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  • 超酥菠蘿包的做法,超酥菠蘿包怎麼做

    超酥菠蘿包的做法,超酥菠蘿包怎麼做

    “本想做紅豆金磚,做到一半覺得太麻煩,而且用的總統黃油,總感覺出膜不理想,就改做小麪包,又想有點特色,有了菠蘿包~晚上九點多完工,老公説不吃不吃,還吃了一個~”食材明細主料高粉(300g)奶粉(15g(椰子粉))低粉(40g)糖(55g)蛋(1個)水(140g左右...

  • 香酥菠蘿包的做法,香酥菠蘿包怎麼做

    香酥菠蘿包的做法,香酥菠蘿包怎麼做

    “自從前些日子曝光了植物奶油的種種危害後,俺家的户主大人就下了命令:以後不許從外面買甜品,想吃自己做!雖説這位先生的提議大多不會引起過多重視,可在這種大事面前,我決定還是服從他的命令,因為這樣可確保我的寶貝烤箱不會...

  • 菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做

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    “前些天跟閨蜜去看了《春嬌與志明》,好喜歡楊千嬅和余文樂在一起的感覺。其實是餘春嬌和張志明啦!兩個人躺在沙發上,愜意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待會誰洗碗。這樣的小生活,真的就是幸福。雖然我很支持徐錚大...

  • 香酥菠蘿果醬麪包卷的做法,香酥菠蘿果醬麪包卷怎麼做

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    “請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉(225克)低粉(25克)細砂糖(40克)奶粉(10克)水(115克)無鹽黃油(30克)雞蛋(1個)輔料即發乾酵母(4克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥菠蘿果醬麪包卷的做法步驟1、取適量的菠蘿果醬,加少許的...

  • 香酥菠蘿包的做法 沒有黃油的香酥菠蘿包 香酥菠蘿包怎麼做

    香酥菠蘿包的做法 沒有黃油的香酥菠蘿包 香酥菠蘿包怎麼做

    “家裏沒有黃油了,寶寶臨時要吃菠蘿包,只好做個沒有黃油版的,我個人還不太喜歡黃油的味道,做出來還挺好吃的,我個人覺得菠蘿皮有點厚了,寶寶卻愛吃那層皮。感覺很山寨,不過自己吃重在自己的口味,自己烘焙重在心情,我喜歡隨意的...

  • 酥皮菠蘿包怎麼做又香又好吃

    酥皮菠蘿包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:140水:30酵母:5無鹽黃油:5雞蛋:40綿白糖:30精鹽:3高筋麪粉:300輔料低筋麪粉:120白糖:55奶粉:10鹽:2具體步驟1.主料;淡奶油140克,水30克,高筋麪粉300克,鹽3...

  • 草莓奶酥菠蘿包的做法,草莓奶酥菠蘿包怎麼做

    草莓奶酥菠蘿包的做法,草莓奶酥菠蘿包怎麼做

    “草莓奶酥菠蘿包,專為光吃草莓吃不飽的人們特別製作。”食材明細底高筋麪粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(1個)細砂糖(35克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(60克)餡黃油(60克)糖粉(25克)蛋液(20克)奶粉(60克)果醬(適量)皮細砂糖(70克)蛋液(25克)低筋麪粉(100克)色素...

  • 菠蘿皮奶酥包的做法,菠蘿皮奶酥包怎麼做

    菠蘿皮奶酥包的做法,菠蘿皮奶酥包怎麼做

    “奶酥麪包一直是我的最愛,之前一直在做的是墨西哥奶酥。這次將菠蘿包與奶酥包結合了一下。大大的奶酥餡料,加上比墨西哥皮更加酥脆的菠蘿皮。完美哦!配方分為四個部分,奶酥和菠蘿皮黃油量比較大,可以使用廚師機的A字漿攪...

  • 菠蘿酥的做法 菠蘿酥簡單又好吃 菠蘿酥怎麼做

    菠蘿酥的做法 菠蘿酥簡單又好吃 菠蘿酥怎麼做

    食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2g)調料白糖(80g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿酥的做法步驟1、碗中打入雞蛋泡打粉白糖攪拌均勻。2、攪拌均勻後加入麪粉和成麪糰。3、和好的麪糰搓成長條切成大小合適的...

  • 酥軟香甜的菠蘿包的做法,酥軟香甜的菠蘿包怎麼做

    酥軟香甜的菠蘿包的做法,酥軟香甜的菠蘿包怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(150克)奶粉(1大勺)鹽(1/4小勺)砂糖(30克)雞蛋液(1大勺)酵母(1小勺)水(70克)黃油(15克)輔料低筋麪粉(50克)糖粉(25克)鹽(一小撮)雞蛋液(一大勺)奶粉(1/2小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥軟香甜的菠蘿包的做...

  • 巧克力酥皮菠蘿包的做法,巧克力酥皮菠蘿包怎麼做

    巧克力酥皮菠蘿包的做法,巧克力酥皮菠蘿包怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(2大勺)鹽(1/2小勺)細砂糖(60g)雞蛋液(2大勺)酵母(2小勺)水(140g)黃油(30g)輔料低筋麪粉(55g)細砂糖(50g)鹽(一小撮)雞蛋液(2大勺)奶粉(1大勺)黃油(30g)豬油(30g)黑巧克力(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力...

  • 酥香菠蘿包的做法,酥香菠蘿包怎麼做

    酥香菠蘿包的做法,酥香菠蘿包怎麼做

    “菠蘿包也是我之前比較厚愛的麪包,是源自香港的一種甜味麪包。據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。吃菠蘿包時,先咬一口酥脆的外皮,再咬一口柔軟的部份,讓這兩種口感相互交替,那就...

  • 菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做

    菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做

    “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司,不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺,我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累,不能再做吐司了,所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊!先被我一口氣吞了兩個,午飯又吞了...

  • 酥皮菠蘿包的做法,酥皮菠蘿包怎麼做

    酥皮菠蘿包的做法,酥皮菠蘿包怎麼做

    “甜香酥酥的皮,柔軟的面,這是我和麻麻的最愛,剛從烤箱取出已經迫不及待開吃啦~你們呢?還不趕快行動起來(按這個方子是8個酥皮包的量)”食材明細麪糰高筋粉(280g)水(150g)鹽(3g)雞蛋(1個)奶粉(14g)酵母(3g)黃油(35g)酥皮黃油(60g)糖(50g)鹽(一...

  • 菠蘿酥的做法,菠蘿酥怎麼做

    菠蘿酥的做法,菠蘿酥怎麼做

    “孩子一直喜歡菠蘿味道的甜點,心想為何自己不嘗試一下,畢竟自己做的真材實料✨✨✨”食材明細主料菠蘿(260g)蛋撻皮(9個)輔料白糖(60g)蛋黃(1個)黑芝麻(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿酥的做法步驟1、把菠蘿去皮切...

  • 菠蘿酥魚的做法,菠蘿酥魚怎麼做

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    “減肥的胖子傷不起啊”食材明細主料花蓮魚(500)輔料菠蘿(半個)胡蘿蔔(半根)配料果汁(1瓶)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿酥魚的做法步驟1、本來想做茄汁的但忘記買了對於一個吃貨...

  • 菠蘿酥粒麪包的做法,菠蘿酥粒麪包怎麼做

    菠蘿酥粒麪包的做法,菠蘿酥粒麪包怎麼做

    “只用了極少量的植物油也能很鬆軟,加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒麪包味道太太太讚了。”食材明細主料高筋麪粉(260g)低筋麪粉(30g)牛奶(100g)植物油(10g)輔料雞蛋(60g)鹽(2g)糖((酥粒)10g)酵母(3g...

  • 酥皮大菠蘿包的做法 酥皮大菠蘿包——麪包機版 酥皮大菠蘿包怎麼做

    酥皮大菠蘿包的做法 酥皮大菠蘿包——麪包機版 酥皮大菠蘿包怎麼做

    “用麪包機也可做出花樣麪包,花式、味道毫不遜色,整個麪包桶做出的菠蘿包,這個真應稱大菠蘿包吧!”食材明細主料麪包胚材料:麪包粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(35克)酵母(4克)白糖(40克)輔料菠蘿酥皮材料:低筋麪粉(50克)黃油(50克)糖粉...

  • 酥皮菠蘿包的做法 【廣東】酥皮菠蘿包 酥皮菠蘿包怎麼做

    酥皮菠蘿包的做法 【廣東】酥皮菠蘿包 酥皮菠蘿包怎麼做

    “翠華餐廳門前有一個窗口,專門賣現烤的菠蘿包,天天排長隊,我沒那個耐性,只有人少的時候我才會去買,確實好吃,就上面那層菠蘿皮就已經征服了我。排隊之餘隔着櫥窗看見師傅正在做菠蘿包,那個菠蘿皮是用刀在案板上打圈輾出來的...

  • 酥皮菠蘿麪包怎麼做又香又好吃

    酥皮菠蘿麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300玉米油:35輔料奶粉:15酵母:3雞蛋:30糖粉:50黃油:50鹽:3糖:35水:120低筋麪粉:50具體步驟1.將黃油軟化後,加入糖粉用打蛋器打發,然後加入低筋麪粉,攪...

  • 香酥菠蘿包怎麼做又香又好吃

    香酥菠蘿包怎麼做又香又好吃

    準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:250水:150ml糖:20酵母:3黃油:20輔料低粉:95糖粉:30雞蛋液:30ml具體步驟1.除黃油外的材料放入麪包機揉麪至光滑,加入黃油再揉三十分鐘,取出,發酵至2....

  • 蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做

    蜜豆菠蘿包的做法 鬆軟酥香的蜜豆菠蘿包 蜜豆菠蘿包怎麼做

    食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(48克)鹽(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)蜜紅豆(適量)輔料水(100克)高粉(20克)配料黃油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...

  • 美味香酥菠蘿包怎麼做又香又好吃

    美味香酥菠蘿包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘甜品小吃數不勝數,總會有一些打動人心而且讓人難以忘懷的。一道製作工藝簡單快捷容易學習的香酥菠蘿包更是讓人充分體會到甜點的魅力,搭配着一杯温熱牛...

  • 菠蘿酥粒麪包的做法 菠蘿酥粒麪包(替代黃油版) 菠蘿酥粒麪包怎麼做

    菠蘿酥粒麪包的做法 菠蘿酥粒麪包(替代黃油版) 菠蘿酥粒麪包怎麼做

    “沒有用黃油只用了極少量的植物油也能很鬆軟,加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒麪包味道太太太讚了。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(100克)鹽(2克)植物油(15克)低筋麪粉(30克)輔料雞蛋液(6...

  • 經典酥皮菠蘿包的做法 百吃不膩中種菠蘿包,自然開裂,經典酥皮菠蘿包! 經典酥皮菠蘿包怎麼做

    經典酥皮菠蘿包的做法 百吃不膩中種菠蘿包,自然開裂,經典酥皮菠蘿包! 經典酥皮菠蘿包怎麼做

    “中種製作的菠蘿包,更為鬆軟,裹着酥皮的外殼微脆,內裏鬆軟微甜的麪包!操作簡單,出膜也很容易。酥皮的做法需要打發黃油,加了椰蓉的酥皮,濃濃椰香!風味獨特!裹好酥皮,無需劃痕,烘烤的時候自然炸裂,好看又好吃!6080一盤可以烤10個,上...