怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆
牛肉跟土豆,都是營養價值很高的東西,土豆富含多種維生素跟澱粉,滿足人體所需的元素。牛肉能提高機體抗病能力,有暖胃的作用,強健筋骨,適合貧血或者面色暗黃的人食用。所以,小編今天要給大家分享的是電壓力鍋做牛肉燉土豆。
怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆
電壓力鍋做牛肉燉土豆的做法一
食材材料
牛腰窩肉、土豆、胡蘿蔔 調味料:啤酒一聽,醬油、鹽、冰糖、葱姜段、大料、香葉
製作方法
1、牛肉切3CM大小塊,焯水備用。
2、放入高壓鍋加啤酒一聽,不用水,加入醬油、鹽、冰糖、葱姜段、大料、香葉,燉20分鐘。鹽糖比1:1,醬油2大勺。
3、放氣後放入土豆塊、胡蘿蔔塊,開蓋繼續燉15分鐘,至土豆綿軟即可。
電壓力鍋做牛肉燉土豆的做法二
食材主料
牛肉、土豆、胡蘿蔔、蒜、姜、葱各適量。
食材輔料
油、鹽、料酒、白糖、味精、醬油等。
製作方法
1、 牛肉洗淨,切成塊。
2、土豆去皮洗淨後切塊,胡蘿蔔洗淨後切塊。
3、葱洗淨後切成小節,姜蒜去皮後,洗淨並菜刀拍開。
4、在炒鍋注入冷水,大火燒開,將牛肉放入,加少許料酒,燙熟後撈出。
5、將高壓鍋洗淨後,放入煮熟的牛肉、胡蘿蔔、土豆、姜和蒜,以及適量的醬油和鹽。加入適量的水用中火煮到氣閥響三十分鐘,即可關火。
6、等到高壓鍋冷卻後,打開鍋加入葱和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用。
電壓力鍋做牛肉燉土豆的做法三
食材主料
牛腩2000克
食材輔料
葱適量,料酒適量,十三香料包適量,黃豆醬適量,山楂適量,姜適量,鹽適量,醬油適量,大料適量
製作方法
1. 牛腩適量洗淨備用。
2. 切方塊,不要切得過小,熟後縮水。
3. 鍋中放入適量冷水,把牛腩塊放入鍋中,中火焯水去沫。
4. 邊焯水邊用筷子將焯好的牛腩夾入盆中。這樣血沫去得更乾淨,不用另外沖水去浮沫。
5. 牛腩焯水去沫的同時,加熱高壓鍋,水量淹沒肉塊兩個指關節為宜。準備好調料盒和其他調料。
6. 水開後,把焯過水的牛腩放入高壓鍋,倒入稍許料酒、醬油,加入葱結、薑片、十三香料包、一大勺黃豆醬和調料盒。大火燒開,蓋上高壓鍋蓋,小火燜燉30分鐘左右即可。醬油和黃豆醬量大的話可不放鹽,如加鹽最後放即可。
電壓力鍋做牛肉燉土豆做法簡單,容易上手。所以貼心的小編,還分享了關於牛肉的其他做法,因為大部分人喜歡吃牛肉,牛肉的做法有很多,不單單侷限於一種,大家都學會了就能多嘗試幾種口味,希望小編分享的土豆燜牛肉怎麼做呢,能夠幫到你。
-
黨蔘作用有哪些
很多人分不清西洋參和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,西洋參和黨蔘是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼黨蔘作用有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、黨蔘的介紹黨蔘,桔梗科黨蔘屬,多年生草本...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,為了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
蘋果營養價值你知道多少呢
蘋果營養價值你知道多少,蘋果就是我們生活中最為熟悉的水果之一呢,蘋果中含有非常豐富的維生素和膳食纖維的含量,對人體好處很多的,而且他十分的香甜,不管是老人孩子都喜歡吃,那麼今天就具體的給大家介紹蘋果的營養價值的內容吧。蘋果營養價值你知道多少呢歐洲人説:“...
-
想瘦成閃電,藤黃果減肥嗎
現在越來越多的女孩注意身材的保持,除了每餐的卡路里攝入在嚴格控制外,還有的人會吃一些輔助食品來增強減肥效果。比如西紅柿、香蕉、蘋果等食物都會是很多人的選擇。那,藤黃果減肥嗎?今天小編就為大家科普一下相關知識。一、藤黃果減肥嗎藤黃果主要的發源地是印...