有關白灼蓮花白的精選知識

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白灼蓮花白的做法，白灼蓮花白怎麼做

“蓮花白這樣做，脆嫩爽口，鮮美開胃，10盆鍾即可完成的快手小菜。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料小葱（1顆）乾紅辣椒絲（少許）調料熱油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蓮花白的做法步驟1、蓮花白洗淨...
白灼花甲的做法，白灼花甲怎麼做

“原汁原味”食材明細主料花蜆子（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花甲的做法步驟1、花蜆子反覆清洗，加鹽浸泡，洗乾淨。2、鍋燒熱，放入葱姜。3、倒入花蜆子。4、蓋上蓋子，大火。5、煮到出湯...
白灼花螺的做法色香味俱全的白灼花螺白灼花螺怎麼做

“今天來分享一道白灼花螺，味道鮮美可口有勁，看着簡單的白灼，但是還是有一些技巧的，比如煮多少分鐘撈上來口感比較好～現在市面上花螺價格50-80左右，今天我買的這個是55一斤，感覺還不錯。”食材明細主料花螺（500g）輔料薑片（2片）葱...
白灼西蘭花的做法，白灼西蘭花怎麼做

“簡單快捷，清香撲鼻。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料葱絲（少許）紅椒絲（少許）調料鹽（少許）熟油（少許）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵洗淨。放入開水鍋中，加少許油鹽。焯至...
白灼蝦，美味白灼蝦

“大蝦營養豐富並含有蝦青素，能夠提高人體免疫力，蝦的品種繁多、做法各異、白灼大蝦可有效保持其營養不流失，烹飪時間短肉質鮮嫩。”食材明細主料大蝦（數只）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味白灼蝦的做法...
白灼蓮菜的做法，白灼蓮菜怎麼做

食材明細主料蓮菜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白灼蓮菜的做法步驟1、蓮藕洗淨後切去頭尾。2、用掛刀器颳去外皮並切成薄片。3、起鍋燒水焯燙。4、準備...
白灼花椰菜的做法，白灼花椰菜怎麼做

食材明細主料花椰菜（1顆）輔料花生油（適量）食鹽（一勺）調料生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花椰菜的做法步驟1、起鍋燒水，放入一勺食鹽。2、倒入適量花生油，蓋上鍋蓋，待水燒開。3、處理花椰菜，將花椰菜切小朵，用淡鹽...
白灼白蝦的做法，白灼白蝦怎麼做

食材明細主料白蝦（300g）輔料料酒（少許）姜（1小塊）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼白蝦的做法步驟1、買回來的白蝦先用清水養着2、煮鍋內放適量清水，加料酒和薑片煮開3、水開了加入白蝦4、等水再次開了之後...
白灼花螺的做法，白灼花螺怎麼做

食材明細主料花螺（適量）輔料料酒（少許）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花螺的做法步驟1、洗淨。2、水燒開放入花螺，少許鹽，酒，煮。3、煮10分鐘左右。4、可以出鍋了。5、再配上薑絲和醋，不錯哦！...
白灼蓮藕的做法，白灼蓮藕怎麼做

“鮮甜可口，爽口。養顏排毒。這是自己親手做的。挺好吃的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料葱油（適量）葱（適量）蒜頭（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蓮藕的做法步驟1、先把蓮藕去皮，洗淨。2、再把...
白灼蝦的做法【粵菜】-白灼蝦白灼蝦怎麼做

“白灼蝦ScaldedPrawns，廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦（500克）輔料辣椒（25克）花生油（5克）配...
白灼小白蝦的做法【白灼小白蝦】白灼小白蝦怎麼做

“温情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨，瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內，倒入適量清水（不要沒...
白灼台山白菜花的做法，白灼台山白菜花怎麼做

食材明細主料白菜花（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼台山白菜花的做法步驟1、台山白菜花。2、水燒開後放入菜花。3、煮軟撈起備用。4、找小碟倒入生抽。5、加入麻油即可。6、點調料汁即...
白灼蝦的做法【粵菜】白灼蝦白灼蝦怎麼做

““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼”看似簡單，其實也有訣竅，別看這一“煮”，還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和酒，這樣的煮法才能去除蝦殘留的腥...
白灼花蛤的做法滋陰明目—白灼花蛤白灼花蛤怎麼做

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品。中...
白灼花菜的做法，白灼花菜怎麼做

“自家種的花菜，綠色有機食品，口感鮮嫩清甜，就白灼也很美味。”食材明細主料花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）香醋（適量）涼拌醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼花菜的做法步驟1、花菜切成小朵，用淡鹽...
白灼蝦仁西蘭花的做法，白灼蝦仁西蘭花怎麼做

食材明細主料西蘭花（1顆）胡蘿蔔（1塊）蝦仁（4-5顆）蒜（3瓣）小米椒（1個）調料醬油（1大匙）蠔油（1大匙）水澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼蝦仁西蘭花的做法步驟1、蝦仁解凍。胡蘿蔔切片，西蘭花掰小塊。小米椒和蒜切碎。...
白灼花蛤的做法，白灼花蛤怎麼做

“花蛤蜊含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，鐵，磷，碘，維生素，氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白低熱量食物。”食材明細主料花蛤（適量）輔料水（少許）調料鹽（少許）薑片（少許）白酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花...
白灼雙花的做法，白灼雙花怎麼做

“花菜質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，特別是西蘭花富含維生素C，礦物質含量也很豐富，對於延緩衰老很好好處，適宜於中老年人食用。”食材明細主料白花菜（100克）青花菜（100克）蠔油（一湯匙）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）...
白灼青瓜花的做法，白灼青瓜花怎麼做

“青瓜花這種食材不知道是不是屬季節性的呢，因為每年我們這的市場上也只有5，6，7這幾個月才有的賣，偶爾在市場見到的話，貓一定會買上一些回家享用，家裏最常做的吃法是白灼，清淡而不失鮮脆口感，非常好吃。青瓜花顧名思義就是長...
白灼花蟹的做法，白灼花蟹怎麼做

食材明細主料花蟹（310克）輔料薑末（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花蟹的做法步驟1、食材：花蟹（已清洗）、薑末2、在薑末中加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻成蘸...
白灼西藍花的做法，白灼西藍花怎麼做

“白灼~粵菜常用烹飪技法之一,即將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為灼,因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是：色澤素雅，脆嫩爽口，口味多樣。小時候少見西藍花的，近年，突然興起為抗癌名菜，所以，會刻意地...
白蓮花的做法，白蓮花怎麼做

“在餐桌上，洋葱也是咱們百姓最熟悉不過的一種食材了，對於健康那是好處多多，在這就不多説了。有句話這樣講：“不要錯過任何一個吃洋葱的機會。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒雞蛋，比較西式一點的吃法，是炸洋葱圈，翻翻菜譜，這道烤...
花螺白灼幾分鐘

10-12分鐘。具體時間根據花螺的量適當的增減時間。剛買回的花螺需要放置在清水中浸泡一段時間使其吐出體內的雜物，這樣食用起來口感才會更加爽口。在燜煮花螺時注意時間不能過長，否則會導致花螺肉變小縮水而且還會不易...
白灼茭白的做法，白灼茭白怎麼做

食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，...