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有關水豆腐的精選知識

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  • 好吃的讓水豆腐怎麼做又香又好吃

    好吃的讓水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘説實話我以前是不知道讓水豆腐是什麼的,實在外地吃飯的時候看到這個沒吃過便點了一盤結果發現也不是當地的特色就是很普通的家常菜,味道還挺不錯的我覺...

  • 塘葛菜水豆腐煲排骨湯怎麼做又香又好吃

    塘葛菜水豆腐煲排骨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料水豆腐三塊:適量塘葛菜一斤半:適量排骨兩條:適量輔料鹽適量:適量山泉水適量:適量瑤柱八顆:適量具體步驟1.塘葛菜一斤半,不要去菜頭。2.準備排骨兩條,剁成小塊...

  • 醬燉水豆腐的做法,醬燉水豆腐怎麼做

    醬燉水豆腐的做法,醬燉水豆腐怎麼做

    食材明細主料水豆腐(一塊)輔料辣椒(一根)配料大醬(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉水豆腐的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、辣椒切小段。3、放兩勺大醬,加清水調成汁。4、起油鍋加入蒜末爆香,再加辣椒...

  • 涼拌皮蛋水豆腐的做法 夏日美食“涼拌皮蛋水豆腐” 涼拌皮蛋水豆腐怎麼做

    涼拌皮蛋水豆腐的做法 夏日美食“涼拌皮蛋水豆腐” 涼拌皮蛋水豆腐怎麼做

    食材明細主料水豆腐(適量)皮蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)辣椒醬(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋水豆腐的做法步驟1、準備食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。2、將水豆腐切四方小塊。3、將小塊的水豆腐放...

  • 煎水豆腐的做法,煎水豆腐怎麼做

    煎水豆腐的做法,煎水豆腐怎麼做

    “另類煎豆腐,外酥裏嫩。”食材明細主料水豆腐(1塊)輔料麪粉(20g)麪包糠(20g)雞蛋(1個)葱(1顆)調料食鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎水豆腐的做法步驟1、普通水豆腐即可。2、豆腐切小塊,撒上適量食鹽調味。3、豆腐塊先...

  • 好吃的香煎水豆腐怎麼做又香又好吃

    好吃的香煎水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐可一種老少皆宜的大眾食材,因此絲滑的口感和入口即化的感覺,十分適合正在牙齒髮育的兒童和牙齒正經歷退化的老年人食用,還因其特有的都豆香味,深受普...

  • 易做的釀水豆腐怎麼做又香又好吃

    易做的釀水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200水豆腐:6塊輔料葱:1根生抽:適量油:適量黑木耳:1朵鹽:適量香菇:3朵具體步驟1.豬肉香菇木耳葱剁碎放入適量的鹽生粉生抽拌勻待用2.豆腐一分為二3....

  • 蠔油水豆腐的做法 蠔油水豆腐---補鋅菜譜 蠔油水豆腐怎麼做

    蠔油水豆腐的做法 蠔油水豆腐---補鋅菜譜 蠔油水豆腐怎麼做

    “這道菜保留豆腐的豆香味和蠔油的香味,蠔油還具有補鋅的作用,如果需要找補鋅菜譜的吃貨們,可以多選蠔油來做菜,對補鋅很有幫助。喜歡豆腐水嫩嫩的感覺,希望大家喜歡。”食材明細主料水豆腐(一塊)輔料鹽(半勺)蠔油(30ml)茶樹菇老...

  • 釀水豆腐的做法,釀水豆腐怎麼做

    釀水豆腐的做法,釀水豆腐怎麼做

    “做餃子的時候剩下一點餡,剛好拿來釀豆腐”食材明細主料水豆腐(適量)輔料肉泥(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀水豆腐的做法步驟1、一片老豆腐切6方塊,用勺子挖...

  • 五彩水豆腐的做法,五彩水豆腐怎麼做

    五彩水豆腐的做法,五彩水豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(一塊)輔料彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)甜麪醬(適量)雞精(適量)肉(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩水豆腐的做法步驟1、一塊水豆腐。抓碎。2、胡蘿蔔,黃紅彩椒,青椒,切成小丁...

  • 鹹蛋黃燉水豆腐的做法,鹹蛋黃燉水豆腐怎麼做

    鹹蛋黃燉水豆腐的做法,鹹蛋黃燉水豆腐怎麼做

    “豆腐,清熱潤燥,補血養顏,補腦健腦,滑嫩,有植物大豆的清香,老少都適宜。”食材明細主料水豆腐(250克)鹹蛋黃(2只)輔料油(少許)雞精(少許)葱(適量)金針菇(100克)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃燉水豆腐的做法步驟1、...

  • 嫩滑的建水豆腐怎麼做又香又好吃

    嫩滑的建水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘豆腐中的蛋白質是最接近動物蛋白,豆腐經火烤,逐漸膨脹,最後竟然成圓球狀。咬破脆皮,就見熱氣從無數蜂窩狀小孔中散出,香味撲鼻。補充人體必需微量元素,提高...

  • 媽媽教我做醬油水豆腐怎麼做又香又好吃

    媽媽教我做醬油水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆腐:一塊葱花:少許輔料生抽:適量鹽:適量油:適量蒜末:少許具體步驟1.準備食材2.將豆腐切小塊3.熱油鍋,下豆腐煎上片刻4.煎到兩面都呈金黃色就可以啦。5.然後...

  • 香辣水豆腐的做法,香辣水豆腐怎麼做

    香辣水豆腐的做法,香辣水豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)輔料紅99回鍋肉調料(適量)葱(適量)澱粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣水豆腐的做法步驟1、豆腐切長條備用。2、葱洗淨切小段備用。3、油燒四成熱,放入紅99回鍋肉調料爆香...

  • 鹹菜燉水豆腐的做法,鹹菜燉水豆腐怎麼做

    鹹菜燉水豆腐的做法,鹹菜燉水豆腐怎麼做

    “冬季經濟實惠的家常菜~”食材明細主料鹹白菜(1棵)輔料水豆腐(適量)蝦皮(適量)五花肉(適量)配料枸杞(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)葱(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜燉水豆腐的做法步驟1、把鹹白菜切成...

  • 吃四方一一祕味膽水豆腐怎麼做又香又好吃

    吃四方一一祕味膽水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:34分鐘    烹飪時間:33分鐘主料膽水豆腐:四片輔料香葱:少許姜:少許蒜:少許捲心白菜:一點點老抽:適量香油:適量蠔油:適量芡粉:一勺具體步驟1.豆腐下油鍋大火炸5分鐘,濾油待用。2.葱、姜、...

  • 水豆腐能生吃嗎

    水豆腐能生吃嗎

    可以。水豆腐生吃的方法有很多種,可以涼拌,還可以蘸着豆瓣醬吃。涼拌的話可以加一點小葱,然後放一點海鮮醬油,要是喜歡皮蛋還可以加一點皮蛋,但是要記住,吃不完的豆腐要放進冰箱裏冷藏,在常温下豆腐不能存放太久的,時間長了很...

  • 廚房技巧之水豆腐怎麼做好吃呢

    廚房技巧之水豆腐怎麼做好吃呢

    水豆腐是家常便飯中經常做到的一道菜,那麼大家知道水豆腐怎麼做嗎?小編之前試過紫蘇香菜瘦肉煮豆腐,很好下飯的一道菜哦,但是吃多了會膩,所以小編就上網搜了一下水豆腐還可以怎麼煮着吃,下面也給大家介紹一下吧,畢竟美食是我...

  • 香煎釀水豆腐的做法,香煎釀水豆腐怎麼做

    香煎釀水豆腐的做法,香煎釀水豆腐怎麼做

    “水豆腐,比較不好用來釀肉,因為它實在是太嫩了,可就是偏偏喜歡它嫩滑的口感,不好弄就小心點弄吧”食材明細主料水豆腐(6小塊)鮮蝦(一兩)瘦肉(一兩)輔料蛋液(少許)澱粉(少許)油辣子(一小匙)香菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...

  • 美味的香煎水豆腐怎麼做又香又好吃

    美味的香煎水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的香煎水豆腐是將豆腐加入葱然後放入鍋中煎制而成的一道小吃,製作好的香煎水豆腐大家還可以根據自身的口味加入一些適量的番茄醬或者甜辣醬,比如我...

  • 燜水豆腐的做法,燜水豆腐怎麼做

    燜水豆腐的做法,燜水豆腐怎麼做

    食材明細主料水豆腐(1盒)輔料大葱(適量)調料豆腐乳(1塊)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜水豆腐的做法步驟1、買的這種超嫩豆腐,都快趕成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、腐乳、蠔油、豆瓣醬、加少量水調...

  • 建水豆腐有什麼營養價值呢

    建水豆腐有什麼營養價值呢

    在我們的日常生活中很多人都喜歡吃豆腐,比較出名的話那就是建水豆腐了。一説到建水豆腐一定很多人知道吧,那個味道簡直是讓人流連忘返,吃過的朋友一定還會想再吃一次。現在我們從網上也能很快的買到建水豆腐。建水豆腐不...

  • 水豆腐的做法,水豆腐怎麼做

    水豆腐的做法,水豆腐怎麼做

    “從香港無線節目《Sofar蘇good》學來的一道下飯菜,,據她的記憶,是她小時候經常吃的下飯菜,家裏人口多,經濟不寬裕,一家七八口的,菜不多,為了讓家裏人下飯,長輩們總是喜歡用豆腐花做《水豆腐》這道菜,當時的豆腐花是挺便宜的。...

  • 蒜蓉肉末蒸水豆腐怎麼做又香又好吃

    蒜蓉肉末蒸水豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:兩塊豬肉末:3輔料蒜蓉:3生粉:適量鹽:適量雞精:適量耗油:適量具體步驟1.所有的東西配齊。肉末加生粉,鹽,雞精,耗油拌勻。2.將豆腐平鋪在碟子上,用刀刮...

  • 水豆腐怎麼蒸

    水豆腐怎麼蒸

    水豆腐是大家都特別喜愛的食物,特別美味可口。但是説起水豆腐怎麼蒸,想必沒有太多的人去了解和學習過吧。蒸水豆腐其實是一件非常簡單的事情,不需要太多的技巧,只需要輕鬆的幾步就可以做出一份美味可口的蒸水豆腐了。水豆...

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