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  • 曼步廚房 - 香煎安康魚配番茄沙拉怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 香煎安康魚配番茄沙拉怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:適量檸檬:適量紫洋葱:適量小土豆:適量松仁:適量輔料橄欖油:適量白葡萄酒:適量黑胡椒:適量海鹽:適量香菜:適量動物性奶油:適量具體步驟1.材料:安康魚,番茄,...

  • 曼步廚房 - 芒果椰奶布丁怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 芒果椰奶布丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料椰奶:400ml牛奶:400ml吉利丁粉:7芒果:一個糖:80純植物香草精:1tsp椰絲:50g輔料具體步驟1.準備材料:椰奶400ml,牛奶400ml,吉利丁粉7g,芒果,糖80g,香草精1tsp,檸...

  • 曼步廚房 - 菠蘿蘋果醬馬芬怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 菠蘿蘋果醬馬芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量自制蘋果醬:適量核桃:適量菠蘿:適量椰油:適量糖:適量肉桂粉:適量輔料泡打粉:適量蘇打粉:適量鹽:適量蜂蜜:適量具體步驟1.材料:麪粉,自制蘋果醬(製作過...

  • 曼步廚房 - 下午茶點心怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 下午茶點心怎麼做又香又好吃

    準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘇打餅乾:適量芝士:適量火腿:適量三文魚:適量無花果:適量橄欖:適量朝鮮薊:適量輔料具體步驟1.材料:蘇打餅乾(意式橄欖油披薩草口味),低脂芝士(蒜香味),Ham火腿,...

  • 曼步廚房 - 蘋果蛋糕怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 蘋果蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:5個檸檬:1個雞蛋:4枚糖:150麪粉:150輔料泡打粉:1tsp黃油:115鹽:少許具體步驟1.準備材料:蘋果5個,檸檬1個,雞蛋4枚,糖150g,麪粉150g,泡打粉1小勺,黃油115g,少...

  • 曼步廚 - 蛋白酥皮餅乾怎麼做又香又好吃

    曼步廚 - 蛋白酥皮餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.準備材料:5-6個蛋白,1/4tsp塔塔粉creamoftartar(可選),200g白糖,植物香草精2.先將蛋白打至起泡,加入塔塔粉注:塔塔粉的作用是讓蛋白容易打發...

  • 曼步廚房 - 蟹肉焗蘑菇盞怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 蟹肉焗蘑菇盞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟹肉:300蘑菇:適量芝士:適量葡萄醋:適量橄欖油:適量檸檬:適量輔料海鹽:適量黑胡椒:適量大蒜:適量香菜:適量百里香:適量荷蘭芹:適量具體步驟1.材料:蟹肉,波託貝洛蘑...

  • 曼步廚房 - 焦糖布丁怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 焦糖布丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油:240ml牛奶:120ml香草豆莢:1雞蛋:3白糖:3tsp鹽:1糖:100輔料具體步驟1.材料:240ml奶油,120ml牛奶,香草豆莢,2個大號雞蛋1顆蛋黃,3tsp白糖,一小撮鹽,100g糖2....

  • 曼步廚房 - 熱帶漿果之吻怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 熱帶漿果之吻怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料草莓:適量藍莓:適量覆盆子:適量黑莓:適量香橙:適量輔料具體步驟1.材料:草莓,藍莓,覆盆子,黑莓,橙子2.藍莓:防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫...

  • 曼步廚房 - 牛排怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 牛排怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:適量土豆:適量蘑菇:適量洋葱:適量黃油:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.首先,煎牛排必備法寶-鑄鐵鍋。為什麼要用鑄鐵鍋呢?因為它厚重能保存熱量,而且加...

  • 曼步廚房,怎麼做又香又好吃

    曼步廚房,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:2枚海鹽:適量輔料具體步驟1.材料:意大利陳年葡萄醋1tsp(Balsamicvinegar),醃漬過的嫩黃瓜(Gherkins),洋葱或紅葱,檸檬(儘量選擇有機的),色拉油(選擇無氣...

  • 曼步廚房 - 藍莓馬芬怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 藍莓馬芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮藍莓:250雞蛋:2枚酸奶油:250菜油:80ml純植物香草精:1tsp麪粉:260泡打粉:1tsp蘇打粉:1/2tsp糖:100鹽:1/4tsp輔料具體步驟1.材料:新鮮藍莓250g,1-2個雞蛋,25...

  • 曼步廚房 - 皺葉甘藍火腿法棍怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 皺葉甘藍火腿法棍怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料火腿:適量皺葉甘藍:適量大蒜:適量法棍:適量輔料黃油:適量海鹽:適量胡椒:適量具體步驟1.準備材料:Ham(西式火腿),皺葉甘藍,大蒜,黃油,法棍,海鹽,胡椒2.先取幾片皺葉...

  • 曼步廚房 - 肉醬意麪怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 肉醬意麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉糜:300蘑菇:250洋葱:1個胡蘿蔔:1根西芹:1枝肉醬調料:1罐培根:1片意大利麪:300輔料大蒜:2瓣海鹽:適量黑胡椒:適量橄欖油:適量黃油:適量紅酒:150ml牛奶:125ml...

  • 曼步廚房 - 老底子的味道 - 煎餃怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 老底子的味道 - 煎餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量生薑:適量雞蛋:適量酒:適量生抽:適量糖:適量雞精:適量餃子皮:適量輔料具體步驟1.材料:五花肉糜,姜,雞蛋,紹興酒,生抽,糖,雞精,餃子皮2.先將五花肉糜放...

  • 曼步廚房 - 糖醋里脊怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 糖醋里脊怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊:250輔料糖:如:1勺醋:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.裏脊肉一條,均勻切塊,加紹興酒稍微醃一會兒;2.麪粉跟澱粉2:1用水調勻,加少許鹽,倒入醃好的裏脊...

  • 曼步廚房 - 哈密瓜冰激凌怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 哈密瓜冰激凌怎麼做又香又好吃

    準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:240ml奶油:240ml糖:90雞蛋:5枚蜜瓜:1個輔料鹽:25純植物香草精:1tsp具體步驟1.材料:牛奶1cup,鮮奶油1cup,糖100g,雞蛋黃5枚,蜜瓜1個,鹽1/4tsp,天然香草精適...

  • 曼步廚房 - 覆盆子巧克力布丁怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 覆盆子巧克力布丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮覆盆子:適量黑巧克力:適量牛奶巧克力:適量動物性奶油:適量棉花糖:適量輔料具體步驟1.材料:新鮮的覆盆子,黑巧克力顆粒,巧克力塊,棉花糖,重鮮奶油(heavyc...

  • 曼步廚房 - 蘋果醬怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 蘋果醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:500紅糖:適量蘋果汁:適量輔料具體步驟1.材料其實很簡單:蘋果1公斤,紅糖少許,蘋果汁120-150ml蘋果我選了3個不同品種,這樣完成的果醬口感更豐富,有層次感...

  • 曼步廚房 - 永不過時的 - 胡蘿蔔蛋糕怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 永不過時的 - 胡蘿蔔蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料核桃:適量胡蘿蔔:適量麪粉:適量蘇打粉:適量泡打粉:適量肉桂粉:適量鹽:適量雞蛋:適量糖:適量植物油:適量純植物香草精:適量輔料黃油:適量糖粉:適量橙皮:適量具體步驟...

  • 曼步廚房 - 焦糖瑪琪朵冰激凌怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 焦糖瑪琪朵冰激凌怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:適量動物性鮮奶油:適量雞蛋黃:適量花生仁:適量白糖:適量濃縮咖啡:適量輔料具體步驟1.準備材料:牛奶600ml,鮮奶油500ml,雞蛋黃6枚,花生仁適量,白糖(250g120g),...

  • 曼步廚房 - 涼拌海蜇怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 涼拌海蜇怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮:250黃瓜:適量輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.海蜇皮先用冷水浸一晚,換幾次水,儘量把鹽分都除去,切絲再用涼開水浸半天,這樣裏面的沙子都可以清除了;2....

  • 曼步廚房 - 台式三杯雞怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 台式三杯雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量冰糖:適量九層塔:適量麻油:適量醬油:適量米酒:適量輔料姜:適量蒜:適量葱:適量幹辣椒:適量具體步驟1.材料:雞肉2斤,冰糖少許,姜適量,蒜1個,葱適量,幹辣椒...

  • 「曼步廚房」柚子蜂蜜怎麼做又香又好吃

    「曼步廚房」柚子蜂蜜怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料柚子:1個冰糖:150蜂蜜:400ml輔料具體步驟1.準備材料:柚子1大個,土冰糖150g,蜂蜜400ml2.由於市場上出售的柚子大都打過一層蠟,所以需要先將柚子皮清洗乾淨...

  • 曼步廚房 - 祕製五花腩怎麼做又香又好吃

    曼步廚房 - 祕製五花腩怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海鮮醬:1罐柱候醬:大半罐五花肉腩:2斤輔料紹興酒:如:1勺生抽:適量紅方腐乳:適量桂皮:適量八角:適量蒜蓉:適量雞蛋:適量五香粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.材料...

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