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  • 外婆的味道之蔬菜餅的做法,外婆的味道之蔬菜餅怎麼做

    外婆的味道之蔬菜餅的做法,外婆的味道之蔬菜餅怎麼做

    “昨天非常想吃西葫蘆,所以就去超市買了一個小的西葫蘆,然後想到了外婆做的蔬菜餅,其實在老家,還有個更接地氣的名字,用大荊話來説,"懶惰皮","皮"代表了製作它的工藝,很簡單。”食材明細主料西葫蘆(一根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根...

  • 辣炒外婆菜的做法,辣炒外婆菜怎麼做

    辣炒外婆菜的做法,辣炒外婆菜怎麼做

    “天熱了,開始出汗了,吃點醃菜很舒服的。先打開的外婆菜,就把它吃完。然後,再打開醃的雪裏蕻。”食材明細主料外婆菜(300g)豬肉(100g)輔料食用油(半匙)清水(小許)大蒜(幾瓣)調料辣椒麪(1匙)火鍋底料(5g)生抽(小許)香菜(小許)雞精(小許)中辣(口...

  • 外婆菜的做法,外婆菜怎麼做

    外婆菜的做法,外婆菜怎麼做

    食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)輔料毛豆(適量)筍乾(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)葱花(適量)生抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)外婆菜的做法步驟1、將筍乾洗淨、泡發、切碎梅乾菜洗淨...

  • 外婆菜炒飯的做法,外婆菜炒飯怎麼做

    外婆菜炒飯的做法,外婆菜炒飯怎麼做

    食材明細主料剩米飯(適量)外婆菜(適量)輔料葱(適量)雞蛋(兩個)火腿(適量)青椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外婆菜炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、所需食材洗淨備用。...

  • 家常老婆餅的做法 家常老婆餅,外皮金黃誘人,內裏酥鬆,每一口都嘗得到香甜滋味! 家常老婆餅怎麼做

    家常老婆餅的做法 家常老婆餅,外皮金黃誘人,內裏酥鬆,每一口都嘗得到香甜滋味! 家常老婆餅怎麼做

    “老婆餅源自廣東潮州,是當地酒樓的招牌點心,外皮金黃誘人,內裏油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味!”食材明細主料中筋麪粉(120克)白砂糖(15克)清水(50克)無鹽黃油(40克)油酥用中筋...

  • 南洋外婆家,每道菜都像是小時候外婆做的味道

    南洋外婆家,每道菜都像是小時候外婆做的味道

    在鼓浪嶼,一定要吃的就是南洋外婆家的菜,滿滿都是小時候温馨的感覺。夏天去的時候也很涼爽,空調吹得那是一個足啊。¥288的4人餐,6個菜。時蔬就很清淡。黃花魚像極了小時候的味道。三層肉豆腐煲很不錯,肉是五花肉,吃多了有點...

  • 家常菜的做法大全之五道好吃家常菜

    家常菜的做法大全之五道好吃家常菜

    不論你是廚房的老手還是新手,面對做菜,你是不是也有發愁的時候呢?午飯(晚飯)不知道吃什麼,陷入糾結;以前做的都吃膩了,沒做過的又不敢嘗試。別擔心,今天小編為你介紹的就是:家常菜的做法大全之五道好吃家常菜。相信看完之後的你...

  • 外婆美味之紫薯餅怎麼做又香又好吃

    外婆美味之紫薯餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:適量糯米粉:適量輔料牛奶:適量白砂糖:適量具體步驟1.紫薯對半切,上鍋蒸熟後,取出,一半加入牛奶,白砂糖,搗碎成泥,做餡。還有一半什麼都不加,待會加入面...

  • 外婆菜炒蛋的做法,外婆菜炒蛋怎麼做

    外婆菜炒蛋的做法,外婆菜炒蛋怎麼做

    “下飯神器!”食材明細主料雞蛋(2個)外婆菜(150克)調料花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外婆菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、熱鍋倒油。3、倒入雞蛋液快速用筷子攪散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分鐘即可...

  • 外婆味道加盟條件

    外婆味道加盟條件

    外婆味道是一種嚮往,是一輩子吃不完的菜,是一種從童年到成年的記憶,是一種恆久不變的情感,這道菜很受歡迎,遍佈大江南北,因為你不僅在品嚐一道菜,而且在品嚐心靈的願望。把食物和思念交織在一起,把外婆味道和美味結合起來,把心...

  • 外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做

    外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做

    “外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等,是難得一見的時尚湘菜,口感極好,嚼之有勁,品之逾香,具...

  • 尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎麼做

    尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎麼做

    “外婆菜並不是一個食材的名字,而是一種做法的代稱,透着親切。辣椒是隨意加進去的,所以要準備兩個盤子,一人一盤,誰也別搶誰的。濃濃香味特別下飯,總是把鍋底的飯焦都刮的乾乾淨淨,最後鍋底朝天才痛快!”食材明細主料蘿蔔乾(50...

  • 醃外婆菜的做法,醃外婆菜怎麼做

    醃外婆菜的做法,醃外婆菜怎麼做

    “我家妹妹在單位食堂吃了外婆菜,覺得很好吃,就跟我説讓我做。材料很便宜,就是耗時長,而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦,我是沒有啦,就用白酒代替。”食材明細主料雪裏蕻(8斤)蘿蔔(8斤)食鹽(100克)輔料粗鹽(半...

  • 南洋外婆家,外婆熬的花蛤丸子湯,鮮美非常!

    南洋外婆家,外婆熬的花蛤丸子湯,鮮美非常!

    168的套餐,4個大菜,3個人都夠吃!招牌很有特色哦!就感覺很温馨。這碗湯真的是我的最愛了!很清淡,但是不是沒味的那種,很鮮!豆腐煲裏的豆腐超嫩!香菇和五花肉好好吃!有一份咖喱牛肉拌飯吃就足夠了!超濃郁的咖喱。丸子湯和咖喱絕對...

  • 湘西外婆菜的做法,湘西外婆菜怎麼做

    湘西外婆菜的做法,湘西外婆菜怎麼做

    “最近生活實在太忙了,好久沒髮菜譜了,今天做了湘西外婆菜,蒸了窩窩頭”食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)花生米(適量)輔料紅椒(適量)葱(適量)蒜苗(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)青椒(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...

  • 美味家常菜之手抓餅的麪餅怎麼做

    美味家常菜之手抓餅的麪餅怎麼做

    隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。今...

  • 外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做

    外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做

    “看完“腳步”,我想到一定要做這道外婆菜”,無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道熟悉而頑固“,越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,神奇都在製作這道菜的過程中。好好祖奶奶壓的酸菜,婆婆做的豆瓣醬醬,加...

  • 肉末外婆菜的做法,肉末外婆菜怎麼做

    肉末外婆菜的做法,肉末外婆菜怎麼做

    食材明細主料外婆菜(1包)豬肉末(適量)輔料薑絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末外婆菜的做法步驟1、準備一包外婆菜。2、取一塊豬肉剁成肉末。3、油鍋燒熱,下入薑絲。4、加入肉末。5、肉末八成熟,加入外婆菜。6、...

  • 湘味肉醬外婆菜的做法,湘味肉醬外婆菜怎麼做

    湘味肉醬外婆菜的做法,湘味肉醬外婆菜怎麼做

    “我們吃喝一輩子,還是懷念小時候的美食。一杯老酒,幾碟小菜,越是簡單的,越是好的。在某種程度上是“吃”一種情緒,一種感受,給緊張工作一天的人們迴歸自然的輕鬆。現代都市的繁雜更讓人們嚮往迴歸自然的意境,嚮往簡約純樸的...

  • 外婆菜炒肉的做法,外婆菜炒肉怎麼做

    外婆菜炒肉的做法,外婆菜炒肉怎麼做

    “外婆菜炒肉,下飯神奇!”食材明細主料外婆菜(250克)五花肉(200克)輔料生薑(少許)大蒜(少許)雞精(少許)生抽(少許)辣椒(個人口味)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外婆菜炒肉的做法步驟1、準備好,大蒜,辣椒,生薑,五花肉,切末備用!2、起鍋...

  • 外婆家的紅燒肉的做法,外婆家的紅燒肉怎麼做

    外婆家的紅燒肉的做法,外婆家的紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(1000g)輔料八角(2朵)姜(5片)桂皮(1片)紅辣椒(2根)調料生抽(130ml)米酒(150ml)白醋(150ml)冰糖(25g)奶油蘇打汽水(330ml)老抽(20ml)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)外婆家的紅燒肉的做法步驟1、配料比較多,拍張全家福吧!...

  • 青椒外婆肉菜盒的做法 傳統美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎麼做

    青椒外婆肉菜盒的做法 傳統美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎麼做

    ““菜盒子”,是中國北方常見的一種小吃。一般以小麥粉做皮,蔬菜和肉類做餡,以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成,不...

  • 香辣外婆菜的做法,香辣外婆菜怎麼做

    香辣外婆菜的做法,香辣外婆菜怎麼做

    “外婆菜又叫萬菜,是湖南湘西地區的一道家常菜。傳統的外婆菜是由大頭菜,豇豆,蘿蔔等食材曬乾醃製後,加入辣椒,大蒜等香料炒制而成。後隨着時代發展,流傳於祖國各地,也因各地飲食習慣的不同略有改良。但無論是哪一種的外婆菜...

  • 外婆泡菜的做法,外婆泡菜怎麼做

    外婆泡菜的做法,外婆泡菜怎麼做

    食材明細主料白菜(250g)包菜(250g)青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)黃瓜(2個)洋葱(半個)蓮藕(100g)蘋果(半個)芹菜(50g)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(半個)輔料白醋(300ml)鹽(15g)白糖(50g)花椒(15g)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)外婆泡菜的做法步驟1、準備食材。2...

  • 家常外婆菜怎麼做又香又好吃

    家常外婆菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:150蘿蔔乾:60芽菜:60幹豆豉:20輔料鹽:適量花椒油:1小勺醬油:1勺香油:1勺雞粉:1小勺白胡椒粉:1小勺幹辣椒:2個葱薑蒜:適量幹冬菇:4個青紅尖椒:適量具體步驟1...