冰糖黃精黑米粥的做法,冰糖黃精黑米粥怎麼做
“自制的黃精做好後,想着要用它做點什麼,就從最簡單的粥開始吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖黃精黑米粥的做法步驟
1、九蒸九曬黃精切碎,如果是外面買的要泡,主要自己做的沒有沙,外面買的怕有沙,有沙吃起來口感不好。
2、適量黑米,黑米不容易爛,富含花青素,我喜歡放點調個色,煮出來紫紫的。不喜歡可以不放。
3、適量小米,個人喜好,不喜歡可以不放。
4、黃冰糖,喜歡甜可以多放點,不喜歡少放點。還有大米適量,個人喜好大米的粘稠,煮出來粥有質感。
5、所有材料都丟進鍋裏。
6、電飯鍋預約,雜糧粥,第二天早上開吃。
7、簡簡單單,不需要太多的精力,早上配個小餅、油條之類的,再來個煎雞蛋,一塊小蘋果。女兒喜歡😍。黃精煮出來是淺黃色的,大家試試。
小竅門
買來的黃精要泡水,怕有沙。
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