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  • 泡菜牛肚絲的做法,泡菜牛肚絲怎麼做

    泡菜牛肚絲的做法,泡菜牛肚絲怎麼做

    食材明細主料泡菜(適量)牛肚(適量)金針菇(適量)輔料油(適量)料酒(適量)清水(適量)姜(適量)韓國辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛肚絲的做法步驟1、1、牛肚清理乾淨;2、2、牛肚切絲,金針菇、泡菜備用;3、3、鍋中放入適量...

  • 四季豆炒牛肚絲的做法,四季豆炒牛肚絲怎麼做

    四季豆炒牛肚絲的做法,四季豆炒牛肚絲怎麼做

    “今天就要滷好的牛肚切成絲與四季豆一起來炒着吃,四季豆是我們餐桌上常見的蔬菜之一。也是人們比較喜愛的蔬菜,它富含蛋白質和多種氨基酸,可健脾胃,增食慾,還能增加人體的免疫力,增加抗病能力,多吃一些對人體很有好處。將它...

  • 秋葵炒牛肚絲的做法,秋葵炒牛肚絲怎麼做

    秋葵炒牛肚絲的做法,秋葵炒牛肚絲怎麼做

    “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等,具有補氣養血、補益脾胃、補虛益精、消渴風眩之功效。將滷好的牛肚絲與秋葵搭配一起炒,製作起來很簡單,但吃起來是香辣爽脆,鹹鮮可口,營養和味道都非常高,比起花上很長時間精心準備出來...

  • 紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做

    紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做

    “紅油肚絲裏的紅油,就是指辣椒油。去外面買涼菜,看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜,真的過癮,但家裏人吃不了那麼辣,所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜,還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲,麻辣當中,又...

  • 牛肚粉絲湯的做法,牛肚粉絲湯怎麼做

    牛肚粉絲湯的做法,牛肚粉絲湯怎麼做

    “牛肚含有豐富的B族維生素、鈣質、蛋白質,這是一份富有營養,又快手的粉絲湯。我配了萵筍,也可以用青菜,西葫蘆,蔬菜隨意搭配。食材:牛肚150克、粉絲100克、萵筍適量配料:牛肉湯適量、姜適量、葱適量、胡椒粉適量、精鹽適量...

  • 辣爆牛肚絲的做法,辣爆牛肚絲怎麼做

    辣爆牛肚絲的做法,辣爆牛肚絲怎麼做

    食材明細主料熟牛肚(半斤)蒜薹(三兩)紅辣椒(一個)葱(適量)姜(適量)幹辣椒段(適量)花椒粒(適量)米椒(適量)輔料鹽(少量)十三香(適量)雞精味精(少量)胡椒粉(少量)生抽(少量)胡麻油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆牛肚絲的做法步驟1、洗...

  • 熗拌牛肚絲的做法,熗拌牛肚絲怎麼做

    熗拌牛肚絲的做法,熗拌牛肚絲怎麼做

    “牛肚的營養價值不低,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好,食療效果也...

  • 爆炒牛肚絲的做法,爆炒牛肚絲怎麼做

    爆炒牛肚絲的做法,爆炒牛肚絲怎麼做

    食材明細主料牛肚(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒牛肚絲的做法步驟1、紅辣椒,洋葱,姜,芹菜,切好。牛肚高壓鍋放料酒煮熟,切絲。2、鍋燒熱,放...

  • 泡菜青椒牛肉絲的做法,泡菜青椒牛肉絲怎麼做

    泡菜青椒牛肉絲的做法,泡菜青椒牛肉絲怎麼做

    “這國慶幾天長假大多時間宅在家裏很少外出,看韓劇、港劇,一部接一部,長時間對着電視,打斷平時自己的作息規律,反而長假中沒有得到好好休息,害得黑眼圈都熬出來了。生活的節奏被打亂,總是提不起精神,於是將早上做菜改成了快速...

  • 涼拌牛肚絲的做法,涼拌牛肚絲怎麼做

    涼拌牛肚絲的做法,涼拌牛肚絲怎麼做

    食材明細主料牛肚(250g)幹木耳(一小把)輔料洋葱(半個)生抽(10ml)鹽(2g)糖(半勺)蒜(若干瓣)花椒(一小把)食用油(50ml)香菜(一根)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛肚絲的做法步驟1、材料合照。2、牛肚切絲,燒開水放入焯30秒左右。3、...

  • 酸辣泡菜牛肚的做法,酸辣泡菜牛肚怎麼做

    酸辣泡菜牛肚的做法,酸辣泡菜牛肚怎麼做

    “牛肚一次可以稍微多煮一些,留一點炒菜,又快又好吃。”食材明細主料牛肚(適量)泡椒(適量)紅辣椒(適量)自制四川泡菜(適量)輔料葱(適量)薑片(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣泡菜牛肚的做法步驟1、煮好的牛肚切...

  • 芹菜泡椒牛肉絲的做法,芹菜泡椒牛肉絲怎麼做

    芹菜泡椒牛肉絲的做法,芹菜泡椒牛肉絲怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)泡椒(適量)輔料水澱粉(適量)花雕(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜泡椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲加入花雕酒少許水澱粉醃10分鐘,2、放油加薑絲蒜片爆香,加入芹菜和牛肉炒熟加入適量...

  • 牛肚粉絲湯的做法 濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做

    牛肚粉絲湯的做法 濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做

    食材明細主料牛肚(一塊)粉絲(一小碗)輔料青菜(適量)黃花菜(適量)生薑(一小塊)配料食鹽(適量)食用油(適量)豬骨高湯(一袋)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備做牛肚粉絲湯所需的食材和配料2、黃花菜用熱開水...

  • 芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做

    芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做

    “剛剛做了大蒜燒肚條,剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】,很是爽口,一肚兩吃,冷熱兩種,滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚(1小塊)黃瓜(1根)香菜(1小把)輔料小葱末(適量)小紅椒(2個)蒜末(適量)配料芥末油(適量)鹽(1/2茶...

  • 芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做

    芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做

    “芫爆肚絲是典型的山東菜,講究清爽利落。芫爆是以芫荽(香菜)為主要配料而得名的,烹製過程中不加醬色,糖色,成菜突出本色,味鮮清雅,有芫菜特有的香味。”食材明細主料豬肚(250克)輔料香菜(100克)配料葱(10克)姜(10克)料酒(15ml)八角(2顆)...

  • 泡椒肚絲的做法,泡椒肚絲怎麼做

    泡椒肚絲的做法,泡椒肚絲怎麼做

    “泡椒肚絲是一道開胃美食,口感酸、辣、鮮、鹹。”食材明細主料豬肚(1個)輔料泡椒(20g)小米椒(20g)姜蒜末(50g)葱段(5g)原味(口味)未知(難度)泡椒肚絲的做法步驟1、將買來的豬肚用鹽、麪粉、白醋處理乾淨。2、將處理好的豬肚切絲、焯...

  • 芹菜炒肚絲的做法,芹菜炒肚絲怎麼做

    芹菜炒肚絲的做法,芹菜炒肚絲怎麼做

    “冰箱裏還有上次沒用完的豬肚,家裏買了芹菜,就來個芹菜肚絲吧。”食材明細主料豬肚(半個)芹菜(四棵)輔料小辣椒(2個)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肚絲的做法步驟1、豬肚洗淨...

  • 泡姜肚絲的做法,泡姜肚絲怎麼做

    泡姜肚絲的做法,泡姜肚絲怎麼做

    “早段時間街頭有賣姜芽的,貓隨手買了一斤,回家做了泡姜,之後就一直給忘記了,前天LG還問那一罐子是什麼東西,這才想起,還有這貨沒吃,正好用它來炒豬肚尖,一道鮮嫩爽滑,開胃下飯的菜餚,喜歡的親們,一起來嚐嚐吧。”食材明細主料豬...

  • 酸菜牛肚的做法,酸菜牛肚怎麼做

    酸菜牛肚的做法,酸菜牛肚怎麼做

    “前些日子在一傢俬房菜嘗過這道酸菜牛肚,口味酸辣,瞬間開胃,覺得特別適合夏季實用,孩子們想吃我就試着給她們做了一次,沒想到全家評價特別高!”食材明細主料牛肚(300g)黃豆芽(500g)黃潭酸菜(300g)輔料泡椒(10個)米椒(1個)生薑(4片)花椒...

  • 韭菜炒肚絲的做法,韭菜炒肚絲怎麼做

    韭菜炒肚絲的做法,韭菜炒肚絲怎麼做

    “好吃美味下飯菜。”食材明細主料韭菜(一把)熟豬肚(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚絲的做法步驟1、熟豬肚,切絲,備用。2、擇好的韭菜,洗淨,瀝乾水分,切寸段,備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入...

  • 牛肚油菜蕻泡餅的做法,牛肚油菜蕻泡餅怎麼做

    牛肚油菜蕻泡餅的做法,牛肚油菜蕻泡餅怎麼做

    食材明細主料燒餅(2個)熟牛肚(105克)油菜蕻(110克)輔料鹽(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚油菜蕻泡餅的做法步驟1、食材:燒餅、熟牛肚、油菜蕻(已清洗)2、將燒餅撕成小塊,待用。3、將熟牛肚放在案板上切開...

  • 香菜牛肚的做法,香菜牛肚怎麼做

    香菜牛肚的做法,香菜牛肚怎麼做

    食材明細主料牛肚(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)醬(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜牛肚的做法步驟1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗淨涼開水泡一會兒,切碎。3、加入適量的鹽醬醋和少許...

  • 泡菜炒豬肚的做法,泡菜炒豬肚怎麼做

    泡菜炒豬肚的做法,泡菜炒豬肚怎麼做

    “我最喜歡吃豬肚,夏天它跟泡菜最搭”食材明細主料豬肚(適量)輔料青椒(適量)泡菜(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒豬肚的做法步驟1、菜切好2、冷鍋下入豬肚炒幹水份3、...

  • 雪菜爆肚絲的做法,雪菜爆肚絲怎麼做

    雪菜爆肚絲的做法,雪菜爆肚絲怎麼做

    “此道菜肯定很多人都會做的,不驚豔滴~是本人今天晚餐上的菜餚,感覺做得有點失敗,特發上來記錄在案,下次再做會以此為鑑~”食材明細主料熟豬肚(一個)雪菜王(兩包)輔料青尖椒(一條)大葱白(一小段)薑片(三片)蒜頭(三瓣)花生油(適量)配料老...

  • 牛肚粉絲湯的做法 快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做

    牛肚粉絲湯的做法 快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做

    食材明細主料牛肚(一小塊)輔料粉絲(一小碗)西紅柿(一個)配料食鹽(適量)雞精(少許)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備食材做湯所用的食材。。。建議粉絲提用冷水泡這樣粉絲口感會比較Q些.2、...