玉米麪芸豆包的做法,玉米麪芸豆包怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米麪芸豆包的做法步驟
1、芸豆、胡蘿蔔、香菇、香葱。
2、肉剁成末,加入鹽和澱粉拌勻備用。
3、芸豆先焯水。
4、將所有蔬菜切成粒與肉放盆中,加入花生油、蠔油、醬油、胡椒粉、沙茶醬、雞精。
5、拌勻的肉餡。
6、玉米麪、麪粉。
7、麪包機依次放入150克水、糖、少許玉米油、麪粉、酵母粉,啟動生麪糰功能。
8、拌勻的麪糰。
9、面已發好。
10、將面取出,排氣揉成團,再切成小劑子。
11、擀成麪皮。
12、將肉餡包入麪皮內。
13、做成包子狀。
14、再翻面,慢慢搓圓,給包子定型。
15、放蒸鍋待再次發酵20分鐘,再開火蒸25分鐘。
16、時間到後不急着開蓋,關火燜5分鐘,再掀蓋。
17、成品,金燦燦的。
18、成品,香噴噴的芸豆肉餡包,營養又美味!
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