有關蹄花的精選知識

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美味麻辣蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆豉沖洗一下剁碎備用。2.豬蹄清理乾淨放冷水鍋中燒開後，用水沖洗乾淨血沫，重新起冷水鍋，先大火轉小火燉煮豬蹄直至能夠輕鬆脱骨。3.把骨...
酒香蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前蹄：2個葱結：1個香菜：1大把生薑：兩塊冰糖：4-5粒輔料胡椒碎：適量老抽：3大勺料酒、：1勺花雕酒：1碗醬油：小半杯五香粉：少許蜂蜜：1勺具體步驟1.豬蹄解凍後洗動水衝...
蹄花芸豆，雙料十足怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：一斤熟蹄花：兩個土豆：兩個輔料大蒜：半頭大料（八角）：一個老抽：兩勺醬油：三勺蠔油：一小勺雞精：一小勺糖：一小勺具體步驟1.蹄花瓣成小塊。豆角洗好備用。2....
美味蹄花蓮藕湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘相信有很多小夥伴喜歡在飯前喝一口湯，既養胃又開胃，今天給大家介紹的是一道非常美味的湯品，他有個很美的名字，蹄花蓮藕湯，是不是聽到這個名字，就能想象到這...
地道的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時老媽蹄花，是深受家庭主婦們青睞的一道家常菜了。豬蹄口感十分好，酥脆有嚼勁，肉香誘人。在營養方面，老媽蹄花富含膠原蛋白和鈣質，既能達到美容養顏的效果，又能...
花生蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蹄花：4只花生：200輔料葱花：適量花椒：適量八角：適量姜：適量具體步驟1.豬蹄一切四半泡水洗淨.花生泡水裏一晚後剝皮備用。2.豬蹄洗淨後用大鍋加水燉煮裏面...
蹄花蓮藕湯的做法，蹄花蓮藕湯怎麼做

食材明細主料蹄花（2個）蓮藕（2節）輔料薑片（4片）胡椒粉（1小勺）小葱（2根）花椒（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蹄花蓮藕湯的做法步驟1、準備好原材料；2、蹄花提前泡水，中途換兩次水；3、燒熱鍋，放少許油，下入薑片和...
老媽蹄花的做法四川名小吃——老媽蹄花老媽蹄花怎麼做

“在電視裏看到的老媽蹄花，看着就很有食慾，在網上搜到方法，回家自己做了，兒子非常喜歡吃，看來很成功啊！老媽蹄花，四川小吃，有着美容嫩膚的功效，肥而不膩，軟糯入味。我的做法很正宗啊！！！”食材明細主料豬蹄（3個）大白芸豆（100克）輔料大葱...
紅燒蹄花的做法，紅燒蹄花怎麼做

食材明細主料滷豬蹄（2個）幹辣椒（4個）生薑（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒蹄花的做法步驟1、滷好的豬蹄花。2、作料切好待用。3、把豬蹄改刀切小塊。4、鍋裏熱油爆香作料。5...
清燉蹄花的做法，清燉蹄花怎麼做

食材明細主料豬蹄（2只）木耳（50g）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）扎耳根（適量）輔料姜（1塊）葱（2跟）八角大香（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蹄花的做法步驟1、鍋里加水燒開倒入以剁好的豬蹄撈水2、鍋裏適量的水放入撈了水的豬蹄放入...
記憶中的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:5小時老媽蹄花是一道四川地道小吃，肉質鮮嫩爽口，香而不膩，還可以補充膠原蛋白，有美容養顏的功效。老媽蹄花的用料是豬前蹄，小火慢燉3小時，蘸上調料，豬蹄軟糯，入口即...
老媽蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬春之交，季節更替。常常有颳風的天氣出現，易造成感冒、皮膚乾燥等問題。在這個時節，如果隔三差五喝上一碗湯汁奶白、熱氣騰騰的豬蹄湯那可真是太香太滿...
水晶蹄花凍的做法，水晶蹄花凍怎麼做

“豬蹄富含豐富的蛋白質其中大部分屬於膠原蛋白膠原蛋白是皮膚重要的主成部分，可以維持皮膚富有彈性水潤光澤的作用，所以經常吃豬蹄菜餚有美容養顏之功效，豬蹄做法也不少做好吃最省事兒的做法我感覺就是做成像皮凍一樣的...
香辣蹄花的做法，香辣蹄花怎麼做

“每次買豬蹄，我都會先到菜市場去預定，預定那種筋沒有抽掉的豬前蹄，兒子愛吃所以貴點也沒關係”食材明細主料豬前蹄（兩隻）輔料葱花（適量）胡椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）冰糖（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）五香（口味）燜（工藝）數...
蹄花芸豆湯的做法，蹄花芸豆湯怎麼做

食材明細主料蹄花（2個）芸豆（250克）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄花芸豆湯的做法步驟1、將芸豆提前用冷水泡一個晚上；2、蹄花提前兩個小時浸泡，中途換兩、三次水；3、將泡過的蹄花放入煲中，...
重慶麻辣水煮蹄花的做法，重慶麻辣水煮蹄花怎麼做

“重慶麻辣水煮蹄花”食材明細主料豬蹄（1000g）花椒（5g）大葱（2根）小茴香（2g）山奈（2g）蒜（數瓣）輔料鹽（適量）幹辣椒（5勺）豆瓣（2勺）八角（3g）香葉（2g）香菜（50g）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）重慶麻辣水煮蹄花的做法步驟1、先用清水洗淨2、在用...
原汁蹄花的做法，原汁蹄花怎麼做

“蹄花是成都的著名小吃之一。顧名思義，就是將豬蹄用小火長時間煨製成皮裂露骨，呈“開花”狀即成。煨制蹄花，可以添加一些輔料，如：花生、蠶豆等等。饞嘴樂今天煨制一款【原汁蹄花】，沒有添加輔料，原汁原味原生態。【原汁蹄花...
番茄蓮子蹄花的做法，番茄蓮子蹄花怎麼做

食材明細主料蹄花（適量）蓮子（適量）番茄（適量）輔料番茄醬（適量）姜葱（適量）白糖（適量）配料胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄蓮子蹄花的做法步驟1、準備好原材料，蓮子提前用水泡上半天以上；2、燒鍋開水，下入...
#DIY美食#燉冰糖蹄花怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰糖：30g醬油：15g大葱：10g姜：8g料酒：6g鹽：25g八角：1g味精：2g植物油：30g輔料具體步驟1.將豬蹄刮洗乾淨，一剖兩半（骨斷肉連），斬掉爪筋，投入沸水鍋中焯5分鐘，撈出備用；2....
老媽蹄花的做法，老媽蹄花怎麼做

“吃肉蘸紅油，喝湯就芸豆。這個秋膘別貼太多哦！別看豬蹄白白的，也別懷疑不好吃。在紅油蘸料碗裏轉一圈，那滋味別提有多銷魂……”食材明細主料豬蹄（1個）芸豆（1把）煮料原味雞湯（800g）薑片（3片）葱段（3段）花椒（40粒）白胡椒（10粒）鹽（適量）香葱...
蹄花凍的做法清爽彈滑---蹄花凍蹄花凍怎麼做

“輕輕夾起一塊蹄花凍，泛着微微透明的好看的光澤，一如素面朝天的情人，清淡的容顏更顯出了眼角眉梢的春色。蘸了油紅鮮辣的調料，又似激情熱辣的情人，但不變的是那絲絲膠質在口中膠着纏繞，讓人甚覺味覺之旅之奢靡、香豔。”食...
水煮蹄花的做法【重慶】水煮蹄花水煮蹄花怎麼做

“麻辣鮮香，軟糯滑潤，葷素兼併。”食材明細主料豬蹄（1500克）山藥（1節）老薑（10克）豆瓣醬（3茶匙）雞精（1茶匙）大葱白（1根）小米辣（5棵）幹海椒（1把）輔料水白菜（1棵）料酒（4茶匙）菜油（2.5湯匙）五香粉（0.5茶匙）白醋（0.5茶匙）小葱（10根）白芝麻（2茶匙）花椒粉（2茶...
酸菜蹄花排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料豬蹄：2只排骨：1斤輔料酸菜：2袋泡椒：適量紅棗：少許老薑：一段泡姜：適量泡蘿蔔：適量淮山：少許薏仁：少許沙蔘：少許百合：少許大葱：一段具體步驟1.豬蹄、排骨飛水！2.各...
香辣蹄花的做法【飛禽走獸】－－香辣蹄花香辣蹄花怎麼做

“這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）葱（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口...
老媽蹄花的做法【老媽蹄花】老媽蹄花怎麼做

“我覺得豬蹄的這個做法，不論是夏天還是冬天，都很合適的説！冬天咱們啃熱乎乎的豬蹄還有白豆蹄花湯，舒服那是必須的。夏天呢，可以燉好後，把豬蹄撈出來放在冰箱冷藏，豆子和湯單獨凍成豆子凍。豬蹄上帶着的些許湯水，會結成一層皮...