廣東中秋吃什麼

眼看着八月十五中秋節就要到了，這是中國的傳統節日之一，也是團聚的日子，全國各地歡度中秋的方式也是各不相同，在廣州中秋節也是非常隆重的，那麼，大家知道廣東中秋吃什麼嗎？

廣東中秋吃什麼

眾所周知的，廣州人對吃的真的是特別講究，當地的美食也非常多的。中秋佳節來臨之際，人們第一反應就是吃月餅，相信很多人打開淘寶搜索"月餅"二字，底下的智能搜索肯定會出現廣式月餅的字樣。由此可知，中秋節廣式月餅是多麼受歡迎。廣式月餅皮薄餡大，口感純正，不僅廣東人中秋節愛吃，還暢銷全國。

菱角在中秋節前後正值成熟之際，也是廣東人中秋節桌上必不可少的食物。菱角營養豐富，裏面含有蛋白質、多種維生素和微量元素，老少皆宜。在廣東菱角的吃法也有很多，一般都會直接煮熟口感香糯，回味無窮。

廣東的中秋節吃柚子已然成了一個傳統，家家户户都會在晚上賞月的時候準備幾個柚子。柚子清香酸甜，營養豐富，是廣東人喜愛的水果之一。團聚的日子少不了大魚大肉，賞月的時候來一口柚子解解膩更是神清氣爽，酸甜涼潤。

葱油雞、白切雞也是必備的菜品之一，雞已經超越了其他的美食在他們心中的地位排到了第一名。在廣東中秋吃雞是有寓意的，意味着吃雞起家，闔家團圓。白切雞的蘸料各地有各地的做法，但是廣東人普遍喜歡喜歡葱薑蒜蓉，蘸着鹽和姜葱醬油，味道別提有鮮美了，可以説，沒有葱姜就沒有了白切雞的靈魂！

我們大概瞭解了一下廣東中秋吃什麼，是不是覺得有些食物你們那邊也有，中秋佳節很多地方的一些風俗都大同小異，但都是對美好生活的嚮往，在這裏提前預祝大家中秋快樂，闔家團圓，幸福美滿！