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  • 宮保雞丁懶人版的做法 宮保雞丁-懶人版 宮保雞丁懶人版怎麼做

    宮保雞丁懶人版的做法 宮保雞丁-懶人版 宮保雞丁懶人版怎麼做

    “夏天啦。實在懶得做複雜的菜式。只因丫頭喜歡這口無奈簡化方法,味道卻依然美味。我懶惰我開心😄”食材明細主料雞胸(300g)筍丁(200g)黃瓜丁(200g)輔料葱(適量)剁椒(1勺)醋(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)蠔油(0.5勺)料酒(0.5勺)姜(適量)蒜(適量)微辣(口...

  • 宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁--山寨版 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁--山寨版 宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁是清朝丁寶楨在四川時,常微服私訪。一次在一小肆用餐,吃到以花生米炒的辣子雞丁,叫家廚仿製,家廚以“宮保雞丁”而名之。本人做的這道主要是給寶寶吃的,孩子多吃點胡蘿蔔對眼睛好”食材明細主料雞胸脯肉(500克)輔...

  • 家庭版正宗紅油宮保雞丁,宮爆雞丁怎麼做又香又好吃

    家庭版正宗紅油宮保雞丁,宮爆雞丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞大腿:1個花生:40粒左右黃瓜:半根大葱:半根輔料幹辣椒:10個花椒或花椒粉:30個左右或一小勺生抽、陳醋、白砂糖、澱粉、雞精:詳見內容具體步驟1.花生最好...

  • 宮保雞丁的做法 【川菜】家庭版---宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 【川菜】家庭版---宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁好吃的下飯菜!最近大家都在做川菜,我也喜歡吃,而宮保雞丁就是大家普遍喜歡吃的一個菜,宮保雞丁有很多的版本,今天我做的是我家味道的宮保雞丁,朋友親友都是喜歡我做的這個宮保雞丁呢!每次我做了,都是很快就光光的,...

  • 家庭版宮保雞丁的做法 【家庭版宮保雞丁】 家庭版宮保雞丁怎麼做

    家庭版宮保雞丁的做法 【家庭版宮保雞丁】 家庭版宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁由雞丁、花生米、幹辣椒等炒制而成,鮮香細嫩,辣而不燥,由於雞肉外裹了一層水澱粉後,快炒即熟而肉嫩。那麼宮保雞丁是怎樣得名的呢?傳説是清末時由太子少保丁寶楨的家廚創制而成。據説丁寶楨一直保持簡樸的生活習...

  • 不辣版宮保雞丁的做法 簡易版不辣的宮保雞丁 不辣版宮保雞丁怎麼做

    不辣版宮保雞丁的做法 簡易版不辣的宮保雞丁 不辣版宮保雞丁怎麼做

    食材明細主料雞肉(適量)花生(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醋(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)不辣版宮保雞丁的做法步驟1、洋葱、姜、蒜切末。2、花生炒熟去皮。...

  • 宮保雞丁的做法 宮保雞丁(家常懶人版) 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 宮保雞丁(家常懶人版) 宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁,川菜名菜,漢族傳統家常菜,因其味道可口大眾化,葷素搭配營養齊全,製作簡單原料易得,而逐漸成為深受喜愛的家常下飯菜。當然這道菜也是我於米飯搭配的不二選擇!今天把我對這道菜的烹飪心得分享給大家,希望大家喜歡(...

  • 宮保雞丁的做法 簡單版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 簡單版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    食材明細主料雞脯肉(2塊)輔料花生米(適量)青辣椒(1個)青蒜苗(2棵)配料生抽(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)老醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1、花生米炒熟,各種材料備用。2...

  • 懶人版的宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    懶人版的宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個輔料胡蘿蔔:適量尖椒:適量黃飛鴻麻辣花生:適量葱:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量白糖:適量油:適量具體步驟1.雞腿提出骨頭,去掉雞...

  • 改良版宮保雞丁的做法,改良版宮保雞丁怎麼做

    改良版宮保雞丁的做法,改良版宮保雞丁怎麼做

    食材明細主料土雞腿(200g(一隻))輔料醬油(一勺)醋(適量)姜(2片)冰糖粉(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)改良版宮保雞丁的做法步驟1、雞腿去皮去骨切丁2、加入適量鹽、胡椒粉、料酒,澱粉醃製幾分鐘3、切兩片姜,半個甜椒切塊4...

  • 土豆宮保雞丁(懶人版)怎麼做又香又好吃

    土豆宮保雞丁(懶人版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蒲肉:250土豆:200輔料黃瓜:適量水:適量幹辣椒:適量油:適量花生米:適量老抽:適量料酒:適量白糖:適量葱:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量澱粉:適量具體步驟1.雞蒲肉...

  • 家庭版宮保雞丁的做法,家庭版宮保雞丁怎麼做

    家庭版宮保雞丁的做法,家庭版宮保雞丁怎麼做

    “寶貝每次都會吃一大碗”食材明細主料雞脯肉(適量)花生米(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版宮保雞丁的做法步驟1、先把肉化開2、把雞脯肉切成丁用鹽,胡...

  • 宮保雞丁的做法 宮保雞丁,(快餐版) 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 宮保雞丁,(快餐版) 宮保雞丁怎麼做

    食材明細主料雞胸肉丁(1磅)洋葱塊(1杯)彩椒塊(1杯)花生仁(1/4杯)姜粒(1湯匙)葱(1湯匙)幹辣椒末(1茶匙)腰果仁(1/4杯)輔料葡萄籽油(1湯匙)醬油(2湯匙)糖(2湯匙)蠔油(1湯匙)番茄醬(1茶匙)生粉(1茶匙)香油(Optional)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宮...

  • 宮保雞丁(懶人版)怎麼做又香又好吃

    宮保雞丁(懶人版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:3個土豆:3個輔料油:適量料酒:適量白砂糖:適量鹽:適量花生:適量澱粉:適量幹辣椒:2個老抽:適量具體步驟1.雞腿解凍,洗淨2.切成雞丁3.加入料酒4.加適量澱...

  • 兒童版宮保雞丁的做法,兒童版宮保雞丁怎麼做

    兒童版宮保雞丁的做法,兒童版宮保雞丁怎麼做

    “傳統宮保雞丁都是辣的,寶寶們都不能吃,這道菜酸甜口味,孩子特別愛吃,而且下飯,肉和菜也都有,推薦給各位寶媽”食材明細主料雞胸(1塊)黃瓜(一小段)胡蘿蔔(一小段)熟花生米(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)番茄醬(適量)糖(適量)生抽(少許)鹽(少...

  • 宮保雞丁的做法 黃瓜筍丁版——宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 黃瓜筍丁版——宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁是傳統名菜,也大眾百姓喜愛的一道菜餚,今天,用黃瓜丁和筍丁來做這道菜,相信這別有風味的搭配,能讓你與你家人吃得心滿意足。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料花生米(小半碗)黃瓜(1根)冬筍(1個)青辣椒(1個)葱薑蒜碎(適量)蛋精(1...

  • 正宗版宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    正宗版宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:1-2個花生:若干輔料老乾媽一瓶備用:適量黃瓜:一根辣椒:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量具體步驟1.花生用油炸過,撈起,放涼,這個時候可以去做下面的步驟雞腿...

  • 正宗宮保雞丁的做法,正宗宮保雞丁怎麼做

    正宗宮保雞丁的做法,正宗宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一説:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...

  • 宮保雞丁的做法 川菜版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 川菜版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(200克)輔料大葱(兩段)姜(兩片)蒜(三瓣)調料郫縣豆瓣醬(一勺)色拉油(200ml)碗汁陳醋(2匙)白糖(3匙)水澱粉(2匙)蒸魚豉油(1匙)醃肉料胡椒粉(1匙)料酒(1匙)鹽(5g)水澱粉(1匙)色拉油(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的...

  • 宮保雞丁的做法 改版的宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 改版的宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    “宮保雞丁川菜的代表性菜品,傳統的做法是由青辣椒、油酥花生米和雞脯肉三者合一爆炒而成。為了讓家人多吃些蔬菜,我在此基礎進行了改版,加了佛手瓜丁,結果,這瓜丁比雞丁還受歡迎。”食材明細主料雞胸肉(1個)佛手瓜(1個)花生米...

  • 宮保雞丁的做法 正宗老成都宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 正宗老成都宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    “網上説正宗川菜一定要有豆瓣什麼的就不要參考了哈”食材明細主料雞脯肉(1個)青筍(1棵)花生米(2勺)輔料姜(1個)蒜(2個)幹辣椒(10克)澱粉(5克)糖(1匙)醋(3匙)鹽(1匙)菜籽油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1、準備...

  • 懶人版,宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    懶人版,宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料尖椒:一個雞胸:一塊胡蘿蔔:半個黃瓜:一根輔料鹽,郫縣豆瓣醬,糖,雞精,胡椒粉,料酒,老抽,蠔油:適量蒜:適量大葱:半顆具體步驟1.料酒,老抽,澱粉醃製雞肉半小時2.黃瓜,胡蘿...

  • 宮保雞丁的做法 家庭版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 家庭版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    “臨時做的菜,家裏的調料不夠全,不過做出來大家都吃的蠻香的!裏面的雞肉嫩嫩的,很入味,花生又香香的,紅柿子椒微微的辣又帶着甜味,不能吃辣的你,也可以試試這種方法哦!”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料花生米(200g)紅柿子椒(80g)澱粉(...

  • 懶人版宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    懶人版宮保雞丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料小米辣:3個青椒:2個輔料鹽:少許料油:少許生粉:少許生抽:少許花生油:少許雞精:少許具體步驟雞腿去皮,骨,切丁姜.蒜.葱.青椒.小米辣所有材料切丁雞肉丁放鹽.料油....

  • 宮保雞丁的做法 打油賣油版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    宮保雞丁的做法 打油賣油版宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

    “看了八百多個版本的這個菜,大概都差不多,因為有寶寶,只是放了點辣椒油,寶寶和老公都很愛吃,正宗與否暫且放下吧,關鍵是你的家人喜歡,這是最重要的。。。。。。”食材明細主料雞胸肉(一塊)黃瓜(1根)輔料花生米(20粒左右)配料生抽(...