橙子的一些吃法與簡介，你知道嗎

在我們日常生活中，少不了水果，市面上很靜常見的水果裏就有橙子，它包含着許多對人體好的營養物質，那麼除了直接吃以外，還有什麼別的做法呢？橙子的功效與作用是什麼呢？小夥伴們知道嗎？那接下來就讓我們一起來了解一下橙子有關的知識吧。

橙子的一些吃法與簡介，你知道嗎

一、橙子的介紹

香橙(學名：Citrus junos Sieb. ex Tanaka)，小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，基部圓或鈍，葉緣上平段有細裂齒，稀近於全緣。花單生於葉腋，有下垂性，花梗短;花萼杯狀;花瓣白色，有時背面淡紫紅色;花柱長約為子房高的2倍，柱頭幾與子房等大。果扁圓或近似梨形;種子多達40粒，闊卵形，飽滿，平滑，子葉乳白色，單或多胚。花期4-5月，果期10-11月。

二、橙子的功效與營養

具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮中含有果酸，可促進食慾，對胃酸不足的人可幫助消化。橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。[3]

三、橙子果汁的做法

柳橙汁

原料

柳橙600克，紅酒50克，冰糖適量。

做法

1、柳橙洗淨晾乾，切成2毫米左右的薄片;

2、以一層柳橙片，一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;

3、再倒入白酒，然後封緊瓶口，置於陰涼處，浸泡3個月後，開封濾渣裝瓶飲用即可。

功效

增進食慾，預防感冒，消除疲勞。

紅棗橙汁

原料

紅棗5顆，橙子1個。

做法

1、橙子去皮，放入榨汁機中榨取汁液;

2、紅棗去核洗淨，放入燉鍋中，加適量清水，大火燒沸，再用小火煮十分鐘，將橙子汁加入;

3、去渣留汁，每日數次，代茶飲用。

功效

益氣養血，美容。適用於氣血虧損、美色枯黃等症狀。

以上就是關於橙子的一些介紹及做法了。看了上面的文章內容，大家都瞭解了嗎？看了以後是不是覺得橙子真的是很神奇的水果呢？不止是營養成分高，還可以做成飲品喝呢，另外橙子富含的維生素C還對人的皮膚有很大的好處哦，要多吃水果。