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  • 紅燒海蔘的做法,紅燒海蔘怎麼做

    紅燒海蔘的做法,紅燒海蔘怎麼做

    食材明細主料海蔘(2條)冬菇(10來個)乾貝(10個)輔料蒜4(4-5瓣)姜(1小塊)葱(1小把)調料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)料酒(2大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘。2、把海蔘切小塊。3...

  • 紅燒海蔘的做法 米芝蓮廚師祕製的紅燒海蔘 紅燒海蔘怎麼做

    紅燒海蔘的做法 米芝蓮廚師祕製的紅燒海蔘 紅燒海蔘怎麼做

    “海蔘含豐富的蛋白質、鈣和鈉、是滋補食品,具有補血調經、安胎的功用,最適宜懷孕後期食用。今日,虔參堂海蔘就來和大家分享一道美味的海蔘食譜——米芝蓮廚師祕製的紅燒海蔘。”食材明細主料海蔘(兩頭)輔料大葱(兩段)油(適量...

  • 葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

    葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

    “葱燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,由葱和海蔘烹製而成,此菜呈醬褐色,海蔘柔軟滑嫩,光澤油亮,有濃郁的葱香味,食後盤無餘汁。海蔘,又稱“海中人蔘”。葱與海蔘應屬佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海蔘雖珍,物...

  • 海蔘紅燒肉的做法 家宴必備豪華版紅燒肉——海蔘紅燒肉 海蔘紅燒肉怎麼做

    海蔘紅燒肉的做法 家宴必備豪華版紅燒肉——海蔘紅燒肉 海蔘紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉這一傳統菜大菜,加點海蔘立馬變成豪華版的了,節日做來更合適!”食材明細主料海蔘(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗...

  • 家常版紅燒海蔘怎麼做又香又好吃

    家常版紅燒海蔘怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:10條西蘭花:1顆京葱:1根輔料蠔油:1勺具體步驟1.海蔘提前發好沸水裏過下瀝乾待用2.京葱洗淨切段待用3.西蘭花改刀沸水過下瀝乾待用4.熱鍋冷油下京葱...

  • 海蔘紅燒肉的做法,海蔘紅燒肉怎麼做

    海蔘紅燒肉的做法,海蔘紅燒肉怎麼做

    食材明細主料海蔘(3只)油(適量)葱(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔料五花肉(300g)鹽(適量)姜(適量)老抽(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘紅燒肉的做法步驟1、海蔘泡發後,去除內臟2、清洗乾淨3、切成小段,放鍋裏蒸半小時,...

  • 燒海蔘的做法,燒海蔘怎麼做

    燒海蔘的做法,燒海蔘怎麼做

    食材明細主料海蔘(3個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)蠔油(適量)白糖(適量)香葱(6根)姜(1塊)蒜(3粒)水澱粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒海蔘的做法步驟1、香葱切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放...

  • 葱燒海蔘家庭版的做法,葱燒海蔘家庭版怎麼做

    葱燒海蔘家庭版的做法,葱燒海蔘家庭版怎麼做

    “魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘(2個約130克)輔料姜(適量)葱(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)上湯(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘洗淨,用加了薑汁的水煮五分鐘,撈出...

  • 葱燒海蔘,家常葱燒海蔘

    葱燒海蔘,家常葱燒海蔘

    “家常葱燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大葱(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)...

  • 家常炒海蔘的做法,家常炒海蔘怎麼做

    家常炒海蔘的做法,家常炒海蔘怎麼做

    食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸...

  • 葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

    葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

    “海蔘是名貴的滋補珍品,列為“海八珍”之首,含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分,海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效,具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用,此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效,是...

  • 家常紅燒海蔘的做法怎麼做又香又好吃

    家常紅燒海蔘的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料海蔘:200竹筍:20胡蘿蔔:20胡椒粉:2輔料薑片:5葱:一根鹽:1糖:2雞粉:2香油:2cc老抽:5cc具體步驟海蔘洗淨後切大塊;葱切段;筍、胡蘿蔔切小片,全部一起入滾水中汆燙...

  • 紅燒海蔘豬蹄的做法,紅燒海蔘豬蹄怎麼做

    紅燒海蔘豬蹄的做法,紅燒海蔘豬蹄怎麼做

    食材明細主料曉芹海蔘(適量)豬蹄(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)小葱(適量)調料八角(適量)老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)甜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒海蔘豬蹄的做法步驟1、豬...

  • 紅燒海蔘鮑魚的做法,紅燒海蔘鮑魚怎麼做

    紅燒海蔘鮑魚的做法,紅燒海蔘鮑魚怎麼做

    食材明細主料海蔘(隨便)五花肉(隨便)小鮑魚乾(隨便)香菇(隨便)輔料葱(隨便)紅辣椒(一條(不是很辣))醬油(適量)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒海蔘鮑魚的做法步驟1、我選的是幹海蔘,經過6-7天的泡發處理,處理方...

  • 葱油紅燒海蔘的做法,葱油紅燒海蔘怎麼做

    葱油紅燒海蔘的做法,葱油紅燒海蔘怎麼做

    “本來不喜歡吃海蔘,軟塌塌的,不是我喜歡的口感。但有一次參加同事婚禮,宴席上就有一整隻海蔘的一個菜,我驚了,小心翼翼地嘗試了一下,果然味道不錯,所以回來憑着記憶自己做了,雖然和宴席上的那個不太一樣,但是自己認為也非常好...

  • 紅燒海蔘仔排的做法,紅燒海蔘仔排怎麼做

    紅燒海蔘仔排的做法,紅燒海蔘仔排怎麼做

    “紅燒仔排時加了自發的海蔘一起燉,海蔘軟糯Q彈,排骨鮮香入味,營養家常菜。”食材明細主料仔排(適量)海蔘(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)白芷(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰...

  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

    海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

    “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧...

  • 葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

    葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做

    “通常酒店裏做海蔘,都是整隻來燒,或者團團圍在大盤裏,取團圓喜慶之意;或者裝進小碟,一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣,看上去都挺高級的,價格當然也挺高檔的。自己在家做,成本雖然也不低,但是無論節慶還是宴客,吃起來總是實...

  • 海蔘雞蛋紅燒肉的做法,海蔘雞蛋紅燒肉怎麼做

    海蔘雞蛋紅燒肉的做法,海蔘雞蛋紅燒肉怎麼做

    食材明細主料雞蛋(8個)海蔘(6個)五花肉(1000克)葱(適量)滷肉料(適量)老抽(10克)生抽(20克)食鹽(2克)雞精(1克)冰糖(15克)清水(若干)姜(適量)輔料花生油(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋紅燒肉的做法步驟1、取花肉。2、切麻將塊。3...

  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

    海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

    “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片...

  • 家常什錦小炒海蔘的做法,家常什錦小炒海蔘怎麼做

    家常什錦小炒海蔘的做法,家常什錦小炒海蔘怎麼做

    “海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油...

  • 紅燒海蔘煲的做法 紅燒海蔘煲:有滋有味年夜菜 紅燒海蔘煲怎麼做

    紅燒海蔘煲的做法 紅燒海蔘煲:有滋有味年夜菜 紅燒海蔘煲怎麼做

    “年的腳步越來越近了,除夕夜的家宴開始構思了,美味與寓意並重。所以,紅燒類的大菜必不可少。新的一年,我們總期盼着紅紅火火。紅燒海蔘煲,絕對是壓軸的大菜。海蔘,香菇,乾貝,鮮上加鮮,那浸透了湯汁的五花肉口感豐富,好吃得停不...

  • 紅燒海蔘斑魚的做法,紅燒海蔘斑魚怎麼做

    紅燒海蔘斑魚的做法,紅燒海蔘斑魚怎麼做

    “海蔘斑魚產於冰島及其北極和北大西洋兩岸的冷水海域,生活在海底150-200米深處,海蔘斑魚色澤雪白、肉質鮮美,口感滑嫩,是不可多得的深海冷水魚種.,味道甘美之極;冷凍海蔘斑魚幾乎無魚腥味,魚皮最厚,佔魚重量的三分之一,是不...

  • 砂鍋紅燒肉燉海蔘的做法,砂鍋紅燒肉燉海蔘怎麼做

    砂鍋紅燒肉燉海蔘的做法,砂鍋紅燒肉燉海蔘怎麼做

    食材明細主料曉芹海蔘(400g)紅燒肉(400g)輔料胡蘿蔔(50g)玉米(50g)山藥(15g)小油菜(一把)大葱(10g)調料料酒(適量)冰糖(適量)油鹽(適量)糖(適量)八角(適量)醬油(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)砂鍋紅燒肉燉海蔘的做法步驟1、五花肉切塊...

  • 葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做

    葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做

    “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓...