豌豆飯的做法,豌豆飯怎麼做
“最近是豌豆成熟的季節,可以做各種豌豆美食,比如爛肉豌豆,豌豆燒五花肉,豌豆胡蘿蔔丁等等,我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豌豆飯的做法步驟
1、大米洗淨,電飯煲開始蒸煮。
2、豌豆清洗乾淨,加少量食鹽焯水。然後瀝乾水分備用。
3、熱鍋燒油,豌豆炒制七八分熟。
4、米飯水分快蒸乾的時候
5、倒入炒制好的豌豆,鋪平,蒸熟。
6、開鍋啦!
7、香噴噴,來兩碗都不夠!
小竅門
1、豌豆可以不用炒,直接和米飯一起蒸熟。
2、但是炒一下,肯定是會更香的。
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