鮮蓮子粥的做法,鮮蓮子粥怎麼做
“蓮子是常見的滋補之品,有很好的滋補作用。相信很多家庭都用它熬過粥,它具有着神奇的效果,男女都非常適合營養食品,男性補腎女性健脾,還有益心血管健康。新鮮的蓮子是注意養生朋友們的最愛,它特別適合體質虛弱的人食用。新鮮的蓮子對經常便祕的人也很有用,連續吃幾次就能夠使便祕完全好轉。蓮子全身都是寶,用途廣泛,蓮子是一種高級食品,又是良好的滋補藥物,它富含澱粉、蛋白質及棉子糖等,不僅可製作許多美味佳餚、精美食品,還可作為藥物在中醫上應用;蓮藕可作為蔬菜食用,經加工而成的藕粉含有豐富的澱粉、脂肪、糖類、維生素及無機鹽,容易消化,是老幼皆宜的良好滋補食品;而蓮葉則是常見的包裹食品的材料,包裹熟食和醬、囟菜,既乾淨又具清香,別有風味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蓮子粥的做法步驟
1、市場上買了一個蓮蓬(一元一個)。
2、把果弄出來。
3、把外皮扒下來。
4、一個蓮蓬扒了這些果。
5、蓮子大約50克,大米50克,小米50克。
6、把蓮子芯扒出來(苦可以沏水去火)。
7、把米和蓮子洗淨,加5倍清水。
8、電飯鍋蓋好,設定粥。大約40分鐘好。
9、好了很粘稠。
10、蓮子軟軟的,非常好吃。
11、1人1碗。
-
人蔘果紅豆小米粥的做法 營養粥品-【人蔘果紅豆小米粥】 人蔘果紅豆小米粥怎麼做
“家裏面還積存有一些“人蔘果”這玩意的卻是個好東西,但是除了熬粥以外還真想不出能怎麼吃,今天我就搭配一道粥品【人蔘果紅豆小米粥】營養豐富,四季適宜。小米養胃,紅豆補血,人蔘果更是健脾和胃,氣血雙補。先簡單介紹下人蔘果吧:人蔘果(蕨麻)——藏語謂之“吉祥食物”...
-
燒豬肉麥片的做法,燒豬肉麥片怎麼做
“麥片我以前一般都是吃甜的,這款鹹味的麥片還是第一次嘗試做,想不到加入了燒豬肉的麥片,味道會那麼好的,算是一個意外的驚喜,用來做早餐挺不錯的。”食材明細主料麥片(150g)燒豬肉(100g)輔料菜心(適量)配料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒豬肉麥...
-
麻辣粉帶的做法 麻辣鮮香,過癮無比——自制麻辣粉帶 麻辣粉帶怎麼做
“有時候突然就想來一碗重口味的粉絲或粉帶,想起來口水便不受控制地狂流,趕緊行動起來。相信許多女生跟我一樣,看到酸辣粉、麻辣粉之類的就邁不動步子了,可是外面賣的動輒十幾塊一碗的粉裏除了大半碗湯外並沒有多少實在的東西,吃完了,卻不覺得過癮,還有點小心疼呢!...
-
荷葉蓮子粥的做法 初秋食療---荷葉蓮子粥 荷葉蓮子粥怎麼做
“立秋,漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的濕度還很大,不但感覺不到秋涼,反而到處都是悶熱潮濕的感覺。所以在夏秋高温時節,熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥,配上清嫩去火的新鮮蓮子,清香綿糯、消暑去燥。”食材明細主料香米(適量)輔料荷葉(適量)蓮子(適量)配料冰糖(適量)甜味...