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  • 美味的黑糯米甜酒怎麼做又香又好吃

    美味的黑糯米甜酒怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的黑糯米甜酒,應該算是我們家鄉的一種傳統美食了吧。的的確確是家家户户都會做的一道美食,當然我們家也不例外。甜酒無論是直接飲用,還是在裏面煮上...

  • 糯米甜酒怎麼做又香又好吃

    糯米甜酒怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料糯米:500酒麴:2輔料純淨水:250具體步驟1.先泡米,冬天12小時左右,一捏就碎的程度就可以放在蒸鍋上蒸,蒸10分鐘,然後改小火蒸4分鐘左右,不夾生就可以了。2.然...

  • 美味黑糯米甜酒怎麼做又香又好吃

    美味黑糯米甜酒怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小的時候在外婆家住了很長的一段時間,那個時候家裏沒有什麼零食,最喜歡的就是外婆自己做的甜酒了,飯後來一碗,甜甜的,味道很好,幫助消化,自己是當做零食在吃...

  • 米酒是糯米酒嗎

    米酒是糯米酒嗎

    不是的。米酒和糯米酒是有很大區別的,米酒是由不脱殼的大米做為原料釀製出來的,而糯米酒則是由用糯米做為原料釀製出來的,有的地方糯米酒則是指酒糟之類的,通常糯米酒會顯得比較渾濁,口感比較甘甜,而米酒則更加清冽,口感也會...

  • 糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做

    糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做

    “甜糯可口!”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料棗(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上!2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一點點捅到藕孔裏!儘量讓米瓷實點!用...

  • 米酒是糯米酒嗎?

    米酒是糯米酒嗎?

    中國酒文化有着源遠流長的歷史,尤其是到了節假日,一瓶美酒更是必不可少的慶祝飲品。隨着時代的不斷髮展,好酒的種類也越來越多樣化,從年份到內容都有很多的講究,品酒小白們也在不斷學習酒類的分類,掌握關於酒的一些知識,。今...

  • 中式甜品黑糖糯米丸子的做法,中式甜品黑糖糯米丸子怎麼做

    中式甜品黑糖糯米丸子的做法,中式甜品黑糖糯米丸子怎麼做

    “糯米丸子,就是炸的小湯圓加紅糖燜出來的食物,味道就是糯米加紅糖的味道,喜歡吃甜食和糯米的親,不能錯過。小美一餐可以不停的吃很多,有個缺點就是容易長肉肉。曾經在超市的紅糖裏吃出了螞蟻…雖然甘蔗裏面有螞蟻很正常,但...

  • 糯米甜酒釀的做法,糯米甜酒釀怎麼做

    糯米甜酒釀的做法,糯米甜酒釀怎麼做

    食材明細主料糯米(1000g)輔料甜酒麴(適量)紅曲(適量)調料高度白酒(500ml)甜香(口味)煮(工藝)數天(耗時)神級(難度)糯米甜酒釀的做法步驟1、兩斤糯米。2、用水清洗乾淨,多淘洗幾遍,洗至米水清澈,做出的米酒才不渾濁。3、放入適量的山泉水,...

  • 香芒椰汁黑糯米甜甜的做法,香芒椰汁黑糯米甜甜怎麼做

    香芒椰汁黑糯米甜甜的做法,香芒椰汁黑糯米甜甜怎麼做

    “我是比較喜歡甜食的,這款就很喜歡啦,有和我一樣喜歡她的嗎,自己動手做起來吧🌹”食材明細主料椰汁(200ml)黑糯米(2個)芒果(1個)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芒椰汁黑糯米甜甜的做法步驟1、黑糯米蒸前先浸泡,然後蒸鍋蒸...

  • 糯米甜酒的做法,糯米甜酒怎麼做

    糯米甜酒的做法,糯米甜酒怎麼做

    “天氣開始冷了,進補時間到,做點甜酒吃吃。做酒糟雞蛋,酒糟湯圓味道好極了。”食材明細主料甜酒麴(1個)糯米(1000g)輔料玻璃容器(1個)糟香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糯米甜酒的做法步驟1、糯米洗淨用清水浸泡8小時以上2、把...

  • 芒果黑糯米甜甜的做法 懶人版芒果白雪黑糯米甜甜 芒果黑糯米甜甜怎麼做

    芒果黑糯米甜甜的做法 懶人版芒果白雪黑糯米甜甜 芒果黑糯米甜甜怎麼做

    “滿記甜品招牌之一~~在家自己也可以做哦!”食材明細主料芒果(適量)黑糯米(適量)輔料牛奶(適量)椰漿(適量)配料白砂糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果黑糯米甜甜的做法步驟1、原料如圖。2、芒果去肉。黑糯米可以自己...

  • 芒果白雪黑糯米的做法 【芒果白雪黑糯米】椰漿和黑米搭配的港式甜品 芒果白雪黑糯米怎麼做

    芒果白雪黑糯米的做法 【芒果白雪黑糯米】椰漿和黑米搭配的港式甜品 芒果白雪黑糯米怎麼做

    “芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球,絲絲糯米香甜,配上濃郁的椰漿和冰激凌,再搭上果香濃郁的芒果,冰爽香甜,經典美味!原文鏈接_”食材明細主料黑米(100克)細砂糖(25克)淡奶油(30ML)冰激凌(80克)椰漿(150ML)甜味(口味)...

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法 ——芒果白雪黑糯米甜甜 芒果白雪黑糯米甜甜怎麼做

    芒果白雪黑糯米甜甜的做法 ——芒果白雪黑糯米甜甜 芒果白雪黑糯米甜甜怎麼做

    “港式甜品在家也可以隨便DIY哦,不用烤箱輕鬆做美味甜品!芒果白雪黑糯米甜甜,吃這道甜點記得還是上大學的時候,第一次吃就被深深的吸引,黑色的糯米糰子配上橙色的芒果肉,優雅的端坐在雪白的牛奶汁中,顏色上是很驚豔的搭配,口...

  • 糯米甜酒的做法 自釀糯米甜酒的簡單方法 糯米甜酒怎麼做

    糯米甜酒的做法 自釀糯米甜酒的簡單方法 糯米甜酒怎麼做

    “糯米甜酒主要採用糯米釀造而成,營養豐富,色澤金黃,清涼透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香氣,風味獨特,老少皆宜,富含多糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等營養成份。因糯米甜酒的營養豐富,客家婦女在“坐月”(即分娩後休...

  • 黑糯米酒煲雞湯的做法,黑糯米酒煲雞湯怎麼做

    黑糯米酒煲雞湯的做法,黑糯米酒煲雞湯怎麼做

    “很多老客家人有沒有這樣的經歷?如哪家屋裏有產婦待產,家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒,而且每次會做很多,足夠產婦一個多月的食用,還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的第三天開始,每天都要喝上兩大碗,也...

  • 自釀甜糯米酒的做法,自釀甜糯米酒怎麼做

    自釀甜糯米酒的做法,自釀甜糯米酒怎麼做

    “做了幾次甜糯米酒,家人朋友都十分喜歡,做出來的甜糯米酒真的很清甜很香純,度數在10度左右,不會喝酒的MM也可以當作美容品了。在這裏必須分享一下,願食友們都能做出一罈好酒。一杯美酒,祝福朋友!”食材明細主料糯米(2斤)輔料...

  • 甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做

    甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做

    食材明細主料酒麴(2克)輔料冷開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)未知(難度)甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度,倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血,安眠的作用小竅門米要...

  • 黑米是黑糯米嗎

    黑米是黑糯米嗎

    是。黑米屬於糯米類食材,是稻米品種之一,可以用於製作黑米糕、黑米粥、黑米銀耳大棗粥、黑米蓮子粥、雪梨黑米香飯、南瓜黑米粥、黑米薏仁八寶稀飯等美食。選購黑米時,可以聞一下黑米的味道,品質好的黑米帶有清香味,品質差...

  • 芒果白雪黑糯米的做法 【芒果白雪黑糯米】經典港式甜品絲絲香甜 芒果白雪黑糯米怎麼做

    芒果白雪黑糯米的做法 【芒果白雪黑糯米】經典港式甜品絲絲香甜 芒果白雪黑糯米怎麼做

    “芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球,絲絲糯米香甜,配上濃郁的椰漿和冰激凌,再搭上果香濃郁的芒果,冰爽香甜,經典美味!”食材明細主料芒果(1個)黑米(100克)芒果冰激凌(50克)椰漿(150ML)淡奶油(30ML)輔料細砂糖(25克)甜...

  • 糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做

    糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做

    食材明細主料糯米(1斤)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米,2、用油水淘冼數遍,放進電壓鍋高壓10分鐘,3、換個有蓋的大碗,讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的温度時,拌...

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法,芒果白雪黑糯米甜甜怎麼做

    芒果白雪黑糯米甜甜的做法,芒果白雪黑糯米甜甜怎麼做

    “芒果白雪黑糯米甜甜,在街上吃過,其實這些甜品不僅味道甜美,而且做法特別簡單,材料、過程也大有“異曲同工”之妙。名字裏的“白雪”就是指白色泛着泡沫的沙冰,“甜甜”當然就是甜的意思了!當然現在天氣還不是很熱,所以我沒...

  • 甜酒是用糯米還是大米

    甜酒是用糯米還是大米

    都可以。甜酒又稱為米酒、釀酒,用糯米制作的甜酒口感偏微甜,糯米的米粒很有彈性;用大米制作的甜酒口感偏酸,酒味稍微偏重一些。製作甜酒是將大米或者糯米蒸熟後拌上酒發酵而成的,但是甜酒不屬於酒類,只不過有着酒的香氣。...

  • 煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿(年糕) 煎黑糯米甜粿怎麼做

    煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿(年糕) 煎黑糯米甜粿怎麼做

    “二叔自己種的黑糯米,磨成粉,做成粿,拜老爺,祈福!”食材明細主料年糕(適量)輔料雞蛋(一個)麪包糠(一勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎黑糯米甜粿的做法步驟1、這是二嬸蒸的甜粿2、堂弟回家帶過來的3、切片,厚薄大小按自己...

  • 糯米酒飯的做法 滋補——糯米酒飯 糯米酒飯怎麼做

    糯米酒飯的做法 滋補——糯米酒飯 糯米酒飯怎麼做

    “打小就喜歡吃糯米酒飯,大概我的酒量就是這樣打下的基礎,呵呵,有點誇張。喜歡那糯米和黃酒相融合的香味,那個香味哦特別有穿透力,街坊四鄰都能聞到,。用調羹舀上一勺放進嘴,那個香糯可口哦,幾時醉了也不知,呵呵呵,又誇張了。”...

  • 芒果白雪黑糯米甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜 芒果白雪黑糯米甜怎麼做

    芒果白雪黑糯米甜的做法 芒果白雪黑糯米甜甜 芒果白雪黑糯米甜怎麼做

    “我今天做的是人氣極旺的一款甜品----芒果白雪黑糯米甜甜,帶着冰砂感覺的奶汁裏浸着黑糯米,再配上半隻芒果,涼涼甜甜,香香糯糯,超讚!我敢打賭沒有一個人會失望的。”食材明細主料芒果(1個)黑米(80克)芒果冰激凌(30克)輔料椰漿(100...