吃蝦後喝茶會怎麼樣

以前不知道吃蝦後不能喝茶，有一天有位朋友吃蝦後喝茶頭暈，一查資料才知道，吃了海鮮以後不能喝茶。那麼大家知道吃蝦後喝茶會怎麼樣嗎？為什麼吃蝦後不能喝茶？吃蝦還有哪些禁忌？今天小編就來和大家科普一下，大家一定要記住這些注意事項哦！

一、吃蝦後喝茶會怎麼樣

據小編對海鮮與茶葉的瞭解，吃海鮮後不能立即喝茶，

專家曾分析過:魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素，而在茶和水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海鮮後，馬上喝茶或吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會和茶或水果中的鞣酸相結合，形成難以溶解的鈣，對消化道產生刺激，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀，衡東縣嶺茶中學違規補課。甚至產生結石。

於此給個温馨的提示:為了避免對身體造成傷害，吃海鮮後最好間隔2小時以上再喝茶或吃水果。

二、蝦不能與什麼同食

1、含鞣酸量較高的食品

蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。

鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。

鞣酸含量較多的飲料：各類茶水。

鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。

2、南瓜

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

3、黃豆

黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

4、紅棗

紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。

5、金瓜

金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性温，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症)，對身體健康有一定的損害作用。

6、豬肉、雞肉

蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。

相信現在大家都對吃蝦後喝茶會造成什麼後果都清楚了，所以吃了海鮮要注意很多問題，吃海鮮最好一兩個小時後才吃其他東西。還有很多人喜歡吃海鮮配啤酒，這是很不可取的，因為在食用大量海鮮的時候喝啤酒，這樣容易引起痛風、腎結石等症狀。