椰子糯米飯的做法,椰子糯米飯怎麼做
“有網友留言想看『椰子🥥糯米飯🍚』,今天它來了!作為海南瓊海、文昌一帶民間傳統小吃。糯米軟糯,椰肉清甜,搭配玉米🌽、甜臘腸🍯🥓、鹹臘腸🥓、鹹肉🥩, 這樣蒸出來的糯米飯不會很膩,透着淡淡的椰香,十分有料,頗有佳品美宴的風範。能吃上這樣一碗糯米飯,怎麼能不搭配一杯椰樹牌鮮榨椰汁🥥🥛呢,營養美味😋,能量十足~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椰子糯米飯的做法步驟
1、主料:椰子🥥1個、糯米🍚200g、玉米🌽60g、甜臘腸🍯🥓50g、鹹臘腸🥓50g、鹹肉🥩50g;輔料:香菇醬🍄30g、耗油10g;
2、臘腸🥓、甜臘腸🍯🥓刀切🔪條狀,備用。
3、鹹肉🥩切🔪條狀,備用。
4、往浸泡軟糯💦的糯米🍚中,放入香菇醬🍄
5、再放入耗油,玉米粒🌽。均勻攪拌🥢使其充分融合吸收。
6、將攪拌後🥢的糯米🍚盛入椰子殼🥥中。
7、依次填入配菜,臘腸🥓、甜臘腸🍯🥓、鹹肉🥩。
8、置入蒸箱💨中。
9、方太蒸箱選擇普通蒸模式💨,設定温度100℃🌡️,定時兩個小時⏰
10、兩個小時⏰後,香噴噴的『椰子🥥糯米飯🍚』就出爐了~
11、糯米軟糯,椰肉清甜,搭配玉米🌽、甜臘腸🍯🥓、鹹臘腸🥓、鹹肉🥩, 這樣蒸出來的糯米飯不會很膩,透着淡淡的椰香,十分有料,頗有佳品美宴的風範。品嚐一口,十分美味😋,skr~能吃上這樣一碗糯米飯,怎麼能不搭配一杯鮮榨椰汁🥥🥛呢,營養美味😋,能量十足。
小竅門
1⃣:食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
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