青豆香菇燕麥粥的做法,青豆香菇燕麥粥怎麼做
“這道青豆香菇燕麥粥,味道鹹、鮮、香、滑,作為今天的早餐,我看着孩子狼吞虎嚥的吃着,與平時早餐吃相的反差,我多餘的問道:好吃嗎?孩子點頭評價:嗯⊙∀⊙!香!孩子匆忙吃了一碗便跑去上學了。看着孩子的吃相,聽着我想要的回答,滿足了一個長期奮鬥在早餐戰線上媽媽的內心,愉悦的一天開始了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青豆香菇燕麥粥的做法步驟
1、食材準備:提前一天晚上準備好食材,全部放入玻璃保鮮盒內冰箱冷藏,早餐只用短短的十分鐘便能做好。準備:青豆、香菇切絲、豆腐乾切丁、大葱切末、火葱切末、梅花肉切丁用黑胡椒、鹽醃製,備用。
2、鍋內放油加熱,依次放入:大葱末、梅花肉丁、香菇絲、青豆、豆腐乾丁煸炒香,加入開水(一定要開水),蓋上鍋蓋幾分鐘。
3、步驟2:水煮開後,加入適量燕麥片煮2分鐘,加鹽調味,關火。
4、一碗鹹、鮮、香、滑的青豆香菇燕麥粥做好了。
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