會更加衞生。章魚表面會附着褐色的薄膜，需要...
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![元宵蒸幾分鐘能熟]( "元宵蒸幾分鐘能熟")
元宵蒸幾分鐘能熟
10分鐘左右。蒸元宵的時候需要注意一點，就是將鍋中的水煮沸燒開後再把元宵放入鍋中開始蒸制。在蒸元宵之前為了防止元宵的外皮和盛放元宵的餐具粘黏在一起，可以事先在餐具上抹一層薄薄的油避免粘黏。蒸出來的元宵和煮過...
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![雞翅一般煎多久能熟]( "雞翅一般煎多久能熟")
雞翅一般煎多久能熟
五至八分鐘。雞翅的個頭較小，在煎炸的時候很容易烹飪熟。為了判斷雞翅是否煎熟，可以用筷子輕輕戳幾下雞翅，能戳透説明雞翅已經熟了。雞翅煎熟後應儘快出鍋，否則會導致雞翅肉質變老，影響食用的口感。醬料需要在煎的時候均勻...
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![糯米珍珠丸子蒸多久能熟]( "糯米珍珠丸子蒸多久能熟")
糯米珍珠丸子蒸多久能熟
二十分鐘。製作糯米珍珠丸子使用的糯米需要在前一天浸泡，如果前一天未浸泡，製作當天也要浸泡四個小時以上，這樣可以防止糯米珍珠丸子有硬心，保證糯米的軟糯。再將製作好的肉餡裹上一層糯米，放入鍋中蒸熟便可以了。糯米珍珠...
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![高壓鍋蒸燒白要蒸多久能熟]( "高壓鍋蒸燒白要蒸多久能熟")
高壓鍋蒸燒白要蒸多久能熟
二十五至三十分鐘。用高壓鍋蒸燒白的時間不宜過久，以免食材蒸的過於軟爛，影響食材的美觀和口感。燒白是一款比較常見的美食，屬於川菜系，製作的食材包括帶皮的五花肉、醬油、生薑、白糖、料酒、雞精、食用鹽、五香粉、芽菜...
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![新鮮毛豆煮多久能熟]( "新鮮毛豆煮多久能熟")
新鮮毛豆煮多久能熟
6-10分鐘。鍋中的毛豆較多的話可以適當的延長2-3分鐘的時間。在煮毛豆之前需要將毛豆徹底的清洗一下，不僅要去除掉表面的灰塵，同時可以加入大量的鹽用手揉搓一下表面的絨毛部分。煮熟之後的毛豆可以放入到涼水當中浸泡1...
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![螃蟹得煮多長時間能熟]( "螃蟹得煮多長時間能熟")
螃蟹得煮多長時間能熟
15到20分鐘。3到4兩的螃蟹需要煮15分鐘，重量在4兩以上的話需要煮20分鐘。螃蟹怕蒸不熟的話可以在時間快到的時候掀開鍋蓋看一下，螃蟹的外殼有沒有變成紅色，變成紅色的話就是蒸熟了，沒有變色的話就再延長几分鐘就可以。...
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![牛肉一般煮多長時間能熟]( "牛肉一般煮多長時間能熟")
牛肉一般煮多長時間能熟
四十分鐘至兩個小時。煮牛肉的時間跟使用的工具有關，用高壓鍋煮，需要煮四十分鐘左右，用普通鍋煮，需要煮兩個小時左右。牛肉和牛骨一起煮，則需要延長煮制的時間。煮牛肉之前需要將牛肉放在清水中浸泡半個小時左右，再放入水中...
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![花甲肉煮多長時間能熟]( "花甲肉煮多長時間能熟")
花甲肉煮多長時間能熟
8分鐘。花甲倒入盆中加温水和食鹽，靜置半小時讓花甲吐沙，若想吐沙速度快一些，可以放幾滴香油、輕輕搖晃幾下，這樣吐沙速度快也會吐得更乾淨，吐完之後用清水反覆淘洗幾遍，然後將花甲冷水下鍋，水沒過花甲即可，水燒開後花甲全部...
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![三文魚炒着吃炒多久能熟]( "三文魚炒着吃炒多久能熟")
三文魚炒着吃炒多久能熟
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![葱卷饅頭蒸多久能熟]( "葱卷饅頭蒸多久能熟")
葱卷饅頭蒸多久能熟
二十分鐘左右。葱卷饅頭是常食用的麪食之一，味道鹹香，它蒸二十分鐘左右就可以熟了，蒸饅頭時，可以在蒸籠裏鋪上一層薄紗布，以防粘鍋。要在水開後，再放蒸籠，蒸的過程中不要隨意揭開蓋子，以防饅頭塌陷，時間到後可關火悶上五分鐘，這...
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![紫菜一般煮幾分鐘能熟]( "紫菜一般煮幾分鐘能熟")
紫菜一般煮幾分鐘能熟
3-5分鐘即可。紫菜是海產品之一一般乾燥保存，所以在水煮前需要先將其浸泡10分鐘左右直至泡開泡軟後，放入開水中燙煮一會兒當紫菜變成青綠色或是跟之前的顏色不一樣時則表示已經煮熟了，可以放入雞蛋、香油等調味品熬製成...
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![肘子煮多長時間能熟]( "肘子煮多長時間能熟")
肘子煮多長時間能熟
40分鐘至3個小時。豬肘子使用的工具不同，煮的時間也會不一樣。豬肘子使用高壓鍋煮，需要40分鐘至1個小時，煮肘子使用普通鍋煮，需要3個小時左右。肘子在煮之前，需要仔細清洗，去除表面的雜毛等，這樣吃起來會更加衞生。肘子煮好...
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![蒸雞多久能熟]( "蒸雞多久能熟")
蒸雞多久能熟
20分鐘左右。具體時間需要根據雞肉的形狀大小來調節蒸的時間，如一整隻雞蒸、切塊蒸。由於各人口味不同，喜歡嫩一點建議不要蒸太久，喜歡柴一點的可以延長蒸的時間。蒸雞肉時，用佐料醃製一段時間會使雞肉更加的入味，不喜歡油...
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![蒸餃肉餡要蒸多久能熟]( "蒸餃肉餡要蒸多久能熟")
蒸餃肉餡要蒸多久能熟
十分鐘左右。蒸餃子多久能熟主要取決於餃子的大小和其中的餡料，若餃子個頭較小，則花費的時間較短，反之則較長，若是素餡的餃子大約蒸七分鐘即可出鍋，但是肉餡的餃子至少需要十分鐘。十分鐘後，揭開鍋，觀察麪皮是否還有明顯的白...
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![紫薯烤箱裏烤多久能熟]( "紫薯烤箱裏烤多久能熟")
紫薯烤箱裏烤多久能熟
四十分鐘到六十分鐘。烤箱裏烤紫薯需要把烤箱的温度調製230度以上。若紫薯過多的話，烤紫薯的時間就要長一點，烤紫薯的過程會出油，可以用錫紙包好紫薯烤或者在烤箱底部鋪一層油紙，這樣烤出來的紫薯軟糯香甜，味道也會更加可...
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![肉丸子炸幾分鐘能熟]( "肉丸子炸幾分鐘能熟")
肉丸子炸幾分鐘能熟
4-6分鐘。肉丸子要從邊下鍋，避免濺起油脂傷到皮膚。用6成油温把肉丸子炸到飄浮出鍋裏油麪，顏色黃黃就可以，不要繼續炸了，避免肉丸子會炸糊發黑，復炸一遍可以使肉丸子外焦裏嫩。肉餡要充分用刀剁爛，不要用絞肉機絞肉，這樣做出...
